Cómo hacer sopa de calabacín

Cómo hacer sopa de calabacín: primero ponga los calabacines en una olla y fríalos hasta que estén cocidos, luego agregue una cantidad adecuada de agua para hervir, vierta el líquido del huevo y agregue sal al gusto después de que el líquido del huevo se solidifique.

El calabacín contiene mucha vitamina C y un alto contenido en calcio. Se suele utilizar para hacer sopa en verano, es sencilla y deliciosa. Déjame compartir contigo cómo hacer sopa de calabacín.

Detalle 01 Primero se limpia el calabacín, luego se corta en rodajas, se añade sal, se baten los huevos y se pica la cebolla.

Añadir una cantidad adecuada de aceite a la olla, calentar y sofreír la cebolla.

A continuación, añadimos el calabacín y rehogamos brevemente.

A continuación, añade la cantidad adecuada de agua.

Después de que el agua hierva, vierte el líquido del huevo. Después de que el líquido del huevo se solidifique, agrega sal al gusto.

Antes de ponerlo en la olla basta con añadir unas gotas de aceite de sésamo, quedará más fragante.