Recomiende dos métodos dietéticos para mantener saludables las espinacas.
1. Espinacas mezcladas con sésamo y goji: Ingredientes: 1 cucharada, 3 gotas de aceite de sésamo, 1 puñado de goji, 1 cucharadita de sal, 65438 cucharaditas de esencia de pollo, 5 dientes de ajo, 1 cucharada de vinagre balsámico, cantidad adecuada de agua, 350 gramos de espinacas, 1 puñado de semillas de sésamo. Primero lave las espinacas, déjelas en remojo en agua ligeramente salada durante 15 minutos y luego córtelas en gajos de 4 cm de largo. Agrega las semillas de sésamo al wok y sofríe hasta que estén ligeramente doradas y fragantes. Reserva. Presiona los dientes de ajo hasta formar un puré y reserva. Remoja las bayas de goji en agua tibia y reserva. Sacar la olla, blanquear las espinacas durante 3 minutos, luego escurrir y secar. Luego agregue las espinacas, la sal, la salsa de soja, el vinagre balsámico, el ajo picado, la esencia de pollo, las semillas de sésamo cocidas y la baya de goji, vierta unas gotas de aceite de sésamo y revuelva uniformemente.
2.Jugo de ajo, nueces, espinacas: utiliza 30g de cacahuetes, 3 dientes de ajo, 2g de sal, 10g de vinagre de arroz, 2g de aceite de sésamo, 20g de anacardos, 200g de espinacas y 20g de aceite vegetal. Ponga aceite vegetal en la olla, fría los cacahuetes y espere hasta que los anacardos estén casi maduros antes de freírlos, para que queden más crujientes. Luego bata el ajo hasta formar una pasta, vierta el vinagre de arroz en la pasta de ajo, revuelva bien y reserve. Lavar las espinacas en la olla y blanquearlas, luego enfriarlas rápidamente en agua fría, de lo contrario el sabor no será bueno. Cortar en trozos adecuados, añadir aceite de sésamo, vinagre y jugo de ajo, sofreír los cacahuetes y los anacardos enfriados, revolver y comer.
La forma de hacer espinacas es introduciendo estos dos tipos. Creo que todo el mundo sabe que el sésamo y la baya de goji mezclados con espinacas y jugo de ajo, y las espinacas con nueces son buenos complementos dietéticos para la salud y el fitness. Creo que todos tendrán buenos efectos después de comerlo. Además, las espinacas son ricas en nutrientes y muy beneficiosas para el cuerpo humano. Deberías comer más cuando esté en temporada.