Cómo hacer zanahorias ralladas al vapor

El método para cocinar al vapor zanahorias ralladas es el siguiente:

Ingredientes principales: 250 gramos de zanahoria.

Complementos: media cebolla, 2 cucharadas de sal, 1 cucharada de salsa de soja de marisco, 3 cucharadas de harina.

Pasos:

1. Preparar las zanahorias.

2. Utiliza una herramienta para rallar la zanahoria en tiras.

3. Agrega la harina y mezcla bien para que cada rallado de zanahoria quede uniformemente cubierto con harina. Yo pongo unas 3 cucharadas de harina.

4. Poner en una vaporera, hervir el agua y cocinar al vapor durante 8 minutos.

5. Cortar la cebolla en trozos pequeños.

6. Añade la misma cantidad de agua hervida fría a la salsa de soja y mezcla bien.

7. Poner la cebolla en la cuchara para freír, calentar el aceite y sofreír hasta que esté fragante y ligeramente quemada.

8. Utiliza unos palillos para remover las zanahorias ralladas al vapor.

9. Vierta la salsa de soja.

10. Añade la cebolla frita.

11. Mezclar bien.