¿Qué son los camarones ostra? Introducción a las ostras y los camarones.

1. El nombre científico del camarón ostra es camarón garra. Comúnmente conocido como camarón de garra de pollo, camarón rojo, camarón de arena y camarón de concha. No es grande, pero tiene un sabor fresco.

2. La producción silvestre de ostras y camarones es muy alta, especialmente en las aguas alrededor de Yanqing en la península de Jiaodong.

Este tipo de gambas se utiliza principalmente para hacer paella, llamada paella de anzuelo de oro. Los anzuelos de oro Longxu de Weihai Rongcheng y los anzuelos de oro Qingdao Shashakou son de la mejor calidad.