¿Cómo hacer raíces de alitas asadas con ajo?
Ingredientes necesarios
400 gramos de raíz de alita de pollo
Una cabeza de ajos
Cinco mijos picantes
Salsa de soja ligera Dos cucharadas
Una cucharada de salsa de soja oscura
7 gramos de aceite
Un poco de cebolla verde picada
Un poco semillas de sésamo cocidas
Salsa de ostras Cuatro cucharadas
2 gramos de azúcar
Cómo hacer alitas de pollo asadas con ajo
1. Saque las alitas de pollo del refrigerador para descongelarlas de forma natural y corte ambos lados con un cuchillo. Haga algunos cortes con un cuchillo para que las raíces de las alitas de pollo tengan más sabor.
2. Preparar salsa de soja ligera. Viejo ahumado. Vierte salsa de ostras y un poco de azúcar en la base de las alitas de pollo.
3. Cortar el ajo en trozos picados con un cuchillo.
4. Vierte 3/4 del ajo picado en la base de las alitas de pollo.
5. Mezcle las raíces de las alitas de pollo y los condimentos, vierta en una bolsa de plástico y deje marinar durante al menos una hora.
6. Preparar el resto del ajo picado, la cebolla verde picada y el mijo.
7. Coloque las alitas de pollo marinadas en una fuente para horno, espolvoree con el resto del ajo picado, el mijo y la cebolla verde, ajuste el horno a 200 grados y precaliente durante 10 minutos, luego coloque las alitas de pollo en Just. entra y hornea por 20 minutos. (El tiempo de configuración del horno depende de las condiciones de su propio horno)