Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Qué significa "verdura de longevidad" entre las verduras? ¿Existe alguna forma deliciosa y saludable de prepararlo?

¿Qué significa "verdura de longevidad" entre las verduras? ¿Existe alguna forma deliciosa y saludable de prepararlo?

Entre las verduras, las verduras de la longevidad se refieren a los boniatos con hojas, también llamados hojas o puntas de boniato. Son formas deliciosas y saludables de prepararlos fríos, salteados, sopa y tortitas.

Las verduras de larga duración son las más comunes en la vida. Es una verdura verde elaborada a partir de las hojas tiernas y las cañas del boniato. Esta verdura es rica en clorofila y vitaminas, y además contiene algunos minerales como fósforo, calcio, potasio y otros nutrientes Cuando las personas lo comen, no solo pueden saborear su sabor fresco y tierno, sino que también absorben ricos nutrientes, lo que le permite ejercer buenos efectos para el cuidado de la salud.

1. Verduras longevidad frías

Las verduras longevidad frías son una forma deliciosa y saludable de prepararlas, lava las verduras longevidad frescas y escaldalas en agua hirviendo durante dos minutos. Luego sacarlos, enfriar el agua sobreenfriada, retirar el agua después de enfriar, exprimirla con las manos, luego cortarla en gajos, ponerla en un bol grande, agregar sal, vinagre de soja ligero, semillas de sésamo cocidas y aceite de sésamo. y mezcla bien para obtener una deliciosa Ensalada.

2. Verduras de la longevidad salteadas

Las verduras de la longevidad salteadas también quedan deliciosas. A la hora de cocinar es necesario preparar una cabeza de ajo, pelarla y cortarla en ajos picados. Luego agregue las verduras longevidad. Lave las verduras y córtelas en rodajas. Calienta el aceite de cocina en una olla y sofríe el ajo picado hasta que esté fragante. Agrega las verduras longevidad a la olla y sofríe hasta que estén suaves. cantidad de sal y un sabor muy fresco. Se sofríe uniformemente. Agrega un poco de esencia de pollo para realzar el sabor y se sofríe. Después de mezclar bien, se retira rápidamente de la sartén y ya están listas las deliciosas verduras de la longevidad.

3. Tortitas de Kalanchoe

Las tortitas de Kalanchoe son nutritivas y deliciosas. A la hora de prepararlas hay que lavar y picar las verduras longevas, añadir sal, mezclar bien y dejar marinar un rato. y esperar a que se dore Ponga suavemente dos huevos, la cantidad adecuada de agua y harina, y mezcle hasta formar una masa. Caliente el aceite en una sartén, luego tome una cantidad adecuada de masa y extiéndala en forma de panqueque. Freír hasta que ambos lados estén dorados. Se dora ligeramente, sácalo y aplica una cantidad adecuada de salsa dulce y picante al comer. El sabor es especialmente bueno.

4. Sopa de huevo y verduras de Kalanchoe

Hacer sopa de huevo y verduras de la longevidad es nutritiva y deliciosa. Al prepararla, lava la verdura de la longevidad y córtala en gajos. agregue una cantidad adecuada de esencia de pollo y sal comestible, caliente hasta que hierva, ponga las verduras longevas en la olla y hierva durante dos minutos. Agregue los huevos preparados para hacer las yemas, luego agregue una pequeña cantidad de agua y almidón. Finalmente agrega aceite de sésamo para realzar el sabor. Apaga el fuego, sácalo y ponlo en un bol.