Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer deliciosos pasteles de luna con pasta de loto y hilo de carne?
¿Cómo hacer deliciosos pasteles de luna con pasta de loto y hilo de carne?
Ingredientes principales
Harina para repostería
525g
Accesorios
Sirope de conversión
375g
Aceite de maíz
150g
Agua alcalina
12g
Semillas de loto
1000g
Hilo de cerdo
Cantidad adecuada
Yema de huevo
1 pieza
Pasos
1. Todos los ingredientes están listos. La pasta de loto y el hilo de carne se fríen previamente y se mezclan con agua alcalina en una proporción de 1:3
2. agregue aceite y almíbar invertido, amase hasta obtener una masa, cubra con film transparente y déjela reposar durante diez minutos.
3 Divida cada 30 g de pasta de semillas de loto en una bola redonda y divida la masa en trozos de 20 g.
4. Aplana la pasta de loto en la palma de tu mano y envuélvela con hilo de carne
5. Enróllala hasta formar una bola y colócala en el medio de la masa.
6. Usa la boca del tigre para empujarlo lentamente sobre la red hasta que envuelva el relleno de pasta de loto.
7. Espolvorea harina en el molde y coloca el embrión de pastel de luna en él.
8. Empújalo suavemente y saldrá
9. Introduce el embrión de mooncake preparado en el horno y hornea a 180 grados durante 5 minutos. Sácalo y untalo con yema de huevo.
10. Vuelve a meterlo en el horno y hornea a 180 grados durante 15 minutos
11. Acompáñalo con una taza de té perfumado, quedará delicioso
Consejos
1. Después de freír la pasta de loto, colóquela en el frigorífico y podrá conservarla durante aproximadamente una semana.
2. La adición de hilo de carne puede neutralizar el dulzor de la pasta de loto. Es una muy buena combinación. Debes probarla.
上篇: 下篇: ¿Qué medicamento se puede utilizar para eliminar el veneno de la sangre? Por favor, 3T. 14 tipos de aloe vera, buenos para la desintoxicación y la belleza...> gt Guarnición refrescante: dados de tomate mezclados con aloe vera para adelgazar. Se dice que guisar aloe vera de Yanguan con jugo de aloe vera es de naturaleza extremadamente amarga y fría, y tiene efectos antidiarreicos, insecticidas y aclaradores del calor. Indicaciones: Calor intestinal, estreñimiento, desnutrición, acumulación de lombrices, tuberculosis linfática, sarna, irritación de pecho y diafragma, etc. La dosis clínica es de 1 a 3 gramos. Sólo se toma en forma de pastillas y polvo, no en decocción. Para uso externo, tritúrelo hasta convertirlo en polvo y aplíquelo, o aplíquelo con vinagre y vino. El aloe vera elimina las toxinas de los intestinos y el hígado y limpia los vasos sanguíneos. El aloe vera contiene una variedad de ingredientes activos vegetales, aminoácidos, vitaminas, polisacáridos y minerales. Entre ellos, la aloína y la aloína pueden estimular la peristalsis intestinal y eliminar las toxinas intestinales. La aloína, el aloe celulosa y los ácidos orgánicos pueden ablandar los vasos sanguíneos, expandir los capilares y eliminar las endotoxinas en los vasos sanguíneos. Al mismo tiempo, otros nutrientes del aloe vera pueden complementar rápidamente las necesidades de las deficiencias del cuerpo humano. Por eso dicen los estadounidenses: una taza de aloe vera por la mañana es tan preciosa como monedas de oro. En otras palabras, el aloe vera tiene una personalidad distinta y puede desintoxicar y reponer las deficiencias, y esta personalidad del aloe vera es excelente. Energía...> gt Dietoterapia: El jengibre es picante y cálido, tiene la función de fortalecer el bazo y el estómago, aliviar el frío y desintoxicar, y es beneficioso para la apertura de los folículos pilosos y la descarga de secreciones de sebo. El jengibre también contiene una variedad de aceites aromáticos volátiles que pueden fortalecer el corazón, el bazo y el estómago y activar la circulación sanguínea. Después de tomar jengibre por vía oral, el cuerpo lo absorbe lentamente, haciendo que la piel sude y se desintoxice de forma natural. Esto es mejor que la expansión artificial y la compresión de los poros y puede reducir el daño al tejido normal de la piel. Además, el jengibre es económico y práctico. Así que recomiendo a mis amigos con acné que lo prueben. El método específico es: tomar de 10 a 20 g de jengibre por vía oral todos los días o decocción en agua para que el estómago esté cálido y cómodo. La dosis varía de persona a persona. El acné puede empeorar en las primeras etapas de tomar jengibre. Por favor no te rindas. Sigue comiendo. Después de uno o dos meses, descubrirá que el acné desaparece gradualmente y la piel se vuelve delicada y suave. Los cálculos biliares son "piedras" formadas por la acumulación de "toxinas" compuestas principalmente de colesterol. El gingerol contenido en el jengibre puede inhibir la síntesis de prostaglandinas, lo que no sólo reduce la producción de colesterol, sino que también favorece su excreción, previniendo eficazmente el exceso de colesterol. Se forman más piedras. Además, las toxinas también incluyen varios microorganismos patógenos. La medicina moderna ha demostrado que el aceite de jengibre picante y el gingerol contenidos en el jengibre tienen un poderoso efecto letal sobre la fiebre tifoidea, la salmonella y otras bacterias. Frijol mungo...> gt Buen alimento para eliminar el calor: la sopa de frijol mungo con curry, la sopa de cebada de frijol mungo y comer frijoles te hacen saludable y hermoso. Tienen un sabor dulce, son frescos por naturaleza y tienen el efecto de eliminar el calor. , desintoxicante y disipador del fuego. Es una medicina tradicional china utilizada habitualmente por la medicina tradicional china para solucionar diversas intoxicaciones por alimentos o medicamentos. Los frijoles mungo son ricos en vitamina B, glucosa, proteínas, amilasa, oxidasa, hierro, calcio, fósforo y otros ingredientes. Beber sopa de frijol mungo con regularidad puede ayudar a eliminar las toxinas del cuerpo y promover el metabolismo normal del cuerpo. Muchas personas son propensas a sufrir picazón, acné, picazón y otros síntomas después de comer alimentos grasosos, fritos y calientes. Esto es causado por el desbordamiento de humedad y toxinas en la piel. Los frijoles mungo tienen un poderoso efecto desintoxicante y pueden eliminar una variedad de toxinas. La investigación médica moderna ha demostrado que los frijoles mungo pueden reducir el colesterol, proteger el hígado y combatir las alergias. En verano y otoño, la sopa de frijol mungo es una buena forma de desintoxicar y nutrir la piel. Melón amargo...> gt Método de pérdida de peso del melón amargo La desintoxicación del melón amargo es un paso hermoso, de sabor dulce y de naturaleza neutra. La medicina tradicional china cree que el melón amargo tiene efectos desintoxicantes y de belleza. El "Compendio de Materia Médica" dice que el melón amargo "disipa el calor patógeno, alivia la fatiga y purifica la mente para prepararse para el mañana". El melón amargo es rico en proteínas, azúcar, fibra cruda, vitamina C, vitamina B1, vitamina B2, niacina, caroteno, calcio y hierro. La investigación médica moderna ha descubierto que el melón amargo contiene una proteína activa con evidentes efectos anticancerígenos. Esta proteína puede estimular la función de defensa del sistema inmunológico, aumentar la actividad de las células inmunitarias y eliminar sustancias nocivas del cuerpo. El melón amargo tiene un regusto dulce y en los últimos años se ha vuelto cada vez más popular en la mesa del comedor. Té...> gtTome el té como punto de partida, es un té de hierbas que se siente como Zen en su corazón. Tiene propiedades medicinales frescas y un sabor amargo. Tiene la función de eliminar el calor y los problemas, digerir los alimentos y reducir. acumulación y eliminación de peso y diuresis. China es la ciudad natal del té y le concede gran importancia. Los libros antiguos registran: "Shennong probó cientos de hierbas y encontró setenta y dos venenos en un día, por lo que tomó té para aliviarlas". El té es rico en hierro, calcio, fósforo, vitamina A, vitamina B1, niacina, aminoácidos y diversas enzimas. Es particularmente eficaz para refrescar la mente, eliminar el calor y calmar la sed. Las investigaciones médicas modernas muestran que el té es rico en una sustancia activa, los polifenoles del té, que tienen un efecto desintoxicante.