¿Cuántas variedades de ginseng existen? ¿Cuáles son?
Existen muchas variedades de productos con ginseng. Según los métodos de plantación y crecimiento, se denominan ginseng silvestre, ginseng animal y ginseng de jardín. Según los distintos lugares de origen, se denominan ginseng Jilin, ginseng Liaoning y ginseng Shizhu. Según el método de procesamiento, se denominan ginseng rojo, ginseng azucarado, ginseng secado al sol, ginseng en conserva, ginseng liofilizado, etc. Se denominan según las especificaciones físicas: ginseng rojo ordinario y ginseng rojo afilado. Según las variedades procesadas, se puede dividir en ginseng Huangfeng y ginseng rojo Xinkaihe. (1) Ginseng salvaje. Generalmente crece en bosques vírgenes a una altitud de 1.000 a 2.000 metros, principalmente en el condado de Fusong, el condado de Changbai y la ciudad de Ji'an en la montaña Changbai. Generalmente crece durante más de 10 años, de 20 a 30 años, décadas o incluso. cientos de años. La raíz principal es gruesa y corta, con dos ramas principales. La caña es delgada, de unos 2 a 8 centímetros de largo, ligeramente retorcida como el cuello de un ganso, y se la conoce comúnmente como "caña de cuello de ganso". Hay densas cicatrices en forma de cuenco en las cañas, comúnmente conocidas como "cuencos de caña". Debido a años de experiencia, el cuenco de caña inferior desapareció gradualmente y la caña se volvió cilíndrica, comúnmente conocida como "caña redonda". Algunas cañas tienen raíces adventicias en forma de huso que se asemejan a huesos de azufaifo y se conocen comúnmente como "taro de azufaifo". La parte superior de la raíz principal es ancha y redonda, comúnmente conocida como "hombros anchos", de color amarillo grisáceo, de piel densa, con arrugas longitudinales y un patrón de anillos evidente y denso en la parte superior, comúnmente conocido como "espiral". La textura es firme, las raíces fibrosas no son tan finas y la longitud es de 2 a 3 veces mayor que la del ginseng. A menudo tienen muchas verrugas pequeñas, comúnmente conocidas como "espinillas de perlas", que son ligeramente fragantes, dulces y amargas. Las características de calidad del ginseng silvestre son crecimiento largo, caña larga, cuenco denso, caña redonda, cuerpo completo, forma de mariposa densa y profunda, semilla de azufaifa y taro, y nudos largos con nudos de perlas. (2) ginseng Yishan. Transplante ginseng silvestre joven al medio silvestre y luego cultívelo y cultívelo artificialmente, o trasplante ginseng de jardín joven plantado artificialmente en la naturaleza y déjelo crecer de forma natural, lo que en conjunto se denomina ginseng Yishan. (3) Ginseng de jardín. Ginseng cultivado artificialmente. El ginseng cultivado tarda entre 6 y 8 años en cosecharse. Las excavaciones se realizan de septiembre a octubre de cada año. (4) Ginseng de Jilin. La provincia de Jilin es el principal productor de ginseng de China. Fusong es conocida como la "ciudad natal del ginseng". El ginseng Jilin se deriva de un material medicinal auténtico llamado ginseng en la medicina tradicional china. Cuando los médicos recetan medicamentos, siempre escriben "Jilin Ginseng" y el título es el lugar de origen. Debido a que los métodos de procesamiento son diferentes, los efectos también son diferentes. El ginseng rojo tratado térmicamente y otras variedades tienen propiedades medicinales cálidas, mientras que el ginseng blanco, el ginseng liofilizado y el ginseng en conserva tienen propiedades medicinales frías. (5) Ginseng rojo. Lave el ginseng fresco y cocínelo al vapor hasta que las raíces se pongan amarillas y la piel esté traslúcida. Después de sacarlo, se seca o se deja secar al sol para convertirlo en ginseng rojo. El ginseng rojo seco tiene un color rojizo y marrón y un olor fragante. Los productos de uso común incluyen ginseng rojo, ginseng, etc. Es de naturaleza cálida y adecuado para personas con deficiencia de qi y yang. (6) Ginseng seco. Lave el ginseng fresco, expóngalo al sol por un día y luego séquelo al sol. Los productos de uso común incluyen ginseng secado al sol, ginseng seco y ginseng secado al sol. El ginseng crudo secado al sol tiene una naturaleza suave y no sólo puede reponer el qi sino también nutrir los fluidos corporales. Es adecuado para pacientes con deficiencia de qi, deficiencia de yin y deficiencia de líquidos corporales. (7) Ginseng de azúcar. Lave el ginseng fresco, blanquelo en agua hirviendo, use una aguja especial para hacer innumerables agujeros a lo largo o en dirección vertical del ginseng, luego sumérjalo en agua con azúcar concentrada y llénelo con azúcar Finalmente, sáquelo y lávelo. el azúcar flotante y secarlo al sol. O secado, se convierte en azúcar ginseng. Tiene una naturaleza pacífica y es adecuado para aquellos con insuficiente Qi y Yin.
Huangfeng Ginseng
Variedad artificial de ginseng. Está elaborado a partir del ginseng común tradicional "Damaya" y "Ermaya" de Fusong Road en la provincia de Jilin después de más de 20 años de minuciosa investigación por parte de los expertos en ginseng Du Erxun y el profesor Li de la Universidad Agrícola de Jilin y Lu de la Universidad Provincial de Ciencia y Tecnología. Comisión, fue desarrollado en junio de 1987 y el 65 de febrero de 1987 con la vigorosa cooperación de Jia Guichen, profesor asociado Pin y técnico superior de ginseng de Beijing Tongrentang. En comparación con el ginseng coreano de la misma especificación, el contenido de saponinas Ro, Rb, Re, saponinas de aceites volátiles totales, aminoácidos esenciales, ácido málico, polisacáridos de ginseng y extractos calientes como agua, etanol y éter en el ginseng coreano Huangfeng son todos superiores a los del ginseng coreano. La apariencia es de color rojo parduzco, la cutícula es translúcida, el aceite de ginseng es pesado, el sabor a ginseng es rico, las ramas son limpias y uniformes, los pies de pulpa se sienten firmes, el contenido de humedad es bajo, la densidad es alta y hay sin cicatrices, vientre roto, relleno, piel hueca, rebajada o amarilla, óxido rojo, adherencias. Desde que se introdujo en los mercados nacionales y extranjeros en 1988, ha sido favorecido por el mundo. El ginseng real se puede ver en todo el mundo, especialmente entre los compatriotas taiwaneses. El ginseng real es la perla entre las especialidades continentales y goza de gran prestigio. A lo largo de los años, las ventas de ginseng Huangfeng han superado los 100 millones de yuanes. 1987 65438 de febrero, ganó el primer premio al Progreso Científico y Tecnológico del Ministerio de Agricultura.
En octubre de 1988, ganó la medalla de oro en la Exposición Internacional de Invenciones de Beijing. 1990 165438 En octubre, ganó la Medalla de Oro Eureka en la 39ª Exposición Internacional de Invenciones en Bruselas, Bélgica. 1990 12, ganó la medalla de oro en la Exposición de Logros y Nuevas Tecnologías Prácticas de China celebrada por Hallmark, Tailandia.
Xinkaihe Hongshen
Variedades de Ginseng. Fue desarrollado por 14 unidades de investigación científica clave en 1986, como la Universidad Agrícola de Jilin, la Universidad de Jilin (anteriormente Universidad Médica Bethune), la Universidad de Jilin, la Universidad Normal del Noreste, el Instituto de Medicina Tradicional China de Jilin y el Instituto Provincial de Control de Drogas, y está desarrollado por Ji'an Xinkaihe Co., Ltd., y las reuniones de la Junta Provincial de Ginseng se desarrollan a partir de materias primas. La característica principal es que el ginseng tiene una edad más larga. El ginseng Xinkaihe no sólo es el único ginseng del mundo que ha sido cortado y remodelado dos veces, sino que también es el único ginseng que ha sido trasplantado dos veces. El ginseng Xinkaihe es relativamente antiguo. Los principales indicadores del ginseng Xinkaihe superan al ginseng coreano, y el contenido total de saponina ocupa el primer lugar entre todos los tipos de ginseng. El ginseng Xinkaihe contiene más de 17 tipos de aminoácidos y más de 29 tipos de oligoelementos necesarios para el cuerpo humano. El ginseng Xinkaihe se elabora utilizando una combinación única de tecnología de procesamiento moderna y recetas tradicionales. La combinación científica y el olor aromático único de docenas de medicinas tradicionales chinas lo distinguen de cualquier otro ginseng. El contenido de humedad se ha reducido por debajo del contenido de humedad seguro y la apariencia y las propiedades físicas son excelentes. Está envasado al vacío y se puede conservar durante mucho tiempo. En 1986, ganó el Premio Especial al Progreso Científico y Tecnológico de la provincia de Jilin; en 1988, ganó el Premio Nacional al Progreso Científico y Tecnológico y la medalla de oro en la 16ª Exposición Internacional de Tecnología de Nuevas Invenciones de Ginebra. En 1990, ganó la medalla de oro en la Exposición de Logros de Tecnología Práctica de China en Bangkok, Tailandia; en 1992, ganó el Premio al Producto Destacado en la Exposición Internacional de Productos Sanitarios de Hong Kong; En 1999, fue la primera empresa de la industria nacional del ginseng en aprobar la certificación del sistema de calidad internacional ISO9002. En 1999, la marca "Xinkaihe" fue reconocida como marca notoriamente conocida en China por la Administración Estatal de Industria y Comercio y la Oficina de Marcas.
Ginseng Marca Lindong
Variedad artificial de ginseng. El ginseng secado al sol es un nuevo producto con bajo contenido de pesticidas desarrollado conjuntamente por una granja de ginseng en el condado de Fusong, Jilin Medicine and Health Products Import and Export Company y un cliente japonés en 1988. La diferencia con otros ginseng secados al sol ordinarios es que: al plantar, los indicadores de residuos de pesticidas en el suelo se prueban estrictamente de acuerdo con los estándares y no deben exceder los estándares para el cultivo de semillas sin residuos de pesticidas, pesticidas y fertilizantes; no se utilizan metales pesados durante el proceso de procesamiento de ginseng. En el proceso, el ginseng fresco se prueba estrictamente para garantizar que no contenga residuos de pesticidas, no agregue ningún aditivo y que el agua y el vapor sean limpios e higiénicos; Cuando se vende el producto terminado, se debe probar nuevamente en lotes para garantizar que los residuos de pesticidas no superen los 0,2 PPH (estándar internacional antes de que pueda venderse externamente). En 1998, el Gobierno Popular de la provincia de Jilin la nombró marca registrada famosa de la provincia de Jilin. En 1999, fue calificado como producto de marca famosa en la Exposición Agrícola Internacional de China.
Ginseng Americano
Hierba perenne de la familia Araliaceae y ginseng. Originario de América, también se lo conoce como ginseng americano, ginseng americano y ginseng americano. Sí, es fresco, amargo, dulce y fino. Es adecuado para nutrir los pulmones y reducir el fuego, producir fluidos corporales y calmar la sed, eliminar la fatiga y el fuego débil. La medicina tradicional china se ha utilizado en China durante más de 300 años y siempre ha sido necesario importarla. Desde 65438 hasta 0975, mi país introdujo una gran cantidad de semillas de ginseng americano para plantaciones de prueba, y la provincia de Jilin fue una de las primeras bases de plantación de prueba. Fue plantado con éxito en 1980 y logró resultados de investigación científica. Distribuido principalmente en los condados (ciudades) de Ji'an, Tonghua, Changbai, Jingyu, Fusong, Huinan, Dunhua y Antu en las montañas Changbai. El área existente es de 4 millones de metros cuadrados y la producción es de 300 toneladas, lo que representa el 70% del país y el 15% del mundo. El ginseng americano producido en la provincia de Jilin tiene un alto rendimiento, buena calidad y una tecnología de procesamiento avanzada, comparable al ginseng americano y canadiense. Después de más de 20 años de investigación y desarrollo, investigadores científicos de la provincia de Jilin han logrado cultivar ginseng americano en grandes áreas de tierras de cultivo y bosques de montaña. Se ha formado un conjunto completo de tecnologías de cultivo a partir del tratamiento de semillas, el manejo de plantaciones, el control de plagas y enfermedades, el mejoramiento de semillas mejoradas y el procesamiento de productos. Para realizar la transformación del cultivo extensivo al cultivo intensivo de ginseng americano, Jilin American Ginseng Group Co., Ltd. y el Instituto de Productos Especiales de la Academia China de Ciencias Agrícolas establecieron un modelo adecuado para el cultivo sin suelo de ginseng americano, y promovió la tecnología de producción de fábricas de plántulas de ginseng americano de alta calidad, la tecnología de siembra directa libre de contaminación de ginseng americano y la tecnología de desarrollo de productos de ginseng americano verde. Además, se establecieron bases de demostración de producción estandarizada en la ciudad de Ji'an y el condado de Jingyu, y se formularon procedimientos operativos técnicos (POE) de plantación de ginseng estadounidense para normalizar la producción de ginseng estadounidense.
Ginseng libre de contaminación
Producido según estándares internacionales. Desde 1989, Japón ha restringido el ginseng chino por primera vez debido al contenido excesivo de residuos de pesticidas, lo que ha atraído la atención de los países importadores de ginseng de todo el mundo. Se ha convertido en consenso de personas de todos los ámbitos de la vida en la provincia reducir el contenido de residuos de pesticidas, desarrollar ginseng libre de contaminación, mejorar la calidad de los productos de ginseng de Jilin, remodelar la posición del mercado en el país y en el extranjero y mejorar el bienestar social. y los beneficios económicos de la industria del ginseng, y ha sido muy valorado por los departamentos gubernamentales de todos los niveles, y adoptó una serie de medidas de trabajo. 65438-0989 La Oficina Provincial de Normas y Metrología promulgó e implementó el "Reglamento técnico para la producción y gestión de ginseng en la provincia de Jilin". En 1998, la Oficina Provincial de Supervisión Técnica revisó los reglamentos técnicos para el cultivo de ginseng de alta calidad y alto rendimiento. En 2001, la Oficina Estatal de Supervisión Técnica aprobó el "Reglamento técnico para el cultivo de ginseng de alta calidad y alto rendimiento". "como estándar nacional. Mediante la promoción y aplicación de normas técnicas para la producción de ginseng, se restringe estrictamente el uso de pesticidas y fertilizantes químicos nocivos. La provincia de Jilin ha promovido ampliamente la producción estandarizada de ginseng y el contenido de residuos de pesticidas del ginseng se ha controlado eficazmente, aumentando considerablemente la proporción de producción de ginseng con bajos residuos de pesticidas. En el estudio de la degradación de residuos de pesticidas de ginseng, el Instituto de Investigación Profesional de la Academia China de Ciencias Agrícolas estudió con éxito los desintoxicantes del suelo y la tecnología de degradación de residuos de pesticidas de ginseng. De acuerdo con la misión del gobierno provincial de revitalizar el Proyecto Jilin Ginseng y desarrollar la moderna industria de la medicina tradicional china, en 2001 se estableció en el condado de Fusong una base de demostración de producción de ginseng libre de contaminación a nivel provincial. Implementar una gestión estandarizada de acuerdo con los requisitos de BPA y formular POE para la producción de ginseng a fin de alcanzar los estándares internacionales para los productos de ginseng. El Centro de Inspección de la Calidad de los Productos Agrícolas del Ministerio de Agricultura está ubicado en la Universidad Agrícola de Jilin, y el Centro de Inspección de la Calidad de los Productos Agrícolas del Ministerio de Agricultura está ubicado en el Instituto de Investigación Profesional de la Academia China de Ciencias Agrícolas. Ambos son ginseng reconocidos a nivel nacional. Instituciones de inspección de calidad del producto. A medida que disminuye la cantidad de tierra utilizada para cultivar ginseng bajo el bosque, la provincia de Jilin desarrolla vigorosamente la producción de ginseng silvestre bajo el bosque. Utiliza semillas sembradas de forma silvestre, plántulas de ginseng plantadas de manera silvestre y cierres artificiales de montañas para cultivar bosques y desarrollar ginseng verde. productos en condiciones naturales.
Espero que te ayude.