Explicar el estado y el papel de la industria hortícola en la economía nacional de mi país.
Las instalaciones hortícolas modernas aplican ciencia y tecnología avanzadas, adoptan métodos de producción continua para mejorar la producción de la tierra, la productividad laboral y la eficiencia social y económica, y producen diversos productos hortícolas de manera eficiente y equilibrada. Puede producir de manera estable en todas las estaciones sin verse afectado por la ubicación y el clima. Puede proporcionar plantas frescas en áreas frías, áreas desérticas e incluso en el espacio y el espacio subterráneo, mejorando efectivamente la ecología agrícola y las condiciones de producción y promoviendo el uso racional de los recursos agrícolas. utilización y desarrollo científico.
1. Desarrollo de la horticultura de instalaciones
Hoy en día, la horticultura de instalaciones se está desarrollando rápidamente en varios países del mundo, y algunos países están avanzando hacia la automatización completa y la operación no tripulada basada en la realización de desarrollar la automatización. Los Países Bajos, una potencia hortícola, son famosos por su avanzada producción de flores y todos sus invernaderos de vidrio funcionan mediante computadoras. Su instalación de producción hortícola tiene las siguientes características: se implementa una producción intensiva y especializada. Generalmente, un agricultor solo produce un tipo de hortalizas. La producción en invernadero se concentra en las zonas costeras del oeste con inviernos cálidos y veranos frescos. Los productos se pueden vender rápidamente. Producción de contaminación, centrándose en el control biológico, reduciendo el uso de pesticidas y hormonas, reciclando soluciones nutritivas, incluida la reutilización de desechos, etc., utilizando únicamente productos químicos no tóxicos dentro de un rango limitado, para que el producto. no contamina y el proceso de producción no daña el medio ambiente circundante provocando contaminación. Frente a la competencia mundial, la industria de instalaciones hortícolas holandesas crea el entorno y los métodos de cultivo más ideales mediante la utilización de la última tecnología y, mediante una gestión y un control de calidad eficaces, logra una integración perfecta de todos los aspectos de todo el proceso de producción y suministro. productos de bajo coste para dar a sus productos hortícolas una ventaja en la competencia. La tecnología de cultivo hortícola en instalaciones se utiliza ampliamente en Japón. Por ejemplo, el cultivo de hortalizas en invernaderos de plástico en la zona desértica de la prefectura de Tottori ha logrado buenos resultados. Se han realizado muchas investigaciones sobre la automatización y la operación no tripulada de siembra, raleo, transporte de plántulas, riego, fumigación y otras operaciones. Sus principales características son:
1. Automatización del control del factor ambiental ecológico Los contenidos principales de la automatización del control del factor ambiental ecológico son el ajuste automático de la temperatura y la humedad, el ajuste automático del volumen de riego y la temperatura del agua, el ajuste automático de la fertilización con CO2 Y ventilación de invernadero. Ajuste automático de ventilación, etc. Los contenidos anteriores se controlan mediante el control de varios equipos operativos correspondientes para lograr el propósito de crear el mejor ambiente de crecimiento para los cultivos. Generalmente existen dos métodos de control para los factores ambientales: (1) Control de un solo factor. Esto está relacionado con la temperatura y la humedad. Un método para controlar individualmente la concentración de luz y CO2, entre los cuales lo principal es controlar la temperatura, seguido de la humedad, incluida la humedad del aire y la humedad del suelo (o sustrato). Su limitación es que los cambios en el clima externo afectan el microclima interior en cualquier momento, y es difícil realizar los cambios correspondientes en cualquier momento mediante instrucciones manuales. (2) Control integral de múltiples factores. Este es un método de uso de computadoras para controlar los factores ambientales del invernadero desarrollado en la década de 1980. Las condiciones ambientales apropiadas requeridas para varios cultivos en diferentes etapas de crecimiento y desarrollo se ingresan en el programa de computadora. Cuando un factor ambiental cambia, los otros factores lo harán automáticamente. correcciones o ajustes correspondientes. Generalmente, las condiciones de luz son los factores variables iniciales, y la temperatura, la humedad y la concentración de CO2 son los factores dependientes, de modo que estos cuatro factores ambientales principales se encuentran en el mejor estado de coordinación en cada momento.
2. Automatización de operaciones El cultivo en instalaciones de invernadero incluye cultivo, cultivo de plántulas, plantación, cosecha, envasado, etc. Existen muchos tipos de operaciones como la recolección de hojas, el control y el transporte, que son repetidas y requieren un gran cantidad de mano de obra. Además, debido al entorno de trabajo desfavorable como la alta temperatura y la alta humedad en las instalaciones, es necesario desarrollar la automatización del trabajo. En la actualidad, la cantidad de hortalizas, flores y plántulas producidas está aumentando. El trabajo de trasplantar plántulas en viveros requiere mucha mano de obra y los costos de mano de obra están aumentando, en los países desarrollados se han inventado máquinas robóticas para trasplantar plántulas. El robot también puede medir con precisión las necesidades de agua de las plantas basándose en los principios de reflexión y refracción de la luz, controlando así el riego. Con este fin, algunos países desarrollados también han realizado investigaciones sobre tecnologías básicas como las características de las plántulas, los métodos de selección de plántulas de alta calidad y los métodos de raleo. También se han realizado investigaciones sobre gestión multifuncional y operaciones de transporte automático dentro de la instalación. La aplicación de computadoras también proporciona comodidad para el ahorro de energía, la fertilización y la operación y gestión de invernaderos.
2. La situación actual de la horticultura de instalaciones en China
La horticultura de instalaciones de China se ha desarrollado más rápidamente en los últimos años y se ha convertido en un nuevo punto de crecimiento para la industrialización agrícola. Utilizados principalmente para la producción de verduras, frutas y flores, los invernaderos solares que ahorran energía, los invernaderos solares ordinarios y los invernaderos de plástico se han desarrollado más rápidamente. Los invernaderos tradicionales con calefacción se han desarrollado lentamente debido al alto consumo de energía y los altos costos operativos. y baja eficiencia de rendimiento. La horticultura de instalaciones es un producto de la combinación de alta tecnología biológica y tecnología de ingeniería. Sin embargo, todavía existe una brecha entre mi país y los países desarrollados extranjeros en estos dos aspectos, lo que ha llevado a que el nivel general de la tecnología de horticultura de instalaciones de mi país se mantenga estable. a un nivel bajo durante mucho tiempo. Sus principales manifestaciones son:
1. Los cultivos son únicos y faltan variedades dedicadas. Los objetos de cultivo en instalaciones son principalmente hortalizas, sandías, frutas y flores, y existen muy pocas variedades dedicadas. Las variedades cultivadas La mayoría de las variedades cultivadas en campo abierto se trasladaron a invernaderos, lo que naturalmente limitó el aumento del rendimiento y la calidad. Muchos lugares han introducido variedades de invernadero europeas y americanas, pero el coste es elevado y existen diferencias en los hábitos de consumo. Al mismo tiempo, los tipos de cultivo son únicos, lo que provoca una serie de problemas, como el control de plagas y la rotación de cultivos. La acumulación de sal y otros problemas son difíciles de resolver, y existe una necesidad urgente de generar variedades especiales adecuadas para el cultivo en instalaciones que sean resistentes a la poca luz, las bajas temperaturas, la humedad, las enfermedades, el calor y la partenocarpia.
2. Introducción ciega, enfatizando lo duro sobre lo blando En la actualidad, hay pocas fábricas de fabricación de invernaderos que realmente puedan formar capacidades de producción a gran escala, y están limitadas a grandes ciudades como Beijing y Shanghai. La mayoría de los fabricantes no pueden producir equipos de apoyo internos y no tienen suficiente competitividad en el mercado, por lo que existe la posibilidad de importarlos en todas partes. Dado que la mayoría de los grandes invernaderos introducidos desde el extranjero están diseñados y fabricados basándose en la adaptación a las condiciones ecológicas de la región, aunque la apariencia y el nivel de automatización de los invernaderos en estos países son mejores que los de los invernaderos nacionales, a juzgar por el funcionamiento actual de invernaderos importados, los invernaderos importados son caros y tienen baja eficiencia, alto consumo de energía y es necesario mejorar urgentemente la estructura y la tecnología de plantación. La mayoría de los invernaderos importados solo introducen hardware y prestan poca atención a la tecnología de siembra. De hecho, sólo prestando mucha atención a la tecnología de siembra, produciendo productos de alta calidad y vendiéndolos a buen precio en el mercado se puede recuperar y recuperar la inversión. obtener ganancias Sin embargo, los invernaderos introducidos actualmente tienen buena apariencia, pero en realidad son de baja eficiencia.
3. El nivel de instalaciones de soporte es bajo. Existen pocos tipos de materiales de cobertura, como películas y mallas, que son de mala calidad, de corta duración y costosos. Los materiales de cobertura en el extranjero se desarrollaron rápidamente debido a la introducción de la alta tecnología. En la década de 1950, se desarrollaron películas agrícolas de cloruro de polivinilo y luego se convirtieron en películas de polietileno, hilos fríos y mallas de fibras químicas. Se desarrollaron transmisión de luz completa y transpirabilidad. En los últimos años, se han investigado y desarrollado películas a prueba de polvo, impermeables y duraderas y películas selectivas de calidad de luz, y la vida útil se ha extendido a 2 a 3 años. Recientemente han aparecido materiales de revestimiento de plástico duro o semirrígido de alta tecnología con capas intermedias de vacío. En comparación con el vidrio tradicional y otros revestimientos, se han logrado avances en términos de transmisión de luz, aislamiento térmico y vida útil.
4. Los continuos obstáculos al cultivo en las instalaciones son cada vez más graves: acumulación de plagas y enfermedades en el suelo, salinización secundaria del suelo, etc., deterioro físico y químico del suelo, secreción autotóxica de las raíces, etc. han aparecido uno tras otro, lo que eventualmente conducirá a una disminución de la calidad del producto. La tecnología de cultivo de matriz orgánica que se utiliza actualmente en algunas zonas ha resuelto este problema relativamente bien, pero aún no se ha utilizado ampliamente. La demostración de investigación e industrialización de la gestión integral de los obstáculos al cultivo continuo de hortalizas de invernadero se ha establecido como un proyecto científico y tecnológico nacional clave en el "Décimo Plan Quinquenal".
5. Baja conciencia sobre la producción de alimentos verdes. Uso excesivo de fertilizantes y pesticidas químicos, lo que resulta en diversos grados de contaminación. Muchos cultivos sin suelo utilizan fertilizantes químicos para preparar soluciones nutritivas para regar las plantas y utilizan computadoras para controlar el ambiente del invernadero y los sistemas de riego por goteo. Aunque el rendimiento es alto y los beneficios son buenos, el producto tiene un alto contenido de nitrato y no puede ingresar a los alimentos orgánicos. o secuencia de alimentos libre de contaminación; el efluente de riego tiene ácido nítrico. El contenido de sal excede el estándar, contamina el agua subterránea y el producto tiene mal sabor. Los invernaderos israelíes utilizan principalmente el cultivo del suelo y todos utilizan fertilizantes químicos para preparar soluciones nutritivas para el riego por goteo. Después de unos años, inevitablemente se producirá la salinización del suelo, las aguas subterráneas se contaminarán y los rendimientos disminuirán gradualmente.
A excepción de un pequeño número de bases de cultivo sin suelo en todo el país que adoptan la producción orgánica y ecológica, el resto, como los sistemas de película líquida de nutrientes, los sistemas de flujo de líquido profundo, los sistemas de tubos capilares flotantes y otros sistemas de cultivo de sustrato, utilizan fertilizantes químicos para preparar Soluciones nutritivas para riego. Los productos no pueden entrar en la serie "alimentos verdes".
6. Es necesario mejorar urgentemente la tecnología de control ambiental. La tecnología de cultivo en invernaderos y invernaderos solares de mi país carece de indicadores cuantitativos, es rica en experiencia y carece de contenido científico y tecnológico. Solo puede mantener pasivamente el calor y el frío. proteger, dar sombra y evitar la lluvia, pero no puede hacerlo de forma proactiva. La regulación local de la temperatura, la luz, el agua, los fertilizantes y el aire es el principal obstáculo que limita el alto rendimiento y la alta calidad de los cultivos cultivados en instalaciones.
7. Existe una necesidad urgente de fortalecer la conciencia de gestión. La horticultura de instalaciones es una agricultura intensiva en ciencia y tecnología, de alto rendimiento y social. Los operadores deben tener una fuerte conciencia de gestión y un amplio conocimiento profesional. Según la demanda del mercado, partimos de una gestión integral como mejorar la calidad del producto y reducir costos para aumentar los beneficios económicos.
3. Estrategias de desarrollo
1. Investigar y desarrollar variedades especiales para el cultivo en instalaciones Actualmente, son muchas las variedades de frutas y hortalizas introducidas y promocionadas en nuestro país, como las de alta calidad. melones de calidad, melones reticulados y melones de piel lisa. Frutas de berenjena de alta gama como tomates cherry, berenjenas con forma de huevo, etc. Hortalizas de hoja de alta gama como coles de Bruselas, col morada, perejil, etc., hortalizas especiales como aloe vera comestible, cactus comestibles, etc., y hortalizas ornamentales como col ornamental, calabaza ornamental, etc. Sin embargo, debido a la insuficiente publicidad y demostración, los productores no saben qué elegir. Además, la mayoría de las variedades introducidas son caras, lo que también limita la aplicación de los productores comunes. Por lo tanto, debemos hacer un buen trabajo en la introducción y selección de variedades excelentes de acuerdo con las condiciones locales y, al mismo tiempo, debemos seleccionar y cultivar activamente variedades que sean adecuadas para el entorno geográfico local y las condiciones de cultivo en invernadero. Las características de reproducción son principalmente variedades específicas de instalaciones que son resistentes a poca luz, baja temperatura, humedad, enfermedades, calor, buena partenocarpia y adecuadas para cultivos de temporada larga.
2. El uso de tecnología de cultivo ecológico orgánico sin suelo se refiere a una tecnología de cultivo sin suelo que utiliza sustrato y fertilizante sólido orgánico y agua directa para regar los cultivos. En comparación con el cultivo del suelo, mejora el rendimiento y la calidad de los cultivos, reduce la cantidad de pesticidas, los productos son limpios e higiénicos, ahorra agua, fertilizantes y mano de obra, puede utilizar tierras no cultivables para producir frutas y verduras y puede superar el obstáculos del cultivo continuo que son fáciles de producir en el cultivo del suelo. Al mismo tiempo, en comparación con el método de producción de cultivo sin suelo que utiliza fertilizantes inorgánicos para preparar soluciones nutritivas, el contenido de nitrato en el producto se reduce, lo que no solo cumple con los requisitos de producción. de alimentos verdes (grado AA), pero también reduce la dificultad técnica y el costo de producción, y está en línea con las condiciones nacionales actuales de mi país.
3. Desarrollar tecnología de control ambiental de instalaciones de alta tecnología y materiales de soporte adecuados. En cuanto a los materiales de cobertura, utilice películas multifuncionales antienvejecimiento y antigoteo tanto como sea posible. al menos se debe investigar y desarrollar la tecnología de control ambiental de Tongyi, como prevenir la acumulación de calor y la alta humedad en las instalaciones en verano, mejorar la ventilación y las instalaciones de escape, dispositivos razonables de drenaje y riego en las instalaciones y regular la cobertura del suelo para descubrir materiales de cobertura; , ha evolucionado gradualmente desde un nivel bajo hasta un desarrollo avanzado avanzado de ingeniería agrícola ambientalmente regulada.
4. Funcionamiento integral y promoción del mercado Dado que mi país aún no ha perfeccionado el mecanismo del mercado de productos agrícolas, las diferencias de precios entre variedades, temporadas y calidad de los productos hortofrutícolas aún no se han reflejado plenamente, y El mercado rural de consumo de frutas y hortalizas básicamente no se ha formado, lo que ha provocado una gran inversión en instalaciones para producir productos que son difíciles de vender a precios correspondientemente altos en el mercado. Por lo tanto, en la producción de horticultura en instalaciones, es difícil lograr resultados satisfactorios confiando únicamente en el proceso de producción para generar beneficios. Obtener activamente información del mercado, comprender la oferta y la demanda del mercado, predecir las perspectivas del mercado, aprovechar plenamente el papel de la economía de mercado, organizar racionalmente la producción y las operaciones y hacer avanzar la producción hortícola de las instalaciones hacia un camino de desarrollo sostenido, estable y saludable. Sinceramente te deseo tranquilidad, felicidad y felicidad eterna en el camino de tu vida.