¿Cómo cocinar sepia con salsa de cinco especias para que quede riquísima?
El calamar es delicioso y elástico. Es un marisco bajo en calorías y muy nutritivo. Vierte la salsa de cinco sabores sobre la sepia, que no le quita el dulzor a la sepia, y también es un buen aperitivo.
Ingredientes
300 gramos de sepia, cantidad adecuada de pepino, cantidad adecuada de cilantro, 1 parte de condimento de salsa de cinco especias, 1 cucharada de salsa de soja, 1 cucharadita de azúcar fina , 1 cucharadita de vinagre negro, 1 cucharadita de salsa de soja, 2 cucharaditas de pasta de tomate, un poco de aceite de sésamo, un poco de jengibre picado, un poco de ajo picado y un poco de pimiento rojo picado.
Método de trabajo
(1) Cortar la sepia en tiras, añadir la sepia después de hervir y apagar el fuego inmediatamente. Después de unos 30 segundos, toma la limonada.
? Enfriar en agua con hielo, retirar y escurrir.
(2) Cortar el pepino en tiras y reservar.
(3) Mezcle los ingredientes de los métodos 1 y 2 de manera uniforme y luego espolvoree con perejil picado.
Introducción a las ramas de flores en salsa de cinco sabores
Escalda las ramas de flores simplemente y sírvelas con salsa agridulce, que es saludable y deliciosa.
Ingredientes
1 sepia, 1 cucharada de cebolla verde picada, 1 cucharada de jengibre picado, 1 cucharada de ajo picado, cantidad adecuada de salsa de soja ligera, 2 cucharadas de pasta de tomate, 1 cucharada de vinagre negro .
Método de trabajo
(1) Lavar la sepia, cortarla en trozos, escaldarla rápidamente en agua hirviendo y luego recogerla.
(2) Revuelva 1 cucharada de jengibre picado, 1 cucharada de ajo picado y la cantidad adecuada de salsa de soja, luego agregue 2 cucharadas de pasta de tomate y 1 cucharada de vinagre negro.
? Revuelva, agregue las cebollas verdes picadas al final y ¡se convertirá en una salsa! Sumerge las ramas de flores blanqueadas directamente en la salsa de cinco sabores, ¡refrescante y deliciosa!