Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Se puede comer el apio frío? ¿Cuál es el método específico?

¿Se puede comer el apio frío? ¿Cuál es el método específico?

Hoy voy a compartir con ustedes un plato que contiene apio. Este plato es un plato frío de apio. El apio se suele consumir frito o mezclado. El apio en sí es especialmente claro y adecuado para platos fríos. El plato frío de apio que quiero compartir con vosotros hoy es muy sencillo. Crujientes y deliciosas, con un sabor picante. Entonces, echemos un vistazo a todo el proceso de elaboración de este plato frío de apio.

Plato frío de apio

Rábano blanco, sal, azúcar, apio, aceite comestible, ajo, jengibre, hierba, guindilla, chile en polvo, semillas de sésamo blanco, aceite de sésamo.

[Etapa de producción]

Después de aprender a hacer esto con apio, mi familia lo come todos los días y es más delicioso que el cerdo estofado. Realmente codicioso.

1. El siguiente alimento que quiero contaros es el plato frío de apio. Es especialmente fácil de hacer y aumentará tu apetito por la comida crujiente, picante y picante. Primero prepare todos los ingredientes para el plato frío de apio. Primero prepare un rábano blanco un poco más grande, luego prepare repollo, ajo, jengibre, la cantidad adecuada de sal, azúcar, hierbas crudas, vinagre, chile en polvo, semillas de sésamo blanco, aceite de sésamo y aceite de cocina.

2 Primero lavamos el rábano blanco que preparamos, le damos la vuelta con un cuchillo, lo pelamos, le cortamos la piel limpia, luego lo cortamos en trozos grandes, de entre 3 y 5 cm de longitud, y cortamos. Cortar en trozos finos, cortar en tiras largas y colocar el rábano en rodajas en un bol.

3. Enjuague el apio con agua limpia 2-3 veces. Después del lavado, corte la raíz del apio y retire las hojas. Después de recoger las hojas de apio, separamos la raíz de apio por la mitad y la cortamos en trozos pequeños de una longitud de entre 3 y 5 cm. Ponemos el apio cortado en un bol.

4. Hervir 1/3 del agua en la olla, luego agregar una cucharada de sal y una cucharada de aceite de cocina, luego agregar el apio y calentar hasta que esté crudo, luego ponerlo en la vaporera. Es conveniente quitar el agua del apio. Simplemente pica el ajo preparado. Luego pica el jengibre preparado.

5. Después de remojar el rábano blanco, primero exprimimos el agua del rábano blanco y lo ponemos en un bol grande, luego añadimos el apio, el ajo y la salsa de soja al bol grande, y finalmente añadimos un cantidad adecuada de Mezclar sal, hierba y vinagre. Después de revolver bien, mezcle el chile en polvo y las semillas de sésamo al gusto. Después de aprender a hacer esto con apio, mi familia lo come todos los días y es más delicioso que el cerdo estofado. Realmente codicioso.

6. Después de mezclar todos los ingredientes y condimentos uniformemente, lo ponemos en un plato y ya está listo para comer. Puedes comerlo tú mismo o guardarlo en el frigorífico durante la noche. Sabe mejor después de refrigerarlo. Rocíe un poco de aceite de sésamo al comer. Plato frío de apio muy delicioso. Eso es todo. ¿Te gusta eso?

[Consejos]

1. Cortar el rábano blanco un poco más fino.

2. Cuando agregue fideos con chile, asegúrese de agregarlos según su propio gusto.

3. Si no puedes terminar el plato de apio frío, mételo en el frigorífico.