Recuerdo que había una pequeña tienda de postres en la calle Nanhong en Yantai llamada Mai Xianglin. El pastel de mariposas estaba delicioso, pero estaba destrozado. ¿Conoces la nueva dirección?

Bai Xianglin es originaria de Shenyang y la hermana del jefe es una joven rica en la industria inmobiliaria de Hong Kong. Luego, con el apoyo de mi hermana, abrí una tienda tan pequeña. Inesperadamente, el negocio está mejorando cada vez más. Como resultado, muchos familiares y amigos de la época continuaron participando en la batalla. En el momento más exagerado, había una larga cola en la puerta a las 5 o 6 de la tarde. El negocio estaba en auge en ese momento, y fue precisamente debido al auge del negocio que aparecieron muchas lagunas en la gestión detallada, incluidas las fórmulas de muchos productos en la etapa inicial. Hay muchas tiendas similares en el mercado, pero en realidad son personas originales. Por ejemplo, si el negocio de la tienda no va bien, por ejemplo, si un amigo se separa, le enseñará habilidades para ganar dinero o incluso utilizará sus habilidades para invertir y abrir una tienda.

Pero la mayoría de estas tiendas no pueden durar mucho tiempo, ya sea por una mala selección de ubicación, malas calificaciones académicas, productos de peor calidad, falta de gestión o. . . De todos modos queda muy poco. De hecho, el producto en sí no tiene nada de malo. Si fuéramos más persistentes, más exigentes, más reflexivos y mejorados, más conscientes de la gestión de costes, etc. . . ¡Quizás haya más tiendas que puedan hacer esto!

Entonces vayamos al 818 para repasar los detalles de estas tiendas:

, planificación de apertura de tiendas

a. y nunca antes ha hecho negocios. Sea extremadamente cauteloso. O tiene suficiente respaldo financiero, es inteligente y diligente o tiene muchos años de experiencia en la pastelería occidental. De lo contrario, no ingrese fácilmente a esta industria. Están los anteriores, consulte el siguiente paso. Debe poder obtener un permiso sanitario y una licencia comercial o ingresar a un mercado específico para estar protegido por él:)

Presupuesto:

Pequeña tienda (recomendada) Aprenda de las mejores del mercado), la tarifa de capacitación técnica es de 1 a 20 000 yuanes, la tarifa de compra del equipo (incluida la configuración mínima para la apertura normal de la tienda, incluida la escala económica de códigos de barras) es 1,5 -20.000 yuanes, la decoración de apertura es de 1 a 20.000 yuanes y los empleados aportan 1.500 yuanes. 20㎡), el alquiler en áreas populares puede duplicarse o más. Los factores secundarios como las facturas de agua y electricidad deben ser considerados por usted mismo.

Grandes tiendas (si tiene dinero extra y no tiene dónde gastarlo, se recomienda utilizar marcas de otras personas. La tarifa de uso de la marca es tan baja como 100 000-200 000, y tan alta como millones. Incluso Por lo tanto, es posible que otros no le permitan usarlo. Las marcas más populares son Baixianglin, Furuilin y Meixianglin, pero el efecto de la marca no es obvio porque hay demasiadas marcas diversas en el mercado, costos de compra de equipos (dos juegos de). equipo, además de equipo de automatización, básculas de códigos de barras de alta gama) cuestan entre 900.000 y 65.438+ yuanes, la decoración de apertura cuesta entre 500.000 y 200.000 yuanes o incluso más, y los gastos de los empleados oscilan entre 1.600 y 1.800 yuanes por persona. El alquiler se calcula en función de la ubicación que elija. Las mejores ubicaciones en Beijing, Shanghai y Guangzhou no son menos del 20%. 40㎡), igual que el anterior, el alquiler en áreas populares inevitablemente se duplicará o incluso será mayor. Los factores secundarios como las facturas de agua y electricidad deben ser considerados por usted mismo.

c. Ser armonioso con los demás es difícil de lograr solo en las primeras etapas de abrir una tienda y hacer negocios. Uno es débil. Además, cuando se enfrentan a contratiempos, muchas personas pueden animarse, ayudarse y cooperar entre sí. Los pequeños comercios recomiendan especialmente que familiares o parientes y amigos lo hagan juntos para reducir los gastos de mano de obra. Se recomienda que las grandes tiendas con fondos suficientes lo hagan en un solo paso, ¡y es mejor tener una o dos personas capaces directamente involucradas en la gestión!

, selección de ubicación

Para tiendas pequeñas, se recomienda dar prioridad a mercados de verduras con zonas más residenciales, lugares cercanos a las entradas y salidas de grandes supermercados con gran flujo de gente, y luego frente a escuelas y pequeñas calles comerciales y otros lugares (en ciudades de segundo nivel, se recomienda elegir grandes calles comerciales, calles peatonales o zonas céntricas, etc.). o bajo deseo del consumidor, como estaciones de tren, estaciones de autobuses, mercado mayorista de ropa de Muxiyuan, etc. Asegúrese de evitar Abra algunos centros comerciales de alto nivel que no sean muy populares.

Se recomienda que las grandes superficies den prioridad a las grandes calles comerciales, calles peatonales, entradas de metro, entradas y salidas de grandes supermercados y detrás de estaciones de autobuses con muchas señales.

Unas pocas palabras: hoy en día, los frontispicios en las grandes ciudades básicamente requieren tarifas de transferencia. Depende de tu capacidad y visión. Muchas personas pueden obtener una buena portada de otros a través de conexiones, o si tienes grandes habilidades, ¡puedes obtenerla directamente del cartel!

Al comienzo del volumen, el ancho no es inferior a 2,5 m, la profundidad es no inferior a 5 m, el área de las tiendas pequeñas no es inferior a 30 m2 (el método de distribución no es menos de 15m2, que se comenta más adelante), y el área de las grandes superficies no es inferior a 50m2.

, Adquisiciones

Lista de compras: