¿Cómo comer huevos sanos?

Similar al método de hacer huevos medicinales y huevos de té

Primero compre un material medicinal nutritivo en una tienda de medicina china, luego póngalo en agua y hiérvalo. La sopa cocida se deja enfriar y luego se escalfa como si fueran huevos. Una vez frío añadir los huevos y una pizca de sal. Después de hervir, apaga el fuego, tapa la olla y cocina a fuego lento durante unos 5-6 minutos, sácalo y ponlo en agua para que se enfríe. Luego quítele la cáscara, sumérjala en la sopa medicinal hervida y enfriada y póngala en el refrigerador. Tardará entre 2 y 3 días en oler. Sácalo y caliéntalo a temperatura ambiente, o cómelo directamente del hielo. No lo calientes, de lo contrario se cocinará la yema. Cuando quieras cortar, puedes sujetar el hilo, morder un extremo con la boca, sujetar el otro extremo directamente con la mano y sujetar el huevo directamente con la otra mano para cortar con el hilo. y la yema de huevo no se dañará al cortarla con un cuchillo.

Pero puedes omitir el último paso si ya has cortado el tuyo.

Espero que te ayude.