¿Se pueden comer arándanos y fresas juntos? ¿Se pueden comer los arándanos con fresas?
1. Efecto arándano
1. Antienvejecimiento
Los arándanos contienen antocianinas súper antioxidantes, que son los radicales libres más potentes descubiertos hasta el momento, mejoran. inmunidad humana, elimina diversas inflamaciones en el cuerpo y ralentiza el envejecimiento de la piel y los órganos del cuerpo.
2. Mejora la inmunidad
Los arándanos ayudan a mejorar la inmunidad, también gracias a las antocianinas que contienen los arándanos. Las antocianinas no sólo tienen fuertes capacidades antioxidantes, sino que también promueven la absorción de vitamina C y vitamina E, mejorando así la inmunidad humana.
3. Protección ocular
Las antocianinas, carotenoides y vitamina C de los arándanos tienen un buen efecto sinérgico y pueden satisfacer las necesidades nutricionales de los ojos, protegiéndolos y aliviando el dolor ocular. Fatiga ocular, despertar la función ocular y mejorar la visión, para que los contadores, profesionales de la informática y otros profesionales puedan comer más arándanos.
4. Salud cerebral
Los arándanos contienen compuestos que tratan la amnesia a corto plazo, lo que puede mejorar la memoria y prevenir el envejecimiento cerebral. Comer más arándanos puede hacer que su cerebro sea más inteligente, mejorar la función y la actividad cerebral y hacer que su comportamiento sea más coordinado y enérgico.
5. Reduce el colesterol
Los arándanos son ricos en vitamina C y potasio, que ayudan a reducir el colesterol y mantener la elasticidad de los vasos sanguíneos.
6. Cirrosis hepática revertida
Comer arándanos puede ayudar a revertir la cirrosis y la fibrosis hepática. Los arándanos contienen una gran cantidad de sustancias bioactivas, ricas en antocianinas, polifenoles y flavonoides, que rara vez se encuentran en otras frutas. Comer arándanos puede ayudar a mejorar la enfermedad hepática crónica, ayudando así a revertir la cirrosis y la fibrosis hepática. Pero cabe señalar que si se padece una enfermedad hepática, se debe buscar tratamiento médico a tiempo y combinar la medicina tradicional china con un tratamiento rápido.
2. Beneficios nutricionales de las fresas
1. Componentes nutricionales de las fresas
En general, las fresas tienen un alto contenido en agua y azúcar y son jugosas y nutritivas. , es una fruta ideal para personas mayores, niños y enfermos. Las fresas son ricas en minerales y vitaminas, especialmente vitamina C, mucho más que las peras y las manzanas. Es útil para sangrar las encías y curar heridas, y también puede hacer que la piel sea brillante, delicada y elástica. Además, la pulpa de fresa también es rica en nutrientes como pectina, celulosa, ácidos orgánicos y proteínas, así como fructosa, ácido cítrico, aminoácidos, sacarosa, glucosa, ácido málico, riboflavina, caroteno y flavonoides.
2. El valor funcional de las fresas
Las fresas son ricas en pectina y fibra dietética, que favorecen la digestión y la excreción gastrointestinal. El caroteno es muy útil para la síntesis de vitamina A y puede nutrir el hígado y mejorar la vista. Las catequinas y antocianinas de las fresas tienen efectos antiinflamatorios y antioxidantes, y pueden prevenir y tratar enfermedades cardiovasculares, enfermedades crónicas y cáncer. Estos dos flavonoides también pueden promover la salud del sistema nervioso y los ojos, desempeñar un papel importante en el alivio del dolor en las articulaciones, prevenir el daño de la piel y reducir el daño de los radicales libres. Las fresas son ricas en ácido fólico, por lo que es más adecuado una adecuada suplementación durante el embarazo para evitar abortos y malformaciones fetales por falta de ácido fólico en las mujeres embarazadas.