¿Qué hace el ginseng americano? ¿Cómo usarlo?
El ginseng americano también se llama ginseng americano, ginseng americano, ginseng americano, etc. Originario de Estados Unidos y Canadá, es la raíz de la planta Araliaceae ginseng americano. Se puede decir que es hermano de la misma madre que el ginseng chino. Tiene un parentesco consanguíneo muy estrecho, pero sus efectos medicinales son diferentes. La mayor ventaja es que tiene un buen efecto de calentamiento y no provoca síntomas de calor interno como hemorragias nasales. Entonces, ¿cuáles son las funciones y funciones del ginseng americano y cómo consumirlo?
Efectos del ginseng americano: mejora la función del sistema nervioso central. Las saponinas del ginseng americano pueden mejorar eficazmente el sistema nervioso central, lograr los efectos de calmar la mente, eliminar la fatiga y mejorar la memoria. Puede usarse para el insomnio, la irritabilidad, la pérdida de memoria y la enfermedad de Alzheimer y otros síntomas. Protege el sistema cardiovascular. El uso regular de ginseng americano puede resistir la arritmia, la isquemia miocárdica, la oxidación del miocardio y fortalecer la contractilidad del miocardio. Los pacientes con enfermedad coronaria cuyos síntomas incluyen deficiencia de Qi y Yin, palpitaciones y dificultad para respirar pueden tomar ginseng americano durante mucho tiempo. tiempo, y el efecto es notable. El efecto del ginseng americano también es regular la presión arterial, lo que puede reducir eficazmente la presión arterial temporal y persistente y contribuir a la recuperación de la hipertensión, arritmia, enfermedad coronaria, infarto agudo de miocardio, trombosis cerebral y otras enfermedades. Mejorar la inmunidad: el ginseng americano es el material medicinal de primera elección para mejorar el cuidado de la salud. Puede promover la síntesis de proteínas séricas, la síntesis de proteínas de la médula ósea, la síntesis de proteínas de órganos, etc., mejorar la inmunidad del cuerpo, inhibir el crecimiento de células cancerosas y. resistir eficazmente el cáncer. Promover la vitalidad de la sangre: la ingesta prolongada de ginseng americano puede reducir la coagulación sanguínea, inhibir la agregación plaquetaria, resistir la aterosclerosis, promover el crecimiento de glóbulos rojos y aumentar la hemoglobina. Tratamiento de la diabetes: el ginseng americano puede reducir el azúcar en sangre, regular la secreción de insulina, promover el metabolismo del azúcar y las grasas y tiene cierto efecto auxiliar en el tratamiento de la diabetes. Funciones del ginseng americano: el ginseng americano tiene el doble efecto de nutrir el yin y reponer el qi, calmar la mente y mejorar la inteligencia, eliminar el calor y promover la producción de fluidos, reducir el fuego y aliviar el calor. Un viejo dicho dice: "El ginseng americano es fresco". naturaleza y tónico Cualquiera que quiera utilizar el ginseng sin el calor del ginseng "Se puede utilizar para todo. Por eso, la particularidad del ginseng americano es que es tónico pero no seca". miocardio y mejora la actividad del corazón, fortalece el sistema nervioso central, calma el cuerpo y la mente y se recupera de la fatiga, y tiene efectos sedantes y para la resaca, mejora la capacidad de memoria, tiene efectos significativos sobre la enfermedad de Alzheimer y tiene un efecto regulador de la presión arterial; , provocando una reducción temporal o permanente de la presión arterial. Inhibe la arteriosclerosis y promueve el crecimiento de glóbulos rojos, aumenta la cantidad de hemoglobina y puede regular la secreción de los islotes pancreáticos, por lo que es eficaz para la diabetes. Eficaz regula la secreción de epinefrina en el hígado; y promueve el metabolismo; puede mejorar la fuerza física y es de gran ayuda para los atletas; inhibe el crecimiento de células cancerosas y aumenta la función inmune; promueve la digestión y es útil para las enfermedades gástricas crónicas y la debilidad gastrointestinal. Si come ginseng, puede ser flexible. Tradicionalmente, el ginseng se usa a menudo para guisar sopa de pollo, o puede cortarlo en rodajas y remojarlo en agua para beber. El ginseng también se puede utilizar para cocinar. Para pacientes con anemia severa, generalmente se usa ginseng solo, llamado Decocción Dushen.
La investigación farmacológica moderna ha demostrado que el ginseng americano es de naturaleza fresca y de sabor dulce. Además del efecto de nutrir el qi y el yin, también puede aclarar el fuego y promover la producción de líquidos. efecto sobre la insuficiencia de líquidos corporales y la sed y la lengua seca. El uso prolongado puede refrescar la mente, producir líquidos corporales, calmar la sed, regular el equilibrio y mejorar la función inmune del cuerpo. De hecho, es una buena opción para fortalecer el cuerpo y el tónico.
Además de sus funciones diarias para el cuidado de la salud, se ha demostrado clínicamente que el ginseng americano tiene ciertos efectos curativos sobre la hipertensión, la distrofia miocárdica, las enfermedades coronarias, la angina de pecho, etc. Es especialmente indicado para la opresión en el pecho, palpitaciones y malestar provocado por enfermedades cardíacas. Al mismo tiempo, el ginseng americano también puede reducir las reacciones adversas provocadas por la quimioterapia o la radioterapia para tratar el cáncer y, a menudo, se utiliza como adyuvante en el tratamiento de diversos cánceres.
El ginseng americano tiene diversas actividades farmacológicas, como:
Agente tónico, que tiene efectos antifatiga y fortalecedor físico.
Los suplementos tónicos pueden complementar las necesidades del cuerpo humano y mejorar la función inmune del organismo.
Capacidad antiestrés: Tiene efectos antihipoxia, antialta temperatura y antiresfriado.
Previene y trata enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares. Tiene efectos antiisquemia miocárdica y antichoque, pudiendo reducir significativamente los lípidos en sangre.
Otros Tiene efectos antidiuréticos, sedantes, hemostáticos y otros.
Formas específicas de tomar ginseng americano: en comparación con el ginseng, el ginseng americano es de naturaleza suave y es adecuado para que más personas lo utilicen como tónico. Es adecuado para todas las estaciones. La tortuga es bien conocida. Esta sopa es especialmente adecuada para mujeres de cuello blanco que están ocupadas en el trabajo y bajo gran presión. Puede nutrir el qi y el yin, aclarar el fuego y los problemas y nutrir el estómago. El método de ingesta de ginseng americano está estrechamente relacionado con su efecto terapéutico y no puede ignorarse.
Algunos de ellos se extraen e introducen de la siguiente manera:
Cómo hervir y tomar: Cortar el ginseng americano, poner 3 gramos en una cazuela, añadir una cantidad adecuada de agua y cocinar a fuego lento durante unos 10 minutos. Con el estómago vacío antes del desayuno, combine las rodajas de ginseng con Tómalo con sopa de ginseng. Método de guisado: Cortar ginseng americano en rodajas, poner de 2 a 5 gramos en un recipiente de porcelana todos los días, agregar la cantidad adecuada de agua y dejar en remojo durante 3 a 5 horas, tapar la boca del recipiente, luego colocar la base en la olla, cocinar al vapor y guisar. durante 20 a 30 minutos, tomarlo media hora antes del desayuno. Para ablandar el ginseng americano, póngalo en una cacerola y cocínelo al vapor con agua para ablandarlo, luego córtelo en rodajas finas, póngalo en una pequeña botella de vidrio limpia o en una pequeña botella de porcelana, y tome 2-4 tabletas antes del desayuno y después de la cena todos los días, mastique con cuidado y trague. Método de infusión: Secar el ginseng americano a fuego lento y molerlo hasta obtener un polvo fino. Tomar 5 gramos cada vez y ponerlo en una taza. Agregar una pequeña cantidad de miel y enjuagar con agua hirviendo. tómelo en dosis divididas. Lo mejor es beberlo con el estómago vacío. Método de preparación de ginseng y azufaifa: Tome 20 gramos de ginseng americano fresco y 5 azufaifas, agregue la cantidad adecuada de agua, cocínelos en sopa de ginseng y azufaifa, tómelo todas las mañanas con el estómago vacío y antes de acostarse por la noche. Cómo tomarlo al vapor: Secar el ginseng americano a fuego lento, triturarlo hasta obtener un polvo fino, tomar 5 gramos cada vez, mezclarlo con 1 huevo, cocinar al vapor antes de tomarlo. Método del guiso de pollo: Retirar los órganos internos de la gallina vieja y lavarla, poner 50 gramos de ginseng americano en la panza del pollo, luego coser la panza con hilo, agregar agua para sumergir el cuerpo del pollo, sin agregar sal, primero llevar a Hervir a fuego alto y luego cocinar a fuego lento hasta que el pollo esté cocido y queden dos tercios de la sopa. Coma un tazón pequeño de pollo y sopa todos los días. Receta de ginseng americano: gachas de carne magra de ginseng americano
Ingredientes: 10 gramos de ginseng americano en rodajas, 250 gramos de carne magra, 250 gramos de arroz blanco.
Preparación: Hervir el agua en una cacerola, añadir el arroz lavado y cocinar a fuego alto durante unos 5 minutos. Agregue la carne magra y el ginseng americano, deje hervir y luego reduzca el fuego para que hierva a fuego lento. Después de guisar durante media hora, sacar la carne magra, desmenuzarla y cocinar a fuego lento durante aproximadamente media hora. Pollo al Ginseng Americano
Ingredientes: 1 pollo fresco pesa alrededor de 2 libras. Adobo: 10 gramos de ginseng americano (triturar con batidora), 1 cucharadita de jengibre picado, sal, azúcar, jugo de jengibre, vino y un poco de pimienta.
Preparación: Retire las vísceras del pollo, lávelo, escúrralo y déjelo marinar con la marinada durante unas 2-3 horas. Cocine al vapor a fuego lento y agua durante aproximadamente 1 hora, luego disfrútelo caliente. Carne de Ginseng Americano
Ingredientes: 500 gramos de cordero, 10 gramos de ginseng americano en rodajas, un trozo grande de jengibre, una punta de piel de mandarina y una cucharada de vino Shaoxing.
Elaboración: Lavar el cordero, ponerlo en una olla con agua hirviendo, llevar a ebullición, retirar y escurrir. Coloque el ginseng americano, el jengibre, la cáscara de mandarina, el vino Shaoxing, el cordero y la carne magra de cerdo en la olla, agregue la cantidad adecuada de agua hirviendo hasta cubrir, cubra con agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora, retire y sirva. Guiso de ginseng americano y pichón
Ingredientes: 10 gramos de ginseng americano, un par de pichones, 10 gramos de jamón, una rodaja de jengibre, una cucharada de vino de arroz y un poco de sal.
Preparación: Después de cortar todos los ingredientes, póngalos en la cacerola, agregue tres tazones grandes de agua y cocine a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Sopa de Ginseng Americano y Carpa Cruciana
Ingredientes: Unos 250 gramos de una carpa cruciana, 10 gramos de ginseng americano en rodajas, dátiles rojos, jengibre y un poco de sal.
Elaboración: Lavar el carpín, ponerlo en una olla y sofreír hasta que esté medio cocido. Hierva el agua, agregue pescado fresco, dátiles rojos, ginseng americano, jengibre y sal, vuelva a hervir, reduzca el fuego y cocine a fuego lento durante aproximadamente media hora. Sopa de baya de goji, angélica y ginseng americano
Ingredientes: 10 gramos de ginseng americano, 10 gramos de angélica china, 10 gramos de baya de goji, rabo de pescado fresco (o cerdo, pollo o ternera).
Método: Agregue 2-3 tazas de agua y cocine a fuego lento para hacer una sopa clara. Sopa Sixi de Ginseng Americano
Ingredientes: Unos 10 gramos de ginseng americano, unos 50 gramos de un paquete de cuatro ingredientes (Ligusticum chuanxiong, Rehmannia glutinosa, raíz de peonía blanca, raíz de angélica), un pollo o 500 gramos de costillas, o ternera o cordero, (se puede aumentar o disminuir la cantidad según convenga).
Preparación: Cubrir el pollo, las costillas o la carne de res o de cordero con agua. No es necesario añadir sal, glutamato monosódico ni otros condimentos. Freír la sopa Siwu durante otra media hora, cocinar al vapor las costillas de pollo o cerdo y la carne de res con el brebaje y el ginseng, y cocinar a fuego lento durante aproximadamente 1 hora. Esta sopa está especialmente indicada para mujeres en posparto y personas débiles en general. Té de Ginseng Americano confitado
Ingredientes: 10 gramos de ginseng americano en rodajas, 10 dátiles confitados.
Preparación: Poner las rodajas de ginseng americano en una cacerola y cocer. Después de que hierva el agua, añadir los dátiles confitados y cocinar a fuego medio durante 1 hora aproximadamente. Si te gustan las bebidas frías, puedes ponerlas. en el refrigerador para uso de bebidas frías. Té de ginseng americano para favorecer los fluidos corporales y apetecer
Ingredientes: 10 gramos de rodajas de ginseng americano, dos rodajas de jengibre, 10 gramos de piel de naranja seca.
Preparación: Añade dos tazas de agua y cocina a fuego lento durante aproximadamente 1 hora antes de servir. Las bebidas frías saben mejor. Té de Ginseng Americano Fu Lu Shou Xi
Ingredientes: 10 gramos de ginseng americano en rodajas, 50 gramos de azúcar de roca, 5 gramos de albaricoques del sur y 50 gramos de miel.
Preparación: Ponga el Citi, el azúcar de roca y el albaricoque en una cacerola, agregue agua caliente y cocine a fuego alto durante media hora. La riqueza del ginseng americano y la dulzura de la miel se pueden cambiar a voluntad, según las preferencias personales. El té de ginseng americano se puede conservar en el frigorífico y consumir en cualquier momento. Sopa de ginseng americano y carpa cruciana de Sídney
Utilice una pera de Sídney fresca, 10 gramos de rodajas de ginseng americano, 200 gramos de carpa cruciana blanca, agregue una cantidad adecuada de agua, póngala en una cacerola y cocine a fuego lento la sopa. durante 1 hora, luego agregue sal al gusto. Vino Ginseng Lu Erjun
Ingredientes: 20 gramos de ginseng americano, 10 gramos de asta de ciervo y 110 ml de vino blanco.
Método: Remojar el ginseng americano y la asta de ciervo en vino blanco durante medio mes.
Uso: 3 veces al día, 5 ml cada vez.
Eficacia: Calienta los riñones y nutre la esencia. Los ingredientes principales del licor Ginseng Erjun son el ginseng americano y la asta de venado. El ginseng americano es de naturaleza fresca, nutre el yin y el qi, calma la mente y elimina la fatiga; la asta de ciervo es de naturaleza cálida, calienta los riñones y fortalece el yang, repone la esencia y la sangre. y uno es el yang. El yin y el yang se pueden ajustar, el qi y la sangre se pueden reponer y el espíritu se puede curar, por eso se llama Vino Shenlu Erjun. Las investigaciones farmacológicas modernas han confirmado que el ginseng americano tiene la función de aumentar significativamente el flujo sanguíneo del miocardio, reducir la resistencia coronaria, fortalecer la condición física y combatir la fatiga. La asta de venado es un tónico sistémico que puede promover especialmente la producción de glóbulos rojos y hemoglobina, y mejorar la función diastólica y sistólica del corazón. Cuando se usan juntos, los dos medicamentos tienen efectos preventivos y terapéuticos obvios en personas de mediana edad y ancianos que están débiles, tienen dolor en la espalda y los pies, son propensos a la fatiga, la apatía, la anemia, la hiperlipidemia, la enfermedad coronaria, etc. Vino Nutritivo del Corazón con Ginseng
Ingredientes: 10 gramos de ginseng americano, 30 gramos de salvia miltiorrhiza, 10 gramos de astrágalo, 20 gramos de semillas de loto y 500 ml de vino blanco.
Elaboración: Cortar el ginseng americano y el astrágalo en rodajas finas, abrir las semillas de loto y quitarles el corazón, cortar la salvia en gajos de 5 mm de largo y remojarlos juntos en vino blanco.
Uso: 10 ml cada vez, 2 veces al día.
Eficacia: Nutre el corazón y elimina la estasis sanguínea. Es adecuado para pacientes con enfermedad coronaria cuyos síntomas principales incluyen fatiga, opresión en el pecho y dolor precordial. Sopa de Ginseng Americano y Tortuga
Ingredientes: 300 gramos de tortuga de caparazón blando, 25 gramos de ginseng americano, 10 dátiles rojos, 2 rodajas de jengibre, un poco de sal
Método: Retirar la cabeza y los órganos internos de la tortuga de caparazón blando y ponerlos en agua hirviendo. Escaldar durante 2 minutos, retirar y picar en trozos grandes y reservar en rodajas de ginseng americano, quitar el corazón de los dátiles rojos y cortar en rodajas de jengibre; Vierta la cantidad adecuada de agua en la olla de barro, agregue la tortuga de caparazón blando, el ginseng americano, los dátiles rojos y las rodajas de jengibre, deje hervir a fuego alto, luego reduzca a fuego lento y cocine a fuego lento durante 1,5 horas. Agrega un poco de sal al gusto y sirve. Precauciones al tomar ginseng americano: No beba té: debido a que el té contiene una gran cantidad de ácido tánico, que destruirá los ingredientes activos del ginseng americano, debe esperar de 2 a 3 días después de tomar ginseng americano antes de beber té. No comas zanahorias. Tenga cuidado con las reacciones adversas: después de tomar ginseng americano, algunas personas pueden experimentar escalofríos, disminución de la temperatura corporal, pérdida de apetito, dolor abdominal y diarrea; algunas pueden experimentar dismenorrea y retraso en la menstruación, otras pueden experimentar reacciones alérgicas, con anomalías esporádicas del tamaño del pene; Miembros superiores e inferiores Las ampollas y la picazón son anormales. Después de suspender el medicamento, las ampollas pueden absorberse y desaparecer por sí solas.