Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Eso es el musgo de ajo.
Eso es el musgo de ajo.
Brotes de ajo fríos
Ingredientes:
1 puñado de ajos germinados, ajo picado, guindilla en polvo, mijo pimiento, semillas de sésamo.
Ejercicio:
1. Mezclar una salsa: ajo, chile, mijo, pimienta, sésamo, verter aceite caliente, un poco de sal, media cucharada de azúcar, 3 cucharadas de soja. salsa, 2 cucharadas de vinagre y media cucharada de aceite de sésamo, mezclar bien y reservar.
2. Hervir el agua, añadir el musgo de ajo, añadir 1 cucharada de sal, partirlo en tiras después de cocinarlo, verter el jugo preparado y mezclar bien.