¿Qué significa alto contenido de proteínas?
Pregunta 2: ¿Qué quieres decir con alto contenido en proteínas y alto contenido en proteínas? Existen varios indicadores de análisis de sangre, como lipoproteínas de alta densidad, lipoproteínas de baja densidad, triglicéridos y colesterol.
Las lipoproteínas de alta densidad (HDL) están atrayendo la atención como factor preventivo de la arteriosclerosis. El HDL transporta colesterol a los tejidos circundantes y luego se convierte en ácidos biliares o se excreta directamente del intestino a través de la bilis. La arteriografía demuestra una correlación negativa entre el contenido de colesterol unido a lipoproteínas de alta densidad y el grado de estenosis de la luz arterial. Por tanto, el HDL es una lipoproteína plasmática antiaterosclerótica y un factor protector frente a la enfermedad coronaria. Comúnmente conocido como "depurador de vasos sanguíneos".
Pregunta 3: ¿Qué significa hemoglobina alta? La hemoglobina es un indicador de la rutina sanguínea. Los glóbulos rojos contienen una gran cantidad de hemoglobina (Hb) y las funciones de los glóbulos rojos las completa principalmente la hemoglobina. La hemoglobina no sólo actúa como amortiguador de la sangre sino que también transporta oxígeno (O2) y dióxido de carbono (CO2).
¿A qué te refieres con aumento de glóbulos rojos y hemoglobina?
1. Aumento relativo: Por algunas razones, el agua del plasma se pierde y la sangre se concentra, lo que produce un aumento relativo en el contenido de glóbulos rojos y hemoglobina. Como vómitos intensos y persistentes, quemaduras extensas, diarrea intensa, sudoración profusa, etc. Consulte Adrenocorticismo crónico, diabetes insípida e hipertiroidismo.
2. Incremento absoluto: El aumento absoluto de glóbulos rojos y hemoglobina en la sangre causado por diversas razones, principalmente relacionadas con la circulación y la hipoxia tisular, el aumento de los niveles de eritropoyetina en la sangre y la liberación acelerada de rojo. células sanguíneas en la médula ósea.
(1) Incremento fisiológico: observado en residentes de la meseta, fetos y recién nacidos, trabajos extenuantes, miedo, baños fríos, etc.
(2) Incremento patológico: Debido al aumento compensatorio de la eritropoyetina, se observa en enfermedades cardiopulmonares congénitas y adquiridas graves y malformaciones vasculares, como tetralogía de Fallot y cianosis congénita, enfisema obstructivo. cardiopatía pulmonar, fístula arteriovenosa pulmonar y anomalías de la hemoglobina con baja capacidad de transporte de oxígeno.
En otros casos, el paciente no presenta hipoxia tisular, el aumento de eritropoyetina no es necesario para el organismo y el aumento de glóbulos rojos y hemoglobina no tiene significado compensatorio. Esto se puede observar en ciertos casos. tumores o enfermedades renales, tales como enfermedad renal, cáncer, carcinoma hepatocelular, tumor embrionario renal, hidronefrosis, riñón poliquístico, etc.
Pregunta 4: ¿Qué significa lipoproteína alta de baja densidad? Hola: La lipoproteína de baja densidad se convierte a partir de lipoproteínas de muy baja densidad. La función principal del LDL es transportar el colesterol a las células de todo el cuerpo, pero principalmente al hígado para la síntesis de ácidos biliares. Cada lipoproteína transporta una determinada cantidad de colesterol, pero el LDL es la lipoproteína que transporta la mayor cantidad de colesterol en el cuerpo. Dos tercios del LDL del cuerpo se absorben en el hígado y los tejidos extrahepáticos a través de vías mediadas por receptores y se excretan a través del metabolismo. El tercio restante se elimina mediante la ruta del "carroñero". En esta vía no receptora, los macrófagos se unen al LDL y absorben el colesterol del LDL, dejando el colesterol dentro de las células y convirtiéndose en células "espumosas". Por lo tanto, el LDL puede ingresar a las células de la pared arterial del cuerpo y transportar el colesterol corporal. Por lo tanto, los niveles excesivos de LDL pueden provocar aterosclerosis, poniendo así a un individuo en riesgo de sufrir una enfermedad coronaria. ¡Te deseo una pronta recuperación!
Pregunta 5: ¿Qué es el alto contenido proteico? La proteína es solo un alimento no básico diario, no la principal fuente de calorías diarias, sino la principal materia prima para los órganos, hormonas y sustancias inmunes humanas. Por tanto, las proteínas no se pueden reducir. El requerimiento diario de proteínas de cada persona es de aproximadamente 80 gramos, lo cual es más común entre las personas que hacen mucho ejercicio, como los culturistas.
Entre las proteínas animales, la proteína de la leche y los huevos es la mejor entre todos los alimentos proteicos, porque es la más fácil de digerir, tiene aminoácidos completos y no es probable que provoque ataques de gota.
Las yemas de huevo tienen ligeramente más proteínas que proteínas, pero una sola yema puede contener hasta 300 miligramos de colesterol. Incluso las personas que no padecen enfermedades cardíacas no deberían comer más yemas de huevo. El contenido de proteínas y colesterol es 0. Las yemas de huevo contienen mucho aceite. Normalmente, no podemos ver aceite en la yema de huevo, pero cuando horneas la yema de huevo en el microondas, encontrarás que puede salir mucho aceite. También puedes ver el aceite en la yema de huevo salada. Las calorías de la yema de huevo son 6 veces mayores que las de las proteínas, por lo que la yema de huevo también es un alimento rico en calorías, que es un alimento que las personas que necesitan adelgazar deben ponerse a dieta.
Además de complementar las proteínas, la leche también puede proporcionar calcio rico, lo que puede prevenir la deficiencia de calcio. La leche desnatada en polvo tiene el mayor contenido de calcio y casi nada de grasa, por lo que la leche elaborada con leche desnatada en polvo es la mejor fuente de proteínas y calcio para que los adultos mantengan una figura esbelta.
La mejor proteína vegetal es la proteína de soja, que contiene un 35% de proteína y es de fácil absorción. Por tanto, la proteína de soja siempre ha sido la principal fuente de proteínas para los vegetarianos. Los productos de soja pueden reducir el colesterol y combatir el cáncer. La proteína de soja es rica en isoflavonas, que son compuestos similares a hormonas que pueden inhibir el crecimiento de células tumorales causado por un desequilibrio hormonal. Además, los hongos comestibles son la principal fuente de proteínas para las personas adelgazantes.
Pregunta 6: ¿Qué son los alimentos ricos en proteínas? La proteína es una sustancia importante que forma el cuerpo humano. Varios tejidos del cuerpo: músculos, huesos, piel, nervios, etc. Todos contienen proteínas.
La base material para el crecimiento es la proteína, que es el componente principal de las enzimas.
Más del 60% del cuerpo humano es agua. Después de retirar el agua, casi la mitad está formada por proteínas.
La proteína es el componente principal de todos los órganos como el corazón, el hígado, los riñones y los pulmones.
El componente principal del músculo es la proteína.
Después de que se eliminan minerales como el calcio y el fósforo, los huesos todavía contienen grandes cantidades de proteínas, lo que los mantiene elásticos y activos.
Las proteínas son el componente principal de la sangre, la linfa, los tendones, la piel, el cabello y las uñas.
La mucosa de la superficie del tracto digestivo y del tracto respiratorio también está compuesta de proteínas.
El sudor, la saliva y la mucosidad contienen proteínas.
Los alimentos ricos en proteínas incluyen:
El alimento con más proteínas es la soja, que contiene 36,3 gramos por cada 100 gramos;
El animal con más proteínas es el pollo, con 36,3 gramos por cada 100 gramos. 100 gramos contienen 23,3 gramos;
Los alimentos ricos en proteínas incluyen: leche de ganado, como leche de vaca, leche de cabra, leche de yegua, etc.; carne de vaca, oveja, cerdo, perro, etc. ; carne de aves de corral, como pollo, pato, ganso, codorniz, avestruz, etc. Huevos, como huevos de gallina, huevos de pato, huevos de codorniz, pescado, camarones, cangrejo, etc. También hay soja, incluida la soja, las judías verdes y las judías negras. La soja tiene el mayor valor nutricional y es una fuente de proteínas de alta calidad en los alimentos infantiles, además de las semillas de sésamo, semillas de melón, nueces, almendras y piñones. y otras frutas secas tienen mayor contenido de proteínas. Debido a que el contenido y los tipos de aminoácidos en varios alimentos son diferentes, el contenido de otros nutrientes (grasas, azúcar, minerales, vitaminas, etc.) también es diferente. ) también son diferentes. Los alimentos anteriores son opcionales al agregar alimentos complementarios a los bebés. También podemos proporcionar alimentos ricos en proteínas según las especialidades y condiciones locales.
El contenido de proteínas en alimentos como las judías, los cacahuetes, la carne, la leche, los huevos, el pescado y las gambas es mayor, mientras que el contenido en los cereales es menor, y aún menor en las verduras y frutas. La demanda de proteínas del cuerpo humano depende no sólo del contenido de proteínas, sino también de los tipos y proporciones de aminoácidos esenciales contenidos en la proteína. Debido a que los tipos y proporciones de aminoácidos contenidos en la proteína animal están más acordes con las necesidades del cuerpo humano, el valor nutricional de la proteína animal es mayor que el de la proteína vegetal.
En los alimentos vegetales, las proteínas del arroz y la harina carecen de lisina, y las proteínas de los frijoles carecen de metionina y cistina. Por lo tanto, comer alimentos mixtos puede complementarse entre sí y mejorar en gran medida la tasa de utilización de las proteínas mixtas. Si se suplementa la proteína animal en una cantidad adecuada, el valor nutricional de la proteína en la dieta puede mejorar considerablemente. Aunque el contenido de proteínas en la leche humana, la leche y los huevos es bajo, la cantidad de aminoácidos esenciales contenida en la leche humana es básicamente la misma que la del cuerpo humano, por lo que tiene un alto valor nutricional y es el mejor alimento del mundo. dieta.
La proteína es una sustancia importante que constituye el cuerpo humano y diversos tejidos del cuerpo: músculos, huesos, piel, nervios, etc. Todos contienen proteínas. La base material para el crecimiento es la proteína. Así que déles a sus hijos más alimentos ricos en proteínas.
Los alimentos ricos en proteínas incluyen: leche de ganado, como leche de vaca, leche de cabra, leche de caballo, etc.; carne de animales, como carne de vaca, oveja, cerdo, perro, etc. Cuando las aves agregan alimentos complementarios a los bebés, los alimentos anteriores son opcionales y también se pueden proporcionar a los niños alimentos ricos en proteínas basados en especialidades locales.
El siguiente es el contenido de proteínas por cada 100 gramos de alimento:
Avena 15,6
Semillas de loto 16,6
Soja 36,3
Habas 28,2
Cerdo (magro) 16,7
Corazón de cerdo 19,1
Hígado de cerdo 21,3
Piel de tofu 50,5
Riñón de cerdo 15,5
Piel de cerdo 26,4
Maní 26,2
Sangre de cerdo 18,9
Nuez 15,4
Vacuno (carne magra) 20,3
Cordero (fino) 17,3
Carpa plateada 17,0
Carne de conejo 2l 2
Pollo 23,3
Hígado de pollo 18,2
Pato 16,5
Pepino de mar (seco) 76,5
Huevo 14,7
Langosta 16.4
p>Los alimentos proteicos son relativamente caros. Los padres pueden mezclar varios alimentos baratos para mejorar la utilización de proteínas en el cuerpo. Por ejemplo, los valores biológicos del maíz, el trigo y la soja son 60%, 67% y 64% respectivamente. Si estos tres alimentos se combinan en proporción, la tasa de utilización de proteínas puede alcanzar el 77%. ...& gt& gt
Pregunta 7: ¿Qué significa un nivel alto de proteína en orina +-10? Hola, la proteína en orina es débilmente positiva. Para pacientes sin enfermedad crónica previa, estos resultados tienen poca importancia. Se recomienda que los pacientes descansen más para evitar la fatiga, presten atención a las molestias que les provoca la ingesta de comidas ligeras y acudan al hospital a tiempo.