¿Cómo hacer deliciosos los espárragos fritos con gambas?
El método es:
1. Picar el jengibre, laminar los ajos, cortar en rodajas o desmenuzar la lechuga, pelar los camarones y limpiarlos. ?
2. Agregue la cantidad adecuada de sal, vino de cocción y salsa de soja ligera a los camarones y mezcle bien. Blanquear la lechuga en agua hirviendo y dejar enfriar. ?
3. Agrega una cantidad adecuada de aceite a la olla. Cuando el aceite esté caliente, agrega las gambas y sofríe hasta que cambien de color y luego sácalas. ?
4. Deje el aceite base en la olla, agregue el jengibre y el ajo y saltee, agregue la lechuga y saltee, agregue la cantidad adecuada de sal y glutamato monosódico, saltee, luego agregue los camarones y saltee. freír uniformemente. ?
Presta atención al calor, la lechuga debe estar crujiente al gusto.