Comprensión médica | Calma la garganta, alivia la estranguria, reduce la lactancia y regula la menstruación - Okra

Hola ~ Esta es una pequeña lección sobre nutrición: "Conocimientos médicos". El nutricionista le presentará periódicamente varios ingredientes importantes para ayudarle a comprender el carácter y el temperamento de la medicina tradicional china. Junto con el nutricionista, podrá convertirse en un pequeño experto en medicina tradicional china lo antes posible ~

Introducción a la medicina y la alimentación

La okra, un género de okra de la familia Malvaceae, es conocido como el "Rey de las verduras". Tiene los efectos de aliviar el dolor de garganta, aliviar la estranguria, favorecer la lactancia y regular la menstruación.

Se utiliza para el dolor de garganta, dificultad para orinar, producción baja de leche después del parto y menstruación irregular.

Resumen de conocimientos básicos

Pruébalo

1. Mejora el estreñimiento: la función principal de la okra en el cuerpo es hidratar los intestinos y aliviar el estreñimiento. Debido a que la pectina contenida en la okra puede ablandar las heces mientras absorbe agua e hincha, la fibra dietética puede promover la motilidad gastrointestinal y aumentar la digestión, mejorando así el estreñimiento;

2. elimina el exceso de radicales libres en el cuerpo y desempeña un papel en el retraso del envejecimiento. Las enzimas antioxidantes de la okra también tienen funciones de cuidado de la piel, eliminando pecas y retrasando el envejecimiento;

3 Ayuda a perder peso: la okra es rica en fibra dietética, que puede aumentar la sensación de saciedad del cuerpo después de su consumo. ;

4. Además, la okra también puede aumentar la resistencia del cuerpo, mejorar la fatiga y permitir que el cuerpo se recupere rápidamente.

Contraindicaciones

Las personas con diarrea frecuente y enfermedades renales deben evitar comer okra cruda y no deben comer más.

Recetas de comida

Okra frita

Ingredientes: cantidad adecuada de okra, tres dientes de ajo, cantidad adecuada de sal, una pequeña cantidad de salsa de soja ligera, una cucharada de salsa de soja oscura, media cuchara de vinagre, una cucharada de azúcar y una cantidad adecuada de aceite de cocina.

Ejercicio:

1. Lavar la okra, cortarla en gajos en diagonal y picar el ajo.

2. Mezcla la sal, la salsa de soja clara, la salsa de soja oscura, el vinagre, el azúcar y el agua.

3. Sofreír el ajo picado en el aceite, añadir la okra y sofreír uniformemente.

4. Verter el jugo preparado, sofreír hasta que se reduzca el jugo y servir.