¿Cómo sofreír ternera con melón amargo?

Medio melón amargo verde

120g de ternera desmenuzada

1 cucharadita de ajo picado

1 guindilla comestible.

1 cucharadita de salsa de soja

1 cucharadita de vino de arroz

1 cucharadita de aceite de sésamo

1 cucharadita de harina de maíz

1/ 4 cucharaditas de sal

1/2 cucharadita de azúcar

Receta:

1. Primero prepare los materiales necesarios; primero use adobo de carne para procesar lo desmenuzado; carne de res .

Laminamos el melón amargo, picamos los ajos, cortamos el pimiento en trozos pequeños y reservamos.

2. Añade 2 cucharadas de aceite a la sartén caliente. Agrega la carne desmenuzada a la olla y sofríe hasta que esté cocida durante 8 minutos.

3. Luego coger el plato y reservar.

4. Utiliza el aceite restante de la olla original para sofreír el ajo en polvo.

5. Luego agrega el melón amargo y el chile, sofríe un poco, agrega la cantidad adecuada de agua y sofríe a tu gusto.

6. Regrese la carne del paso 3 a la olla y agregue los condimentos antes de sofreír el melón amargo.

Y rápidamente sofreír de manera uniforme.

7. Se completa la deliciosa ternera salteada con melón amargo.

8. Cocina casera sencilla y sencilla, fácil y no difícil.

No existe un tiempo estándar para freír el melón amargo.

Si te gusta una textura crujiente el tiempo necesario es muy corto. Si prefieres una textura más suave, tardarás bastante.

Más pesado si quieres. La pasta de frijoles picante también sabe bien.

Si te gusta, pruébalo.