¿Qué tipo de sopa con champiñones es deliciosa?

Gachas de avena y verduras con champiñones

Ingredientes: 70g de avena, 100g de champiñones, 150g de colza, sal, caldo, un poco de aceite vegetal.

Ejercicio:

1. Echar un poco de aceite y aceite caliente en la olla.

2. Echar en la olla los champiñones lavados y escurridos y sofreír el agua.

3. Cortar la colza en tiras y verter en la olla, sofreír hasta que esté blanda, añadir agua y hervir.

4. Vierta la avena Quaker y cocine durante aproximadamente 1 minuto.

10. Sopa de champiñones, maíz y melón de invierno

Ingredientes: 400 g de melón de invierno, 50 g de maíz cocido, 100 g de champiñones, cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal, cantidad adecuada de glutamato monosódico , cantidad adecuada de aceite de sésamo.

Ejercicio:

1. Pelar el melón de invierno y cortarlo en trozos, lavar las setas y partirlas en trozos pequeños.

2. Echar un poco de aceite en la olla y sofreír el melón de invierno.

3. A continuación añade los champiñones.

4. Añade la cantidad adecuada de agua.

5. Cocine durante 5-8 minutos y agregue sal.

6. Agrega los granos de elote cocidos y continúa cocinando durante 3 minutos.

7. El melón de invierno se vuelve transparente y se aliña con un poco de glutamato monosódico.

8.Por último, vierte un poco de aceite de sésamo y apaga el fuego.

11. Sopa adelgazante de setas y maíz

Ingredientes: 1 maíz, 1 patata, 100g de champiñones, cantidad adecuada de sal.

Práctica:

1. Pelar las patatas y cocinarlas al vapor en una olla.

2. Lavar y pelar el maíz; 3. Blanquear los champiñones y cortarlos en rodajas;

4. Cortar las patatas al vapor en dados o presionarlas hasta convertirlas en puré;

5. Añadir 3 tazones de agua a la olla y poner el maíz. las patatas y los champiñones juntos, cocina a fuego medio durante unos 10 minutos, hasta que todos los ingredientes estén cocidos;

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