¿Cuscuta tiene algún efecto secundario?

Cuscuta parasita otros alimentos que son más grandes que ella, así es como crece. Pero ahora mucha gente compara a aquellos que dependen de otros para extraer valor de otros con titubeantes, lo cual es un tanto despectivo. Pero la cuscuta también se puede utilizar como medicina y para cocinar. Entonces, ¿cuáles son los efectos secundarios de la cuscuta? ¿Cómo comer cuscuta? Echemos un vistazo. .

1. ¿Tiene la cuscuta algún efecto secundario?

La cuscuta crece mayormente en estado silvestre. Sus características se diferencian del resto de plantas porque trepa sobre las enredaderas de otras plantas, por lo que esta se convierte en su forma de crecer. Las semillas de Cuscuta se pueden utilizar como medicina o alimento y todas tienen diferentes efectos terapéuticos, especialmente para mejorar la vista, nutrir los riñones y tratar la infertilidad.

Dodder contiene vitamina A, caroteno, proteínas y otros nutrientes. Siempre que se tome en una dosis razonable durante un tiempo prolongado, no provocará efectos secundarios.

Beber té de cuscuta todos los días puede provocar calor interno y heces secas.

Dependiendo de tu constitución personal, dejar de tomarlo si hay signos de enfado. A juzgar por la eficacia de Cuscuta, no provoca infertilidad. Al contrario, puede provocar hipersexualidad.

Además, las personas que están embarazadas, tienen sangrado, exceso de energía yang, heces blandas, fuego renal o deficiencia de yin y fuego fuerte no deben tomar cuscuta. ¿Cómo tomar Cuscuta? Echemos un vistazo a cómo comer cuscuta.

2.Cómo comer cuscuta

1. Tarta de cuscuta

Ingredientes: 15g de cuscuta, 250g de harina, 30g de cebolla, 3g de sal, 3g de esencia de pollo, 50g aceite vegetal.

Método de producción:

(1) Freír las semillas de la cuscuta, sofreír su boca y triturarla hasta convertirla en polvo (solo así se puede ejercer el efecto medicinal de las cebollas cortadas); .

(2) Ponga la cuscuta, la harina, la cebolla verde picada, la sal y la esencia de pollo en un recipiente, agregue 300 ml de agua y amase hasta obtener un cuerpo verde uniforme en forma de torta.

(3) Calentar el wok a fuego alto, agregar aceite vegetal, introducir el bizcocho en el cuerpo y hornear por ambos lados hasta que esté dorado.

Eficacia: Refrescante de la mente, tonificante de los riñones y reponedora de esencia, indicado para dolores y debilidades en cintura y rodillas, apatía y otros síntomas.

2. Melón de invierno hervido con semillas de cuscuta

Ingredientes: 20 g de semillas de cuscuta, 300 g de melón de invierno, 10 g de vino para cocinar, 5 g de jengibre, 10 g de cebolletas, 3 g de sal, 2 g de esencia de pollo, 30 g de grasa de pollo.

Método de producción:

(1) Freír las semillas de cuscuta y molerlas hasta obtener un polvo fino; pelar el melón de invierno, lavarlo y cortarlo en trozos pequeños, cortar el jengibre y triturar; cebolla.

(2) Ponga la cuscuta, el melón de invierno, el jengibre, la cebolla verde y el vino de cocción en una olla, agregue una cantidad adecuada, hierva a fuego alto y luego cocine a fuego lento durante media hora. , agrega sal, esencia de pollo y aceite de pollo.

Eficacia: Previene y trata enfermedades como espermatorrea, sed, micción excesiva y ojos morados.

3. Gachas de cuscuta

Ingredientes: 100 gramos de arroz japónica, 30 gramos de cuscuta y 20 gramos de azúcar.

Ejercicio:

(1) Lavar el arroz japónica, remojarlo en agua fría durante media hora, sacarlo y escurrirlo.

(2) Lavar y triturar las semillas de cuscuta hasta convertirlas en polvo.

(3) Ponga agua fría y semillas de cuscuta en la olla, cocine durante unos 15 minutos, filtre los residuos medicinales, agregue arroz japónica, hierva a fuego alto y luego reduzca a fuego lento. continúe cocinando hasta que se forme la papilla, luego agregue azúcar Sazone al gusto y sirva.

Eficacia: Nutre los riñones y la esencia, nutre el hígado y mejora la vista. Es adecuado para la impotencia, la eyaculación precoz, la micción frecuente, los mareos, la visión borrosa, el tinnitus y la sordera causada por una insuficiencia de qi renal, así como para el flujo vaginal y el aborto habitual en las mujeres.

4. Sopa de carne de perro Cuscuta

Ingredientes: 15g de cuscuta, 300g de carne de perro, sal, glutamato monosódico, jengibre, cebolla verde.

Método:

(1) Lavar la carne de perro, remojar toda la pieza en agua hirviendo, quitarle la espuma de sangre y cortar en trozos.

(2) Ponga la carne de perro en la olla, saltee con jengibre, agregue el vino de cocción y luego vierta la carne de perro y el jengibre en la cazuela.

(3) Poner las semillas de la cuscuta en una bolsa de tela y atarlos bien, ponerlos en una cacerola con sal y cebolletas, agregar una cantidad adecuada de sopa clara, llevar a ebullición a fuego alto y luego reduzca el fuego a bajo hasta que la carne esté tierna.

Eficacia: Calienta los riñones, fortalece el yang y nutre la esencia. Adecuado para personas yangxu y apáticas.

3. Cómo comprar semillas de cuscuta

Semillas de cuscutus: redondas u ovaladas, a menudo cóncavas en ambos lados, con un diámetro largo de aproximadamente 1,5 mm y un diámetro corto de aproximadamente 1 mm. . La superficie es de color marrón oscuro o marrón rojizo y rugosa. La calidad es relativamente dura, no es fácil de romper y se romperá cuando se presione. Después de pelar la cubierta de la semilla, la membrana del endospermo se coloca fuera del embrión y el embrión se alarga y riza. Sabor inodoro y ligeramente amargo.

Los productos de cuscuta se dividen en dos tipos: cuscuta de grano grande y cuscuta es un producto común y se usa ampliamente en China. Las semillas de cuscuta de grano grande son mejores si tienen partículas gruesas, un color marrón oscuro uniforme y no tienen impurezas; las semillas de Cuscuta son mejores si tienen partículas gruesas, una textura sólida y son de color marrón grisáceo o marrón amarillento.

4. Identificación de la cuscuta

1. Identificación del color

La cuscuta pura es de color marrón grisáceo o marrón amarillento con una superficie lisa, las adulteradas tienen un color terroso; superficie, opaca. [6]

2. Giro

Coloca una pequeña cantidad de cuscuta en la palma de tu mano y gírala firmemente con el otro pulgar. Cuscuta es fuerte y no se rompe fácilmente. Si hay tierra en la palma de la mano, significa que hay terrones de tierra mezclados con ella. [6]

Remojo

Coloque una pequeña cantidad de cuscuta en un recipiente de vidrio transparente y déjelo en remojo durante un período de tiempo. El volumen de cuscuta se expandirá cuando absorba agua; Si se mezcla con partículas de cemento, partículas de arena y terrones de tierra, se hundirá hasta el fondo del recipiente, pero las partículas de cemento y de arena no se expandirán y los bloques de tierra se disolverán rápidamente, haciendo que el líquido se vuelva turbio. [6]

4. Hervido

Remoje una pequeña cantidad de cuscuta en agua hirviendo hasta que la superficie se vuelva pegajosa y hierva hasta que la cubierta de la semilla se rompa, revelando un zarcillo de color blanco amarillento; -Como un embrión que parece estar girando, para productos genuinos. [