¿Celebran los tibetanos el Festival del Barco Dragón?
¿Celebran los tibetanos el Festival del Barco Dragón?
¡Debo tenerlo!
El Festival del Bote del Dragón Tibetano en las zonas tibetanas de Qinghai es en realidad el epítome del Festival del Bote del Dragón de Qinghai, que se puede resumir en una palabra: simple.
Pero será más fácil para Lao Liao celebrar el Dragon Boat Festival en casa, jaja.
Echemos un vistazo a las costumbres populares del Festival del Bote del Dragón en las zonas tibetanas.
Durante las vacaciones los preparativos suelen tener que hacerse con un día de antelación. La abuela de Tashi compró puerros. Vi tantos puerros sobre la mesa y no tenía idea de lo que iba a hacer.
Hace décadas que no como puerros. No como bollos de puerro, albóndigas, huevos revueltos de puerro ni cajas de puerro, ¡no!
¿Por qué no comes? Hace mucho tiempo olvidé que alguna vez pude tener dolor de estómago, pero escuché que no es bueno para el estómago.
Pica los puerros frescos y añade a una olla grande. ¿Por qué?
Zhuoge dijo que se estaba preparando para "plantar sauces" al día siguiente, pero no había sauces en todo el pueblo. ¿Para encontrar a Wayros?
Resulta que los puerros no son un material utilizado para hacer bollos al vapor, sino un material central importante para hacer cajas de puerros.
Insertar sauces también es mentira. Simplemente coloque ramas en la puerta en lugar de ramas de sauce.
Se dice que se debe llevar bolsita. Algunas personas hacen las suyas propias, otras compran bolsitas. Esta es la forma que tiene la muñequita de celebrar las fiestas. Los niños mayores no tienen que hacer esto, pero no está claro qué edad tienen.
No sólo lleva bolsitas, sino también ropa nueva. Tashi es nuevo de pies a cabeza. La abuela le lavó la cara, pero él no pudo soportarlo.
La abuela le puso todas las bolsitas. ¡Solo los otros niños llevaban una, y él llevaba tres!
Tomar fotos: no para la conmemoración, sino para los familiares que trabajan afuera. Los padres de Tashi trabajan en el Tíbet. Los padres de Dong Zhucai también trabajan fuera de la ciudad. Con WeChat, todos pueden crear videos en tiempo real, realizar llamadas telefónicas y enviar fotos fácilmente.
Los talentos de Dongzhu colocaron las bolsitas en la página de Qinghai del atlas para tomar fotografías. Esta pista es realmente demasiado obvia.
Cada temporada festiva, las parejas jóvenes y de mediana edad que trabajan al aire libre se ocuparán de los ancianos, los niños y los familiares que quedan en el pueblo.
Comida del Festival del Bote del Dragón Tibetano:
Fideos fríos: Los ingredientes de los fideos fríos aquí son puerros picados, cubiertos con aceite caliente, vinagre y salsa picante.
Los fideos fríos de cada restaurante son diferentes. Al abuelo Nima le gusta comer fideos finos, mientras que a otras familias les gusta comer fideos gruesos.
Jalea fría: los ingredientes son los mismos que el anterior.
Caja de puerros: Cada familia la prepara con un día de antelación, para poder comerla al día siguiente. Me comí tres cajas de cebollino seguidas, lo que básicamente repuso mis cajas de cebollino de décadas de antigüedad.
Las cajas de cebollino de cada casa también son diferentes. Me gusta comer el "envoltorio exterior" de la caja de puerros de Tashi, los fideos son crujientes y fragantes; la caja de puerros del abuelo Nima tiene un poco de carne cortada en cubitos, que es mejor si se come caliente.
Zongzi: Algunas personas pueden hacerlo, pero no todos pueden hacerlo.
Nosotros cocinamos la mayor parte de la comida en las zonas rurales, a diferencia de en las ciudades donde la gente va a los supermercados a comprar comida preparada.
La zona tibetana de Qinghai tiene una gran altitud y el terreno no es apto para plantar. Los tibetanos todavía se centran en el pastoreo y la cría de ganado, complementados con la siembra. Debido a que los productos no son ricos, el Dragon Boat Festival es relativamente simple.
Todo el mundo acaba de celebrar el Dragon Boat Festival.
Los abuelos de Tashi todavía forman parte de la fuerza laboral de mediana edad. Después de preparar suficiente comida para la familia y alimentar al ganado, quedaron suficientes fideos fríos y verduras. En casa solo estábamos la abuela, Tashi y nosotros, y se dispusieron a desenterrar Cordyceps nuevamente. El día anterior no cavaron nada. No quedan muchos días para desenterrar Cordyceps y nadie se rendirá en este momento crítico.
El abuelo Nima lava ropa para su nieto en casa. ¿Por qué los hombres lavan la ropa? Debido a que sus piernas están mal y su abuela todavía goza de buena salud, tiene que cuidar a su nieto y hacer las tareas del hogar cuando la abuela va a cavar cordyceps a las montañas.
Lao Liao tenía un plato grande de fideos fríos en casa de Nima (específicamente, un plato grande y un plato pequeño). Después de escuchar un montón de historias locales del abuelo Nima, mi estómago y mi mente estaban llenos.
¿Cómo celebrasteis el Dragon Boat Festival? No dudes en compartir con nosotros.
¿Cuáles son vuestras costumbres en el Dragon Boat Festival?
¿Qué pasó durante el Dragon Boat Festival que te impresionó profundamente?
Según mi investigación, no sólo la gente en las áreas tibetanas celebra el festival de esta manera, sino que la mayoría de la gente en el área de Qingshan también celebra el Festival del Bote del Dragón de esta manera.