¿Qué es el calabacín?
El calabacín también es conocido como melón peludo. Es una planta herbácea trepadora anual de la familia de las Cucurbitáceas y es una variante del melón de invierno. El calabacín es originario del sur de mi país y es una de las hortalizas especiales de mi país. Tiene una larga historia de cultivo en varias partes de Lingnan y tiene una gran superficie de cultivo. En Hainan, el cultivo de calabacines tiene una larga historia. El sistema de raíces del calabacín es más fuerte, pero más débil que el del melón de invierno. Los tallos están extendidos y tienen cinco lados. Las yemas axilares de los nudos del tallo son propensas a formar enredaderas laterales, por lo que tienen una gran capacidad de ramificación. Las enredaderas comienzan a brotar y hay zarcillos en cada nudo del tallo, y los zarcillos se ramifican y luego aparecen botones florales, que se diferencian en flores masculinas o femeninas. El fruto es pequeño, ligeramente más largo y grueso que el pepino, de 15 a 25 cm de largo y de 4 a 10 cm de diámetro. Cuando está maduro, está cubierto de pelos ásperos y sin polvo ceroso blanco. Sensible al nitrógeno