Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Por favor, dígame cómo hacer auténtico pescado para bucear en Zigong, gracias.

Por favor, dígame cómo hacer auténtico pescado para bucear en Zigong, gracias.

Ingredientes: 900 gramos de carpa herbívora

Accesorios: aceite, sal, pescado al vapor y salsa de soja, esencia de pollo, azúcar, vino de cocina, jengibre, mijo, pimiento encurtido, cilantro, cebolla verde, perilla, chile salsa, pimiento, pimiento picado, cebolla de verdeo, granos de elote, trece especias, salsa de chile.

Pasos:

1. Una carpa herbívora (elija entre 1,8 y 2 libras), mátela limpiamente y colóquela con un cuchillo para flores.

2. Picar el mijo y la pimienta.

3. Picar el jengibre picado.

4. Picar los granos de pimienta y la cantidad adecuada de granos de maíz.

5. Cantidad adecuada de cebolla

5. Cantidad adecuada de salsa de chile farolillo amarillo

6. 7. Cantidad adecuada Coloque las hojas de perilla, las cebollas verdes ralladas y el cilantro en el fondo de un recipiente (o en el fondo de una olla caliente).

8. Hierva una olla grande con agua, agregue el jengibre. cebollas verdes y vino para cocinar.

9. Utilice una olla con agua hirviendo para cocinar la panza de la carpa herbívora de arriba a abajo (no cocinar a fuego alto).

10. Después de escaldar, sacarlo con una espumadera y ponerlo en un bol con las cebolletas y el cilantro, espolvorear una cantidad adecuada de salsa de soja de pescado al vapor y espolvorear una pequeña cantidad de; trece especias.

11. Retire el aceite base de otra olla, agregue el jengibre picado, el mijo, el pimiento encurtido y la cebolla y sofría hasta que estén fragantes.

12. Sofreír, agregar la salsa de chile farolillo amarillo, el pimiento tributo amarillo, el pimiento picado y los granos de elote.

13. Añade la cantidad adecuada de agua y lleva a ebullición a fuego alto.

14. Cocinar por 3 minutos y agregar la cantidad adecuada de sal, esencia de pollo y azúcar al gusto.