La diferencia entre el filet mignon y el filete a la pimienta negra
La diferencia entre el filet mignon y el filete a la pimienta negra: los dos tienen diferentes gustos, diferentes requisitos de ingredientes y son adecuados para diferentes grupos de personas
1. filete a la pimienta negra Tiene un rico sabor a pimienta negra y el filet mignon está tierno.
2. Los dos tienen diferentes requisitos de ingredientes: el filet mignon selecciona principalmente la carne más tierna del lomo de res y casi no contiene grasa, mientras que el filete a la pimienta negra no tiene requisitos especiales de ingredientes.
3. Apto para diferentes grupos de personas: El filete es un filete apto para todos. Tiene menos tendones y carne tierna. Se presenta en sabor original o en escabeche. El bistec a la pimienta negra es un bistec con salsa de pimienta negra. Es una salsa de pimienta negra encima del bistec original. Puedes elegir cualquier salsa según tu gusto personal.
Enciclopedia Baidu - Filet Mignon
Enciclopedia Baidu - Filete a la pimienta negra