¿Cuáles son los tres principales beneficios del melón amargo para nutrir el hígado?
Reduce la incidencia de hepatitis.
El melón amargo contiene vitamina C y fibra dietética. La vitamina C es un antioxidante alimentario eficaz que puede mejorar el nivel de respuesta del cuerpo al estrés. El melón amargo también puede promover el cáncer de células, promover la reducción de células somáticas genéticamente mutadas y reducir el riesgo de enfermedad hepática. El melón amargo no sólo puede reducir la incidencia de la hepatitis, sino también proteger el corazón y prevenir el infarto de miocardio y el escorbuto.
Aclara el hígado y nutre la sangre.
El melón amargo también se utiliza a ciegas en la medicina tradicional china. El melón amargo maduro es de naturaleza cálida, mientras que el melón amargo crudo es de naturaleza fría y de sabor ligeramente amargo. Tiene los efectos de nutrir el hígado y mejorar la vista, nutrir la sangre, nutrir los riñones y fortalecer el bazo, eliminar el calor y desintoxicar y aliviar el calor del verano. En el caluroso verano, puedes comer melón amargo si tienes picazón en el cuerpo. El melón amargo hervido puede nutrir la sangre y el hígado y es adecuado para pacientes con cirrosis hepática.
Prevención del hígado graso leve
El melón amargo es útil para reducir la incidencia del hígado graso leve. El melón amargo también contiene insulina glargina y saponinas de melón amargo similares, que pueden reducir los lípidos en sangre y reducir la ingesta de grasa y azúcar del cuerpo.
Aunque el melón amargo es apto para muchas personas, también hay algunos grupos especiales que necesitan comer menos, de lo contrario les provocará molestias.
El melón amargo es fresco por naturaleza, por lo que las personas con mala salud deberían comer menos.
El componente amargo es probable que afecte al corazón y pertenece al fuego. Comer demasiado de este ingrediente puede causar daños al corazón. Este alimento también puede causar grandes daños a personas con un tracto gastrointestinal deficiente, como náuseas.
Personas con malos huesos.
Aunque los nutrientes del melón amargo son completos, contiene algo de ácido clorhídrico y ácido oxálico, que tienen un gran impacto en la digestión y absorción de calcio en el organismo. Ya sea que se procese o se sirva como plato frío, se debe blanquear en agua durante un tiempo después de que se descomponga el ácido oxálico, lo que puede reducir algunos efectos, por ejemplo, en algunas personas mayores con deficiencia de calcio o pacientes con huesos humanos dañados. Afecta la densidad ósea ultrasónica y otros aspectos.
Las madres embarazadas deben comer menos melón amargo
El melón amargo también contiene una sustancia llamada quinina. En el caso de las mujeres embarazadas, la quinina puede estimular el útero y provocar la posibilidad de un aborto espontáneo. Las mujeres embarazadas deben tener cuidado al comer melón amargo. Sin embargo, el contenido de quinina en el melón amargo es muy pequeño. No hay ningún daño en comer demasiado, pero las mujeres embarazadas simplemente tienen miedo de comer menos por si acaso.