Radicales libres: la fuente de todas las enfermedades del cuerpo humano
Estado de la investigación
Desde el descubrimiento del daño de los radicales libres a la salud humana, cómo acercarse a los fenómenos de la vida y estudiar más a fondo el mecanismo de reacción de los radicales libres y el mecanismo molecular de Los daños se han convertido en una cuestión de vanguardia internacional que la sociedad espera que se resuelva en este campo.
?Con el gradual estudio en profundidad de los radicales libres, los científicos se han vuelto cada vez más conscientes de que las medidas para eliminar el exceso de radicales libres son beneficiosas para la prevención y el tratamiento de determinadas enfermedades. El impacto en el cuerpo humano será más significativo. Por lo tanto, el desarrollo y utilización de antioxidantes naturales eficientes y no tóxicos (captadores de radicales libres) se ha convertido en una tendencia en el desarrollo científico actual.
?Los científicos creen que en el siglo XXI los humanos seremos capaces de identificar y controlar los radicales libres, logrando así un nuevo salto en nuestra calidad de vida.
Fuente de radicales libres
1. Autooxidación (algunas moléculas del organismo, como catecolaminas, hemoglobina, mioglobina, citocromo C, grupos sulfhidrilo, etc., generan radicales libres durante el proceso de oxidación).
2. Oxidación enzimática (ciertos procesos de oxidación catalizados por enzimas generarán radicales libres)
3. Entrada respiratoria (la fagocitosis generará radicales libres al eliminar microorganismos extraños)
4.
4. Medicamentos (como ciertos antibióticos y medicamentos contra el cáncer producirán radicales libres en el cuerpo, especialmente en condiciones de alto contenido de oxígeno).
5. Radiación (la radiación electromagnética y la radiación de partículas pueden producir radicales libres en el cuerpo).
6. Fumar (fumar producirá una gran cantidad de radicales libres)
7. Partículas no orgánicas (después de inhalar polvo de amianto, cuarzo o sílice, se producirá la fagocitosis en los pulmones producen radicales libres)
8.
8. Gases (el ozono puede producir radicales libres)
9. Otros (fiebre, uso de grandes cantidades de esteroides o El hipertiroidismo puede aumentar la tasa de metabolismo en el cuerpo y producir más radicales libres. Los gases residuales industriales, los pesticidas, los gases anestésicos y los solventes orgánicos en el aire también producen radicales libres en el cuerpo.
El daño de los radicales libres
(1) Debilitan la resistencia de las células, haciendo que el cuerpo humano sea susceptible a infecciones bacterianas y patógenas.
(2) Producen; daño a las células Sustancias químicas que forman carcinógenos;
(3) obstaculizan el desarrollo normal de las células, interfieren con la función de reparación de las células y hacen que la tasa de renovación de las células sea más lenta que la tasa de marchitamiento;
(4) Destruye el tejido genético (ADN) del cuerpo humano, altera el funcionamiento y la regeneración de las células, causa mutaciones genéticas y causa cáncer;
(5) Destruye las mitocondrias (cuerpos de almacenamiento de energía) en las células, causando fatiga oxidativa;
(6) Destruye las membranas celulares, interfiere con el metabolismo celular y hace que las membranas celulares pierdan su función de proteger las células
(7) Invade lo esencial; aminoácidos para tejidos celulares y hormonas. Los aminoácidos necesarios para las hormonas interferirán con el funcionamiento del sistema corporal, lo que generará un círculo vicioso y producirá más radicales libres. La reacción en cadena puede hacer que los radicales libres se propaguen por todo el cuerpo;
(8) Destruir. proteínas y destruir enzimas en el cuerpo, causar inflamación y envejecimiento
(9) Destruir grasas, peroxidación de lípidos, provocar aterosclerosis, enfermedades cardiovasculares y cerebrovasculares
(10) Destruir carbohidratos; , transparente Degradación del ácido hialurónico, provocando artritis, etc.
Vías de ataque de los radicales libres
Ruta 1
Los radicales libres están en todas partes y atacan al cuerpo humano de muchas maneras, incluso desde dentro del cuerpo. sino también del mundo exterior. Cuando la cantidad de radicales libres en el cuerpo humano excede una cierta cantidad y se sale de control, estos radicales libres se desbocan, atacan las membranas celulares, reaccionan con las antiproteasas en el suero e incluso arrebatan electrones de los genes, causando diversas consecuencias. a nuestros cuerpos, lesiones que resultan en diversas enfermedades incurables.
El entorno en el que vivimos los humanos está lleno de innumerables radicales libres, y estamos expuestos a ellos todo el tiempo. Tomemos como ejemplo la cocina, que es lo más cercano a nuestras vidas. Hay radicales libres en el humo del aceite que se produce al cocinar. Es mucho más probable que los radicales libres en el humo del aceite causen enfermedades pulmonares y tumores entre las amas de casa chinas que a menudo trabajan en. la cocina. Para otros, además, fumar, que produce radicales libres de forma más directa.
El proceso de fumar es un proceso químico muy complejo. Debes saber que cuando fumas un cigarrillo, eres como abrir una pequeña fábrica de productos químicos, que produce miles de productos químicos entre ellos. El alquitrán y la nicotina (nicotina), conocidos ya en los años 80, son los radicales libres más importantes y difíciles de controlar.
?La visión tradicional es que el daño causado por fumar al cuerpo humano proviene de la nicotina (nicotina). Sin embargo, una nueva investigación muestra que los radicales libres al fumar son mucho más dañinos que la nicotina (nicotina). Algunos de los radicales libres producidos al fumar se pueden eliminar a través de filtros, pero hay muchos otros tipos de radicales libres que no se pueden eliminar con los métodos de filtrado tradicionales, y se deben utilizar medios más técnicos para eliminarlos y reducirlos.
El tiempo de supervivencia de los radicales libres es de solo 10 segundos, pero cuando se inhalan en el cuerpo humano, dañan directa o indirectamente las membranas celulares, o se combinan directamente con genes para causar la transformación celular, causando así enfisema, pulmón. cáncer y fibrosis intersticial en los pulmones y una serie de enfermedades relacionadas con el tabaquismo.
Los radicales libres inhalados a través del sistema respiratorio no sólo provienen de freír y fumar, sino también de la contaminación ambiental, como los gases de escape de los automóviles y los gases residuales industriales, que son inhalados involuntariamente por las personas en su vida diaria.
Los radicales libres esparcidos en el aire y utilizados en cosméticos también pueden atacar directamente la piel humana, robando electrones en las células epidérmicas, provocando que la piel pierda elasticidad, se vuelva áspera, envejezca y se arrugue.
?El daño causado por los radicales libres al cuerpo humano no sólo provocará mutaciones en el nivel más profundo, sino que también dejará huellas en el nivel más superficial.
El ataque de los radicales libres al cuerpo humano no sólo provocará mutaciones en las capas más profundas, sino que también dejará huellas en las capas más externas.
El ataque de los radicales libres al cuerpo humano no sólo provocará mutaciones en las capas más profundas, sino que también dejará huellas en las capas más externas.
Camino 2
Los radicales libres atacan al cuerpo humano tanto desde dentro como desde fuera del cuerpo; mutan en las capas más profundas y dejan huellas en la superficie. Se puede decir que la gente se encuentra en medio de ataques internos y externos por parte de los radicales libres. Por ejemplo: cuando aumenta la lipoproteína de baja densidad (LDL) en el cuerpo humano, durante el proceso de flujo sanguíneo, la LDL actúa sobre el endotelio de las células y, debido a la presencia de una gran cantidad de radicales libres en la cavidad de los vasos sanguíneos, los radicales libres oxidativos se combinan con el LDL para formar lipoproteínas oxidadas de baja densidad (Ox-LDL).
La LDL oxidada se considera un cuerpo extraño dentro de la pared del vaso y es fagocitada por macrófagos, monocitos, células endoteliales y células del músculo liso. Las células del músculo liso y los macrófagos fagocitan grandes cantidades de LDL oxidada y se convierten en células espumosas. Se acumula una gran cantidad de células espumosas, lo que hace que la pared de los vasos sanguíneos sobresalga hacia afuera (pero no se pueden observar cambios en la pared de los vasos sanguíneos en la angiografía), formando placas ateroscleróticas y provocando aterosclerosis.
?Las células endoteliales vasculares fagocitan la lipoproteína de baja densidad oxidada, causando daño a la pared interna del vaso sanguíneo y aumentando el espacio en la pared interna del vaso sanguíneo. Las células T liberan interferón gamma en el vaso sanguíneo. , lo que hace que las células espumosas se rompan y el contenido vascular se escape del vaso sanguíneo. El espacio agrandado de la pared interna ingresa a la luz vascular. Debido a la presión vascular, el contenido exudado se encapsula formando una placa trombótica. Cuando este coágulo se forma en el corazón, forma un infarto de miocardio; cuando se forma en el cerebro, forma un infarto cerebral. Por tanto, prevenir la oxidación del LDL es clave para prevenir enfermedades cardiovasculares.
Reducción de daños
Los radicales libres existen Para los humanos, los radicales libres se producen constantemente a un ritmo sin precedentes, tanto dentro como fuera del cuerpo. También está aumentando la incidencia de enfermedades relacionadas con los radicales libres.
Dado que los humanos no podemos escapar del asedio y la restricción de los radicales libres, sólo podemos encontrar formas de reducir el daño que nos causan los radicales libres.
?A medida que los científicos continúan profundizando su investigación sobre los radicales libres, gradualmente se revelan métodos para eliminarlos y reducir su daño al cuerpo humano.
?Dado que los radicales libres no sólo existen en el cuerpo humano, sino que también provienen de fuera del cuerpo humano, hay dos formas de reducir el daño de los radicales libres: una es utilizar el sistema endógeno de eliminación de radicales libres. eliminar el exceso de radicales libres en el cuerpo; el segundo es descubrir antioxidantes exógenos, eliminadores de radicales libres, que bloquean la invasión de radicales libres en el cuerpo humano.
?Para reducir el daño de los radicales libres al cuerpo humano, además de depender del sistema eliminador de radicales libres del cuerpo, también debemos buscar y descubrir eliminadores de radicales libres exógenos y utilizar estas sustancias como sustitutos. para hacerlos Los radicales libres se combinan con los radicales libres antes de que ingresen al cuerpo humano para bloquear el ataque de los radicales libres externos y proteger al cuerpo humano de daños.
Radicales libres y enfermedades
Envejecimiento
?El proceso de envejecimiento involucra muchos factores internos y externos, y el factor bioquímico endógeno más común relacionado con el proceso de envejecimiento es base de radicales libres. Un gran número de estudios nacionales y extranjeros han confirmado que aumentan los niveles de radicales libres de lípidos (peróxidos de lípidos) en el suero de animales de edad avanzada y de personas mayores, y aumenta el contenido de lipofuscina en los tejidos (especialmente en las células del cerebro y del hígado). El contenido de lipofuscina en los tejidos es uno de los estándares objetivos del envejecimiento, y su formación está relacionada con los radicales libres lipídicos. La acumulación de efectos tóxicos de los radicales libres que escapan a la neutralización puede ser la causa subyacente del envejecimiento.
Aterosclerosis y trombosis cerebral
Lesión por reperfusión cerebral
Hábitos antienvejecimiento
?La razón por la que las personas envejecen es por su condición física. fuerza La piel pierde su brillo y elasticidad Además de que la edad es un factor irresistible, el factor más importante es el exceso de radicales libres en el cuerpo. Cuando eres joven, el cuerpo humano tiene un mejor sistema neutralizador para eliminar los radicales libres y reducir los. daño que causa al cuerpo humano; sin embargo, a medida que aumenta la edad, la capacidad del cuerpo para reparar los radicales libres también disminuye, si los antioxidantes no se pueden reponer a tiempo, las células comenzarán a dañarse y se producirán enfermedades; Cada vez hay más pruebas de que cuanto mayores son los niveles de radicales libres en el cuerpo, más corta es la esperanza de vida.
Entonces, ¿cuándo conviene empezar el tratamiento antiedad? En principio, lo mejor es iniciar el tratamiento cuando los órganos del cuerpo aún no están envejeciendo o muestran signos de envejecimiento. Además de recibir asesoramiento de expertos en salud, también debes empezar por tu propia vida. Los hábitos de vida y alimentación inadecuados producirán radicales libres en el cuerpo, que dañarán aún más los lípidos, las proteínas y los ácidos nucleicos cromosómicos de las células, provocando que las células muten y se conviertan en células cancerosas.
1. Negarse a fumar
Las investigaciones científicas demuestran que fumar es la forma más rápida de generar radicales libres. Cada calada de cigarrillo producirá más de 100.000 radicales libres. causar cáncer sistémico e incluso acelerar el crecimiento de células cancerosas. En particular, la tasa de riesgo de cáncer de pulmón es hasta 50 veces mayor y puede causar enfermedades cardiovasculares, diabetes y otras enfermedades crónicas. Los estudios han confirmado que los riesgos del humo de primera mano y del humo de segunda mano son los mismos.
2. Reduzca los vapores de la cocina
A los chinos les gusta freír y freír, y la mayoría de las amas de casa usan aceite para ensaladas al cocinar. Este aceite es un ácido graso insaturado y se oxida fácilmente en radicales libres. Y trate de comer la menor cantidad de comida frita posible, por lo que, por su salud, es mejor evitar los restaurantes de comida rápida estadounidenses y los buffets chinos.
3. Tomar menos medicamentos innecesarios
Algunos medicamentos, incluida la medicina tradicional china y la medicina occidental, son tóxicos, como los antibióticos, antiinflamatorios, quimioterapéuticos, etc., que producirá radicales libres. No creo que la medicina pueda curar todas las enfermedades y proteger el cuerpo de las enfermedades.
3. Busque un médico cuando esté enfermo; consulte a un médico cuando esté enfermo. No es aconsejable "buscar tratamiento médico en caso de emergencia".
4. Evita la contaminación por pesticidas.
Los pesticidas producirán una gran cantidad de radicales libres. Elija frutas y verduras que tengan una apariencia desagradable o incluso que tengan picaduras de insectos. Son más seguras y tienen menos residuos de pesticidas. Otra forma de reducir los residuos de pesticidas es refrigerar las frutas y verduras durante uno o dos días antes de usarlas. Esto puede reducir los residuos de pesticidas entre un 80% y un 90%. El refrigerador también debe limpiarse con frecuencia.
5. Bebe más agua limpia
Para beber agua de forma saludable, debes beber más de 1200 ml de agua limpia todos los días. Una investigación realizada por académicos taiwaneses ha descubierto que más del 80% de los taiwaneses tienen niveles excesivos de metales pesados, los más comunes de los cuales son metales pesados como mercurio, plomo y cadmio.
Por lo tanto, debemos prestar más atención a la salud del agua potable. El agua mineral natural calificada es una buena opción, y beber agua electrolizada alcalina también es una buena opción. La mayoría de las máquinas de agua electrolizada existentes tienen sistemas de filtración que pueden eliminar metales pesados y. bacterias en el agua. Cuando se elimina, el agua alcalina contiene una gran cantidad de electrones con un potencial negativo. Estos electrones en exceso pueden entregarse a los radicales libres para eliminar su actividad, eliminando así los radicales libres. Las bebidas enlatadas que contienen diversos aditivos no son un buen producto de hidratación. El agua electrolizada alcalina pura es el mejor producto de hidratación.
6. Come más frutas y verduras
Una dieta saludable debe tener una proporción diaria de frutas, verduras y carne de siete a tres. Las frutas y verduras contienen antioxidantes naturales, vitaminas y flavonoides. y fibra que aumenta la motilidad intestinal. Comer frutas y verduras es el mejor alimento crudo, que puede evitar la pérdida de vitaminas y flavonoides. Coma más de tres colores de frutas y verduras todos los días, que pueden complementar suficientes vitaminas y flavonoides.
7. Consume menos alimentos ricos en grasas.
El pescado, los huevos, la leche y los frijoles son ricos en proteínas y conviene consumirlos de forma adecuada. Los estudios han descubierto que cuando se ahuman y asan a la parrilla alimentos ricos en grasas y proteínas, la grasa de la carne gotea en el carbón, se agrieta a altas temperaturas y reacciona con el carbón para formar carcinógenos tóxicos: hidrocarburos aromáticos policíclicos, que se evaporan como el humo se evapora. Volverá a la comida. La cocción a alta temperatura descompondrá las proteínas y los aminoácidos, produciendo derivados de aminas que pueden causar cáncer.
8. Reducir la ingesta de alimentos procesados
Durante el procesamiento de los alimentos se añaden pigmentos, conservantes y especias, lo que generará un exceso de radicales libres en el organismo. Por ejemplo, los alimentos encurtidos contienen nitratos. Si se añade demasiado durante el procesamiento, actuará como una amina en los intestinos y el estómago, así como en la carne y las verduras, produciendo nitratos de amina, que son altamente cancerígenos.