¿Cómo podar nuevos árboles de uva en invernaderos y naves frigoríficas? ¿Cómo conservar los cogollos?
La poda de las uvas en invierno se realiza después de la caída de las hojas y antes de que el suelo se congele. La poda de árboles jóvenes favorece la expansión de la copa lo más rápido posible, una fructificación temprana y un alto rendimiento temprano. La poda de árboles maduros puede ajustar el equilibrio entre crecimiento y fructificación, permitiendo que las plantas crezcan con fuerza y mantengan una fuerte capacidad de producción de frutos. Prolongar los años de fructificación y la vida de las vides para garantizar una producción de uva estable y de alta calidad.
Según la longitud de las ramas madre frutales de la uva, se pueden dividir en poda de punta larga, media y corta. Cortar menos de 4 yemas se llama poda de brotes cortos; cortar de 5 a 7 yemas se llama poda de brotes medios; cortar de 8 a 11 yemas se llama poda de brotes medios y largos; cortar más de 12 yemas se llama poda de brotes largos.
Renovación y poda de ramas madre fructíferas. Los métodos incluyen actualización de una sola rama y actualización de dos ramas. Al podar ramas individuales en invierno, solo se conservan las ramas madre frutales y no quedan ramas de preparación. Deje dos brotes nuevos después de la germinación en el segundo año, retírelos durante la poda de invierno y use los brotes restantes como brotes madre para la fructificación. La regeneración de doble rama significa dejar dos ramas madre frutales en una parte fructífera. Las hileras de ramas superiores se podan con puntas medianas y cortas, y las hileras de ramas inferiores se podan con puntas cortas. Al podar en el segundo invierno, se cortan todas las ramas superiores, dejando una rama inferior larga y otra corta, y se repite el ciclo.