Cómo hacer gachas de semillas de loto y calabaza

Introducción: La semilla de loto es una famosa medicina tradicional china que tiene muchos efectos medicinales, como resolver la debilidad del bazo y los riñones y calmar la mente. Además de su valor medicinal, la gente suele añadirlo a las recetas. Por ejemplo, la papilla de semillas de loto y calabaza es una práctica común. La fragancia de la calabaza y la ligera astringencia de las semillas de loto saben muy bien juntas. A continuación, presentaré cómo hacer gachas de semillas de loto y calabaza para que todos aprendan. Cómo hacer gachas de semillas de loto y calabaza

Ingredientes: media calabaza; más semillas de loto si quieres; dos puñados pequeños de mijo pegajoso.

Cómo hacer gachas de calabaza y semillas de loto:

Raspamos y cortamos la calabaza en trozos, la lavamos y la echamos a la olla.

Lavar el mijo para eliminar impurezas y las semillas de loto, verterlo en una olla, añadir agua y hervir.

La cantidad de agua es más del doble que la de la calabaza. Cuando esté hervida se mete en la cocina eléctrica y se calienta durante 1 hora. Si no hay cocina eléctrica, se continúa cocinando con gas natural.

Consejos:

Se añade mijo para espesar el pote de comida y acelerar la maduración de las semillas de loto.

Enciende la olla hasta la mitad y utiliza una cuchara para partir un tercio de la calabaza cocida para que el sabor se espese.

No es necesario añadir azúcar de roca. La calabaza quedará naturalmente dulce si se deja en casa durante una o dos semanas.

Come arroz con cabezas de pollo en septiembre. Pon el arroz con cabezas de pollo y el agua en la olla y hiérvelo, cierra el agua, saca el arroz con cabezas de pollo y mézclalo con la sopa y el agua. Gachas de calabaza. Puedes hacer un plato dulce.

Lo anterior es la introducción a cómo hacer gachas de semillas de loto y calabaza. Después de leer esto, ¿crees que es muy sencillo? Es un plato tan sencillo, delicioso y nutritivo. una textura ligera y un sabor dulce. Es muy bueno para tomarlo en el desayuno. Durante el proceso de producción, también debes prestar atención a los puntos mencionados en los consejos anteriores.