¿Puedo comer pollo, brotes de soja y lechuga si tengo caries?

Puedes comer pollo, brotes de soja y lechuga si tienes caries.

Comer estos alimentos puede prevenir las caries:

1. Hongos shiitake

Los hongos shiitake son los mejores para prevenir las caries. En primer lugar, el lentinano contenido en los hongos "Reina de los hongos" puede inhibir el crecimiento de bacterias patógenas en la boca, prevenir la formación de placa dental y prevenir la caries dental. En segundo lugar, los hongos shiitake también contienen una fuente de vitamina D (ergosterol) que generalmente falta en las verduras. El ergosterol puede convertirse en vitamina D con la luz solar, lo que puede mejorar la inmunidad humana y ayudar a que los huesos y los dientes de los niños crezcan. Cada 100 gramos de hongos shiitake secos contienen 7,8 gramos de fibra cruda, que es como un "cepillo de dientes" para unos dientes sanos. Al masticar, se produce una fricción mecánica con la superficie del diente, que puede limpiar los dientes y reducir el riesgo de caries. formación.

Los hongos shiitake también contienen sustancias de sabor fresco, ácido guanílico y esencia de hongos, que son fragantes y ayudan a refrescar el aliento. Además, contiene una gran cantidad de vitamina C, que también tiene el efecto de matar las bacterias dañinas y proteger los dientes.

2. Apio

El apio contiene mucha fibra cruda. Cuando comes apio, puedes eliminar muchas bacterias que se adhieren a la superficie de los dientes. La masticación repetida de alimentos con fibra cruda también puede estimular la secreción de saliva para equilibrar el pH en la boca.

3. Queso

Los dientes temen más el ambiente ácido de la boca. El queso es el mejor guardián del equilibrio ácido-base oral. Los ricos fosfatos que contiene pueden neutralizar el ácido. sustancias en la boca, que no favorecen la actividad bacteriana. También hay una gran cantidad de calcio en el queso que es fácil de absorber por el cuerpo, lo que es muy útil para el crecimiento de los dientes de los niños y el fortalecimiento de los dientes de los adultos.

4. Pasas

Sorprendentemente, las pasas agridulces también son un buen alimento para tener unos dientes sanos. Los académicos estadounidenses dicen que las pasas contienen una variedad de compuestos que inhiben el crecimiento de bacterias orales, incluido el ácido oleanólico, el aldehído oleanal, la betulina, etc. Estos químicos son antioxidantes naturales en las plantas y pueden ser beneficiosos para la salud de los dientes y las encías. Previene la caries, la gingivitis y la periodontitis.

Precauciones dietéticas para prevenir las caries

1. Carbohidratos en los alimentos

Después de la fermentación, los carbohidratos de los alimentos proporcionarán energía térmica y nutrientes a la boca. , entre los cuales los monosacáridos (como el azúcar moreno, el azúcar blanco, el azúcar de roca, la miel, la fructosa, la glucosa, la lactosa, etc.) tienen más probabilidades de causar caries.

Debido a que las bacterias en la boca descompondrán el azúcar en glucosa y fructosa, y luego polimerizarán la glucosa para convertirse en la matriz de la placa dental, lo que permitirá que las bacterias se adhieran firmemente a la superficie de los dientes, y la fructosa y parte de la glucosa se descomponerse

La fermentación bacteriana produce ácidos orgánicos que corroen los dientes. Otros carbohidratos, como los almidones, también pueden descomponerse en azúcares mediante la amilasa de la saliva. También pueden ser fermentados por bacterias para producir ácidos orgánicos, pero lleva más tiempo.

2. La acidez de los propios alimentos

La acidez de algunos alimentos puede disolver directamente el esmalte y proporcionar un ambiente ácido necesario para el crecimiento bacteriano, como los cítricos y las bebidas carbonatadas. Además, el consumo prolongado de tabletas masticables de vitamina C también dañará el esmalte.

Consejos para aliviar las caries

1. Quemar los tallos y las hojas de Huidicai (también conocido como Hui, Jinsuoyao) hasta convertirlos en cenizas, convertirlos en pastillas, envolverlos en toxinas limpiadoras, y meterlos en las cavidades del medio. Eficacia: rellenar caries y aliviar el dolor. Indicado para el dolor de caries.

2. Utiliza 10 raíces de puerro, 20 granos de pimienta de Sichuan y un poco de aceite de sésamo, machácalos como si fueran barro y aplícalos en la mejilla y el costado del diente enfermo. Indicado para el dolor de caries.