¿Cómo curar la resaca?

Schisandra chinensis

Schisandra chinensis es una medicina tradicional del hígado que favorece el proceso de desintoxicación del hígado y protege el hígado de toxinas y daños causados ​​por el alcoholismo, el abuso de drogas o la hepatitis hepática. regeneración de tejidos.

Gránulos de Xiaobupleurum

Los gránulos de Xiaobupleurum de Baiyunshan se originaron en el "Tratado sobre enfermedades febriles" de Zhang Zhongjing y son una prescripción clásica que ha circulado ampliamente durante más de dos mil años. Los gránulos de Bupleurum se originaron en el "Tratado sobre enfermedades febriles" de Zhang Zhongjing y son una receta clásica que ha circulado ampliamente durante más de 2000 años. Su característica única es "calmar el hígado y el estómago". Además de sus efectos milagrosos en el tratamiento de los resfriados y la influenza, muchas personas usan los gránulos de Xiaobupleurum para desintoxicarse y desintoxicarse debido a su capacidad para "calmar el hígado y el estómago" y el efecto es obvio.

Los estudios clínicos han demostrado que el efecto de "armonía del estómago" de los gránulos de Xiaobupleurum puede mediar los síntomas de disfunción gastrointestinal y tiene efectos significativos sobre las náuseas y los vómitos después de beber, así como sobre los vómitos y la diarrea causados ​​por comer. alimentos crudos o fríos. Dado que el agua azucarada puede aliviar la resaca, los gránulos azucarados de Bupleurum tendrán un mejor efecto sobre la resaca. Tomarlo después de beber puede aliviar rápidamente los síntomas incómodos de beber y hacer que el cuerpo se sienta obviamente cómodo.

Además, el efecto "protector del hígado" de Xiao Bupleurum Granules puede ayudar al hígado a descomponer el alcohol, excretar toxinas del cuerpo, acortar el tiempo de residencia de las toxinas en el cuerpo y reducir la carga sobre el hígado. y tiene un efecto protector significativo sobre el daño hepático después de beber. Beber 2-3 paquetes de gránulos de Xiaobuihu después de beber puede aliviar el malestar causado por beber, reducir mejor el daño del alcohol en el hígado y el tracto gastrointestinal y ayudar a que el cuerpo se repare y se encuentre en un estado equilibrado.

Si quieres beber vino, vierte dos paquetes de pequeños gránulos de Bupleurum (que contienen azúcar) en una taza con media hora de antelación y bebe. Esto puede aumentar el poder alcohólico en un 50%. Pequeños gránulos de Bupleurum después de beber para aliviar el dolor. Los vómitos acelerarán la descomposición del alcohol en el cuerpo y reducirán el grado de embriaguez. Si le resulta difícil emborracharse al día siguiente, beba dos paquetes de Bupleurum y toda la persona se sentirá mucho. mejor. De esta manera, agregar Bupleurum tres veces cada vez que bebe puede proteger eficazmente el hígado y prevenir la aparición de enfermedad hepática alcohólica. [1]

En la década de 1980, se estableció Guangzhou Baiyunshan Guanghua Pharmaceutical Co., Ltd. En la década de 1980, Guangzhou Baiyunshan Guanghua Pharmaceutical Co., Ltd. tomó la iniciativa en el país sobre la base de Xiaobuihu. Decocción Desarrolló gránulos Xiaobuihu (gránulos) y se convirtió en la unidad de redacción de normas nacionales. En noviembre de 2011, en el décimo "Festival de Medicina Zhongjing" de China, los expertos en medicina tradicional china de la Administración Estatal de Medicina Tradicional China y el Templo Zhongjing Sage confirmaron que el proceso de producción original de gránulos de Xiaobupleurum por Guanghua Pharmaceutical en Baiyunshan, Guangzhou, fue heredado de En la dinastía Han del Este, la técnica del lecho de muerte del sabio Zhang Zhongjing de "quitar el agua y luego freír" reapareció con el efecto legendario milenario de Xiaobupleurum. [2]

Pueraria lobata

Pueraria lobata puede resistir eficazmente el daño al hígado y al tejido testicular causado por la peroxidación lipídica causada por el alcohol, y se espera que se convierta en un medicamento confiable para la resaca. . Pueraria lobata contiene daidzina, que puede descomponer la toxicidad del acetaldehído y evitar que el alcohol debilite la función inhibidora del cerebro. Puede inhibir la absorción de alcohol por el tracto gastrointestinal y promover el metabolismo y la excreción de alcohol en la sangre. Los estadounidenses han logrado buenos resultados en estudios clínicos utilizando flavonoides de kudzu para tratar el alcoholismo.

La raíz de kudzu es dulce, ligeramente picante y fragante. Entra principalmente en el meridiano del bazo y del estómago, y tiene funciones antipiréticas, desintoxicantes, reguladoras de las funciones corporales y fortalecedoras. Registros del "Compendio de Materia Médica": Tiene los efectos de eliminar el calor, reducir el fuego y desintoxicar; Registros de la "Prescripción de Qianjin": trata principalmente la embriaguez Registros del "Tratado sobre las propiedades de la medicina": trata principalmente la embriaguez: " Trata Tianxing Jianqi, los vómitos, el apetito y la digestión. Puede aliviar la intoxicación por alcohol y calmar la sed; puede curar la deficiencia estomacal, la sed de calor, los vómitos y la intoxicación por alcohol ".

Flor de kudzu morada

La flor de kudzu morada, también conocida como flor de kudzu, es la flor de la planta leguminosa kudzu. Tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, aliviar el alcohol, fortalecer el estómago y proteger el hígado. "Southern Yunnan Materia Medica" y otras farmacopeas registran: "Cura el mareo, la aversión al frío, los afrodisíacos, la resaca y la sobriedad del bazo, la disentería alcohólica, la incapacidad para comer, la sensación de plenitud y opresión en el pecho y el diafragma, el hipo, la flema agria, el alcohol". envenenamiento y daño estomacal, vómitos de sangre y vómitos de sangre, eliminación de calor". Tome 30 gramos de flor de Pueraria lobata, decóquela en agua y tómela. Tiene muy buen efecto para aliviar la resaca y el veneno.

Ponderosa

Ponderosa 4-8 gramos, decocción y administración oral.

Ginseng

El ginseng tiene un efecto desintoxicante muy evidente sobre el etanol. No solo puede acortar el tiempo de anestesia con etanol y acelerar el tiempo de recuperación, sino que también reduce el GOT, GPT y ALP séricos. y bilirrubina, etc. El contenido puede aumentar la actividad de deshidrogenación del alcohol y aumentar la actividad de la alcohol deshidrogenasa y la aldehído deshidrogenasa relacionadas con el metabolismo del etanol. Al mismo tiempo, la sustancia tóxica acetaldehído producida por el metabolismo se excreta rápidamente del cuerpo y el hidrógeno. Se sintetiza para participar en las saponinas.

También puede aumentar la actividad de la alcohol deshidrogenasa y la aldehído deshidrogenasa relacionadas con el metabolismo del etanol. Al mismo tiempo, la sustancia tóxica acetaldehído producida por el metabolismo se excreta rápidamente del cuerpo y se sintetiza hidrógeno para participar en las saponinas, protegiendo así al hígado. intoxicación por etanol.

Cordyceps sinensis

Cordyceps sinensis es una medicina tradicional china nutritiva y su componente más importante es la cordicepina. Cordycepin tiene los efectos de eliminar el calor, desintoxicar, nutrir la sangre y proteger el hígado, y es muy eficaz para aliviar la resaca.

Ganoderma

El "Compendio de Materia Médica" registra que el Ganoderma lucidum tiene el efecto de desintoxicar cientos de venenos. La investigación clínica moderna muestra que Ganoderma puede eliminar toxinas de la sangre y reparar y nutrir las células hepáticas dañadas. Los estudios han encontrado que Ganoderma lucidum puede ayudar al cuerpo a descomponer rápidamente la alcohol deshidrogenasa y la acetaldehído deshidrogenasa, y la alcohol deshidrogenasa y la acetaldehído deshidrogenasa pueden descomponer rápidamente el alcohol en el cuerpo humano. Dado que Ganoderma no tiene efectos secundarios tóxicos, puede consumirse durante mucho tiempo. Por ejemplo, té de Ganoderma lucidum, vino de Ganoderma lucidum, etc.

Ganoderma lucidum es de sabor dulce y de naturaleza neutra. Meridianos de Guixin, pulmón, hígado, riñón. Puede reponer la sangre, nutrir el corazón y calmar la mente.

El Ganoderma lucidum tiene un efecto protector sobre diversas lesiones hepáticas. Tomar Ganoderma lucidum puede proteger el hígado y reducir el daño hepático, ya sea antes o después de que ocurra el daño hepático. Ganoderma lucidum puede promover el metabolismo de sustancias tóxicas en el hígado y tiene ciertos efectos curativos sobre la hepatitis tóxica. Ganoderma lucidum puede eliminar significativamente síntomas como mareos, fatiga, náuseas y malestar hepático, y mejorar eficazmente la función hepática.

Mora

También conocida como fruto de morera, semilla de morera, etc., se registró por primera vez en "New Materia Medica". Es de naturaleza fría y de sabor dulce, ingresa a los meridianos del corazón, el hígado y los riñones y tiene las funciones de nutrir el yin y la sangre, humedecer los intestinos, ser laxante y desintoxicante. El "Compendio de Materia Médica" registra que machacar el jugo y beberlo puede aliviar la intoxicación por alcohol. Puede curar mareos, insomnio, sed, estreñimiento y artritis reumatoide.

Medicina occidental

Los medicamentos se pueden dividir en tres categorías: fármacos químicos, preparados de la medicina tradicional china y productos para el cuidado de la salud. Su eficacia está relacionada con la velocidad con la que se ejercen las propiedades medicinales. . En términos relativos, las drogas químicas y las preparaciones de la medicina tradicional china pueden causar diversos grados de daño al hígado y los riñones mientras desintoxican. Los productos medicinales para la salud no sólo no producen efectos secundarios, sino que también pueden reparar y nutrir las células hepáticas dañadas. Son seguros y fiables, por lo que cada vez son más los preferidos por expertos y consumidores.

Oligoelementos

Oligoelementos - malta de selenio, que tiene el efecto desintoxicante y sobrio. Está elaborado a partir de selenio y la importante Schisandra chinensis. Desintoxica y protege el hígado. no tiene efectos secundarios en el cuerpo humano.

Gerbera

1) Las saponinas e isoflavonas de la Gerbera tienen efectos redox y pueden acelerar la oxigenación del alcohol

y hacer que el etanol pierda su toxicidad. La mucosa gastrointestinal, retrasa la absorción de alcohol y evita que el alcohol entre en la circulación sanguínea rápidamente y en grandes cantidades.

2) Tomarlo antes de beber puede formar una película protectora en el hígado y el estómago de antemano, que puede proteger el hígado, nutrir el estómago y aumentar la cantidad de alcohol. Beber durante el consumo de alcohol puede prevenir la embriaguez. y beber después de beber puede aliviar la embriaguez. Las isoflavonas de la raíz de kudzu pueden absorber las sustancias intoxicantes del vino, reducir la concentración de alcohol, reducir el consumo de oxígeno del miocardio, proteger el sistema cardiovascular, acelerar la micción y la sudoración y aliviar los dolores de cabeza, mareos, náuseas y otras molestias. . , aliviar la embriaguez. Nivel de embriaguez.

"Materia Médica del Sur de Yunnan" dice: "Las flores de Kudzu pueden desintoxicar y despertar el bazo, tratar la diarrea causada por intoxicación por alcohol, tratar la plenitud y distensión del pecho y el diafragma, los vómitos con flema ácida y el daño causado por el alcohol en el estómago e intestinos, vomitar sangre, eliminar el calor y aliviar la intoxicación por alcohol". También se señala que Citrus aurantium "cura todo entumecimiento, reumatismo y entumecimiento de izquierdas y derechas, y puede aliviar la intoxicación por alcohol". Las obras literarias de tres géneros diferentes: poemas, leyendas y novelas hablan de la capacidad del kudzu para aliviar la intoxicación por alcohol. Esto no es en absoluto una coincidencia. Al leer libros de medicina antiguos y modernos en mi país, es común ver la teoría de que las flores de kudzu pueden aliviar el alcoholismo, dijo Tao Hongjing, un médico famoso de las dinastías Qi y Liang en las dinastías del sur, en "Famous Doctors' Bielu". : las flores de kudzu pueden aliviar el alcohol y aliviar la resaca; la "Receta Qianjin" del emperador de la dinastía Tang, Li Gao, puede curar el problema de beber el jugo de las flores de kudzu; Las dinastías Jin y Yuan formularon la famosa receta para la resaca "Gehua Hangover Decoction" en "Lanshi Secret Treasures": la "Gehua Hangover Decoction" está especialmente diseñada para tratar el consumo excesivo de alcohol y los vómitos, la flema inversa, el dolor de cabeza y el malestar, la plenitud en el pecho y el diafragma. , y temblores en manos y pies. Según el moderno "Revista de Medicina Tradicional China", la "Pueraria lobata" puede desintoxicar el alcohol y aliviar el calor del estómago. "Se utiliza para aliviar la sed, el dolor de cabeza, los vómitos, la humedad y la sangre en las heces" después del alcoholismo;"

El "Diccionario de Medicina China" también dice que Pueraria lobata "siempre alivia el alcoholismo y despierta el bazo. y trata la fiebre, la sed, la incapacidad para comer y los vómitos después del alcoholismo. Acidez, vómitos con sangre y sangre en los intestinos";

"Shen Nong's Materia Medica" dice que Pueraria lobata puede "tratar varios venenos. ", incluida la intoxicación por alcohol.

La "Receta Qianjin" dice que beber jugo de kudzu fresco puede curar la "borrachera".

Las "Propiedades medicinales" de la dinastía Tang decían que Pueraria lobata puede "apetitar y aliviar la intoxicación alimentaria".

La "Materia Médica Dietoterapéutica" escrita por el eminente monje Seng Yixing de la dinastía Tang escribió que "cocer la raíz de kudzu al vapor puede eliminar la intoxicación por alcohol".

Y contó la historia del antídoto de Zhizhizi contra el veneno para la resaca. Se dice que "en el pasado, alguien en el sur estaba construyendo una casa con esta madera. Un trozo cayó por error en una tinaja de vino y el vino se convirtió en agua con la madera como pilares, el vino en". la casa estará delgada."

En las dinastías Jin y Yuan, el uso de Zhizi Zi para aliviar la resaca se centraba en los frutos o semillas de Zhizi Zi, es decir, las semillas de Zhizi Zi. Se trata de Citrus aurantium. El famoso médico Zhu Danxi tuvo una vez un caso: un hombre de más de 30 años tenía fiebre persistente y debilidad general debido al consumo excesivo de alcohol y las tareas domésticas. Primero usó qi, medicina para la sangre y raíz de kudzu para aliviar la resaca. Después de tomarlo, sudaba levemente, pero "la fiebre era normal" y los síntomas no desaparecían. Danxi se dio cuenta de que la raíz de kudzu estaba excesivamente dispersa. Entonces usó Hovenia truncatula para hacer que las raíces de kudzu se dispersaran fácilmente y, de hecho, la enfermedad fue eliminada.

Verduras

Las verduras son inseparables de la vida, por eso esta terapia de acción rápida es la más fácil de popularizar.

Elija entre rábano blanco, rábano blanco y batata, córtelo en trozos pequeños, agregue azúcar y una cantidad adecuada de vinagre, revuelva uniformemente y cómelo como un plato frío para lograr una rápida desintoxicación. . Debido a que estos tres vegetales contienen una gran cantidad de agua y vitaminas, pueden reponer eficazmente el agua y las deficiencias de vitaminas causadas por los vómitos al mismo tiempo, el azúcar blanco puede reponer el azúcar en la sangre y el ácido acético puede reaccionar químicamente con el alcohol para reducir el contenido de alcohol; en el cuerpo. Además, beber jugo de apio con moderación puede ayudarle a recuperar la sobriedad, especialmente para eliminar síntomas como dolores de cabeza, hinchazón cerebral y enrojecimiento facial después de una borrachera.

1. Método aleccionador de la col: cortar el corazón de la col en tiras finas, agregarle azúcar y vinagre y servirlo como plato frío, lo que tiene cierto efecto para eliminar la embriaguez.

2. Método para apaciguar el repollo: lavar las hojas de repollo, cortarlas en trozos adecuados, añadir agua a la olla y cocerlas, añadir una cantidad adecuada de vinagre y rodajas de jengibre y comerlas calientes, que luego se cocinan. Puede aliviar la resaca y aliviar el estómago.

3. Vino de batata Triture las batatas crudas, agregue la cantidad adecuada de azúcar y mezcle bien antes de comer.

4. Vino de rábano blanco: Triturar 1 kilo de rábano blanco hasta obtener su jugo y tomarlo en una ración. También se puede agregar azúcar moreno al jugo de rábano blanco.

5. Desintoxica la raíz de loto fresca. Lava la raíz de loto fresca, tritúrala hasta obtener un puré y bebe el jugo.

6. Desintoxicación del apio: Se puede tomar jugo de apio para aliviar los dolores de cabeza, la hinchazón cerebral y el enrojecimiento facial después de una borrachera.

Frutas

Elija naranjas frescas, arándanos, caña de azúcar, peras y otras frutas frescas (el principio de selección es al menos una ácida y otra dulce) y exprímalas hasta obtener jugo con un exprimidor Tomarlo tiene el efecto más significativo. También puede mejorar los síntomas de piel grasa o escamosa al día siguiente en personas que beben demasiado. Para las personas que están profundamente borrachas, pueden frotarles suavemente la garganta con una pluma de pollo limpia o pellizcarles la garganta con las manos para hacerles escupir el alcohol restante en el estómago y luego tomarlo para obtener mejores resultados.

Esto se debe a que las frutas contienen ácidos orgánicos, los cítricos contienen ácido cítrico, las uvas contienen ácido tartárico, etc. El componente principal del vino es el etanol, y los ácidos orgánicos pueden reaccionar con el etanol para formar ésteres. El componente principal del vino es el etanol. Los ácidos orgánicos pueden reaccionar con el etanol para formar ésteres, logrando así el propósito de la resaca. El vinagre también puede desintoxicar porque contiene entre un 3 y un 5% de ácido acético. El ácido acético puede reaccionar con etanol para formar acetato de etilo.

Aunque las frutas ácidas y el vinagre pueden aliviar el efecto anestésico del exceso de etanol, el efecto no es muy satisfactorio porque la reacción de esterificación se ve interferida por muchos factores. Por tanto, la mejor forma de prevenir la embriaguez es no beber demasiado. [3]

Agua con miel-->Dolor de cabeza por beber

El dolor de cabeza por beber se debe principalmente al metabolito del alcohol, como el acetaldehído, que hace que los vasos sanguíneos del cuerpo se dilaten y estimula el sistema nervioso, provocando dolor de cabeza pulsante, mareos, somnolencia, vómitos, palpitaciones y otros síntomas. Para aliviar los dolores de cabeza, basta con seguir un principio: reducir la absorción de alcohol o acelerar el metabolismo del alcohol.

Beber agua con miel puede reducir eficazmente los síntomas de los dolores de cabeza alcohólicos. Investigadores de la Fundación Nacional de Investigación sobre el Dolor de Cabeza señalaron que esto se debe a que la miel contiene un tipo especial de fructosa, que puede promover la descomposición y absorción del alcohol y reducir los síntomas del dolor de cabeza, especialmente los causados ​​por el vino tinto. Además, la miel también tiene un efecto hipnótico, que puede hacer que las personas se duerman rápidamente y no tengan dolor de cabeza al levantarse al día siguiente. El método para tomarlo es untar miel sobre bollos o pan al vapor y comerlo directamente, o preparar una taza de agua con miel. Cuanto mayor sea la concentración, mejor. Si además tomas un poco de miel antes de beber, el efecto puede ser mejor.

Jugo de tomate-->Mareos después de beber

El jugo de tomate también es rico en fructosa especial, una bebida eficaz que puede ayudar a favorecer la descomposición y absorción del alcohol bebiendo más de 300 ml. a la vez puede hacer que la sensación de mareo después de beber desaparezca gradualmente. Los experimentos han confirmado que beber jugo de tomate es más eficaz para aliviar la resaca que comer tomates crudos. Si agrega una pequeña cantidad de sal de mesa antes de beber, también puede ayudar a estabilizar su estado de ánimo.

Uvas frescas-->Náuseas y náuseas después de beber

Las uvas frescas son ricas en ácido tartárico, que puede interactuar con el etanol del vino para formar ésteres, reduciendo la concentración de etanol. en el cuerpo.Para lograr el propósito de la resaca. Al mismo tiempo, su sabor amargo también puede aliviar eficazmente los síntomas de náuseas y náuseas después de beber. Si comes uvas antes de beber, también puedes prevenir eficazmente la embriaguez.

Zumo de sandía-->Fiebre después de beber

El jugo de sandía es una decocción natural de tigre blanco (una receta clásica de la medicina tradicional china).

Por un lado Por otro lado, puede acelerar la recuperación del alcohol. Se excreta en la orina para evitar que el cuerpo absorba el alcohol y cause fiebre sistémica. Por otro lado, el jugo de sandía en sí tiene el efecto de eliminar el calor y eliminar el calor interno. calor, que puede ayudar a enfriar todo el cuerpo. Agregar una pequeña cantidad de sal al beber también puede ayudar a estabilizar su estado de ánimo.

Pomelo --> Resaca

Li Shizhen ha registrado durante mucho tiempo en el "Compendio de Materia Médica" que el pomelo puede aliviar la resaca. Los experimentos han descubierto que cortar la carne de pomelo en cubos y comerla con azúcar es más eficaz para eliminar el olor a alcohol y el olor en la boca después de beber.

Jugo de apio-->Malestar gastrointestinal después de beber, cara y oídos enrojecidos

Beber un poco de jugo de apio puede aliviar significativamente el malestar gastrointestinal después de beber. Esto se debe a que el apio es rico en vitamina B. necesario para descomponer el alcohol. Si su función gastrointestinal es débil, lo mejor es beber un poco de jugo de apio como medida preventiva antes de beber alcohol. Además, beber jugo de apio puede eliminar eficazmente los síntomas de enrojecimiento de oídos y oídos después de beber alcohol.

Yogur-->Borrachos

Los mongoles beben mucho y el yogur es su receta secreta para la resaca. Beber yogur tan pronto como se termina el vino. El yogur puede proteger la mucosa gástrica y. retrasar la absorción del alcohol. Debido a que el yogur es rico en calcio, es particularmente eficaz para aliviar los síntomas de irritabilidad después de beber.

Plátano --> Palpitaciones y opresión en el pecho después de beber

Cuando sientas palpitaciones y opresión en el pecho después de beber, debes comer de 1 a 3 plátanos inmediatamente, lo que puede aumentar la concentración de glucosa y Reducir la concentración de alcohol en sangre, para lograr el propósito de la resaca, al mismo tiempo reducir los síntomas de palpitaciones del corazón y eliminar la depresión en el pecho.

Sake-->Anorexia después de beber

El sake ha sido una "buena medicina" para recuperar la sobriedad, aliviar el calor del estómago y aumentar el apetito desde la antigüedad. Puede mejorar eficazmente los síntomas de la anorexia. anorexia después de beber. Se puede comer directamente o guisado con azúcar de roca.

Azúcar de caña para aliviar la resaca

1 caña de azúcar pelada y exprimida.

Naranjas frescas

De 3 a 5 naranjas frescas (las naranjas frescas también son aceptables), exprime el jugo y bébelo, o cómelo.

Las peras crudas son buenas para la desintoxicación

Las peras se pueden pelar y comer, o se puede exprimir el jugo de pera para beber.

Desintoxicación con rábano blanco

Tomar 1 kilo de rábano blanco, triturarlo para extraer el jugo y beberlo en dos porciones, también puedes comer el rábano crudo, o añadirle una cantidad adecuada; cantidad de rábano rojo al jugo de rábano blanco y bébalo. [4]

PD: Evite beber té después de beber

Creo que beber té puede aliviar la resaca, pero no sé si esto se ha "malinterpretado" durante muchos años - Li Shizhen registró en el "Compendio de Materia Médica": Beber té después de beber alcohol puede dañar los riñones, provocando cintura y piernas pesadas, vejiga fría y dolorosa, y edema debido a la flema y la bebida. La investigación médica moderna también señala que beber té estimulará la secreción de ácido gástrico, lo que hará que sea más probable que el alcohol dañe la mucosa gástrica. Al mismo tiempo, la teofilina en el té, como el alcohol, hará que el corazón lata más rápido y que soporte un ritmo cardíaco; carga más pesada.

Vinagre

Desde la perspectiva de una reacción química, el vinagre contiene entre un 3% y un 5% de ácido acético, que puede esterificarse con etanol para producir acetato de etilo.

CH3COOH+C2H5OH====CH3COOC2H5+H2O

Aunque el vinagre puede aliviar el efecto anestésico del exceso de etanol, debido a la reacción de esterificación antes mencionada en el cuerpo humano, es sujeto a varios La velocidad de reacción es muy lenta debido a la interferencia de factores, por lo que se necesita ácido clorhídrico como catalizador. El ácido clorhídrico en el cuerpo humano se concentra principalmente en el estómago y la cantidad es grande. La reacción es mucho menor que la velocidad de digestión del hígado y los riñones, y la carga sobre el hígado no es mucho más ligera, por lo que el efecto no es ideal.

Bebidas

El jugo 100% de tomate tiene un alto valor nutricional y contiene una variedad de ingredientes saludables, como vitamina C, minerales, fibra dietética, licopeno, etc., especialmente los saludables. El efecto de cuidado del licopeno es el más destacado. El licopeno es un pigmento natural contenido en las plantas y es un carotenoide. Lo más importante es que tiene la actividad antioxidante más fuerte entre los carotenoides. La capacidad del licopeno para eliminar los radicales libres es mucho más fuerte que la de otros carotenoides y la vitamina E. Su tasa constante para apagar el oxígeno singlete es 100 veces mayor que la de la vitamina E, lo que la convierte en uno de los antioxidantes más poderosos de la naturaleza.

Por eso, el licopeno también se conoce como "oro vegetal".

Mucha gente sabe que el zumo de tomate tiene un alto valor nutricional, pero no saben que tiene otro efecto, es decir, ¡puede ayudarnos con la resaca! Quizás nunca hayas oído hablar de él, pero los investigadores lo han demostrado experimentalmente. Los investigadores publicaron sus resultados en "Chinese Contemporary Medicine" en febrero de 2009. Estudiaron la eficacia del jugo de tomate mediante experimentos con animales y midieron la concentración de etanol en el suero de ratones antes y después de beber jugo de tomate, así como en el hígado y el estómago de ratones. Cambios en la actividad de la alcohol deshidrogenasa en homogenados celulares. Los resultados experimentales muestran que el jugo de tomate puede aliviar los síntomas de la embriaguez, como los mareos y la irritabilidad después de beber. Además, al aumentar la actividad de la alcohol deshidrogenasa en el hígado y el tejido gástrico. Ayuda a aliviar los síntomas de la embriaguez. Los resultados muestran que el jugo de tomate puede aliviar los síntomas de intoxicación, como dolores de cabeza e irritabilidad después de beber. También puede promover el metabolismo del etanol y reducir la concentración sérica de etanol al aumentar la actividad de la alcohol deshidrogenasa en el hígado y el tejido gástrico, desempeñando así un papel de desintoxicación.

Además, es mejor beber jugo de tomate antes de beber alcohol. De esta manera, el jugo de tomate también puede desempeñar un buen papel de amortiguación y dilución, reducir la tasa de absorción del alcohol y reducir la irritación del alcohol. a nuestro tracto gastrointestinal.

Así que, para aquellos que lleváis todo el día intercambiando copas en cenas sin emborracharos, también podéis probar a beber un poco de zumo de tomate para animaros. Por supuesto, para quienes beben mucho, beber jugo de tomate sigue siendo una "cura temporal". Para curar la causa fundamental, la mejor manera es evitar el consumo excesivo de alcohol, ¡especialmente el consumo excesivo a largo plazo! No beba más sin escrúpulos porque el jugo de tomate tiene el efecto de combatir la resaca. Después de todo, nuestro hígado lo metaboliza. El jugo de tomate solo alivia los síntomas de la embriaguez y no puede reducir fundamentalmente el daño al cuerpo.

Es decir, 100% zumo de tomate.