¿Cuáles son las funciones y funciones de las almendras amargas?

Las almendras amargas contienen amigdalina. La amigdalina puede ser hidrolizada por enzimas microbianas intestinales o emulsionantes contenidos en las almendras amargas en el cuerpo, produciendo trazas de ácido cianhídrico y benzaldehído, que pueden inhibir la respiración, para lograr el efecto. para aliviar la tos y el asma. "Ben Cao Qiu Zhen" registra que "las almendras no sólo tienen el efecto de disipar el frío, sino que también tienen el efecto de regular el qi y aliviar el asma". Es bueno para aliviar la tos, reducir la flema y aliviar el asma, y ​​está muy dirigido a los principales síntomas pulmonares, como tos, flema y sibilancias. Por lo tanto, los médicos antiguos y modernos lo consideran un medicamento para el sistema pulmonar, independientemente de lesiones internas o infecciones externas, siempre que estén afectados los pulmones, se utiliza con frecuencia.

Las pruebas de órganos aislados en cobayas demostraron que el extracto de agua de almendras puede reducir la sensibilidad de los órganos a la estimulación con amoníaco, antagonizar los efectos excitadores de la histamina, la acetilcolina y el cloruro de bario en los músculos lisos de la tráquea y tiene un efecto antitusivo significativo. . El método de la tos con dióxido de azufre demostró que las tasas inhibidoras de 1 mg/kg, 10 mg/kg y 100 mg/kg de amigdalina sobre la frecuencia de la tos fueron 26, 22,8 y 25,3 respectivamente. El efecto de 48,3 mg/kg de extracto de amigdalina fue mayor que el de 48,3 mg/kg de extracto de amigdalina. la misma cantidad de amígdala Fuerte 39,7. La almendra amarga no sólo puede promover la síntesis de surfactante pulmonar (PS), sino también mejorar diversos indicadores fisiológicos y bioquímicos del pulmón (como los fosfolípidos totales en el homogeneizado pulmonar, el volumen de agua pulmonar, el líquido de lavado bronquial y las secciones patológicas).

2. La función del sistema digestivo.

Las almendras son amargas y ricas en aceite graso. El aceite graso puede mejorar el efecto lubricante del contenido intestinal sobre la mucosa, por lo que las almendras tienen un efecto laxante. La amígdala se descompone mediante enzimas para formar ácido cianhídrico y también produce benzaldehído. El benzaldehído puede inhibir la actividad de la pepsina, afectando así la función digestiva. El hidrolizado de pepsina de la fracción hidrosoluble de almendras se administró a ratas tratadas con tetracloruro de carbono a una dosis de 500 mg/kg. Se descubrió que puede inhibir el aumento de los niveles de AST, ALT e hidroxiprolina e inhibir la prolongación del tiempo de disolución de la euglobulina. El hidrolizado de pepsina de la parte soluble en agua de las almendras puede inhibir la proliferación del tejido conectivo del hígado de rata, pero no puede inhibir el aumento de los niveles de AST y ALT causado por la D-galactosamina.