Cómo limpiar cangrejos al vapor Cómo limpiar cangrejos al vapor
1. Primero prepare un recipiente grande, coloque los cangrejos y agua tibia a 45 grados en el recipiente, y la altura del agua debe ser suficiente para cubrir los cangrejos. Después de eso, voltee los cangrejos uno por uno para que sus estómagos queden hacia arriba. Cuando los cangrejos giren automáticamente, habrán bebido suficiente agua caliente y se ahogarán.
2. Luego saca el cepillo de dientes preparado previamente, agarra ambos lados del cangrejo peludo con las manos y luego usa el cepillo de dientes para limpiar vigorosamente la espalda, el abdomen y la boca del cangrejo.
3. Luego utiliza un cepillo para limpiar ambos lados del cangrejo peludo y las raíces de sus patas y garras. Si el cangrejo está sucio, puedes repetir los pasos 2 y 3 para limpiarlo unas cuantas veces más.
4. El siguiente paso es el más crítico. Agarre las garras del cangrejo, abra la cubierta abdominal del cangrejo y exprima el excremento por la mitad.
5. Por último, utiliza un cepillo de dientes para limpiar el interior de la cubierta abdominal y las pinzas del cangrejo peludo, y luego enjuágalas con agua corriente.
6. Coloque los cangrejos recién limpios en un recipiente lleno de agua limpia y luego sumérjalos en él durante unos diez minutos.
7. Luego sácalo del recipiente y enjuágalo nuevamente con agua, para que el agua sucia que se trajo al lavar los cangrejos se pueda lavar.