¿Cuántos tipos de bolsa de pastor existen?

Existen dos tipos, bolsa de pastor de hojas de placa y bolsa de pastor de hojas sueltas.

1. Capsella capsicum

1. La Capsella capsicum, también llamada bolsa de pastor de hojas grandes, es una variedad local de Shanghai. La planta crece en el suelo con una extensión de 18 cm. Las hojas son de color verde claro, grandes y gruesas, de 10 cm de largo y 2,5 cm de ancho, con unas 18 hojas. El margen de la hoja es pinnadamente lobulado, casi entero, y la superficie de la hoja es lisa y ligeramente vellosa. El color de la hoja se vuelve más oscuro cuando se expone a bajas temperaturas.

2. Esta variedad tiene fuerte resistencia al frío y al calor, madurez temprana, crecimiento rápido, se puede cosechar 40 días después de la siembra, alto rendimiento, buena apariencia comercial y delicioso sabor. Sus desventajas son que el aroma no es lo suficientemente fuerte, su resistencia al invierno es débil y florece temprano. No es adecuado para la siembra de primavera y generalmente se utiliza para el cultivo de otoño.

2. Bolsa de pastor de hojas sueltas

1. La bolsa de pastor de hojas sueltas también se llama bolsa de pastor de hojas blancas, bolsa de pastor de hojas lentas, bolsa de pastor de hojas de mosaico, pequeña. -bolso de pastor de hojas, bolso de pastor de hojas rotas, bolso de pastor de hojas rotas, etc.

2. La planta crece en el suelo, con una extensión de 18 cm; las hojas son verdes, pinnadas partidas, el margen de la hoja tiene una muesca profunda, de 10 cm de largo, las hojas son estrechas y cortas, con alrededor de 20 hojas, hojas verdes Los márgenes son pinnados y profundamente lobulados, y la superficie de la hoja es lisa y peluda. Cuando se expone a bajas temperaturas, el color de la hoja se vuelve más oscuro y violáceo.

3. Esta variedad tiene una resistencia media al frío, una fuerte resistencia al calor y una fuerte resistencia al invierno. Es de 10 a 15 días más tarde que la bolsa de pastor. Tiene un aroma fuerte y un sabor extremadamente delicioso, y es adecuado para el cultivo de primavera.

Información ampliada:

1. No se puede comer comida con hojas de mostaza.

1. Carpa cruciana

Ambos son alimentos muy nutritivos. pero comerlos juntos es perjudicial para el cuerpo humano. Esto se debe a que las hojas de mostaza generalmente se convierten en encurtidos, que contienen demasiada sal. Cuando se comen junto con la carpa cruciana, se producen algunas sustancias irritantes en la reacción bioquímica que ingresan a los pulmones y los riñones, especialmente a los riñones, provocando una conducción anormal en los dos. órganos internos, provocando así edema.

2. Vinagre

Al cocinar hojas de mostaza, no es aconsejable añadir vinagre, ya que destruirá algunas sustancias beneficiosas de las hojas de mostaza y provocará la pérdida de nutrientes.

3. Mangostán

Al comer hojas de mostaza, tenga cuidado de no comer mangostán al mismo tiempo para evitar provocar molestias físicas. ?

2. Personas que no deben comer hojas de mostaza

1. Pacientes con enfermedades febriles

Por ejemplo, pacientes con tos febril, llagas, enfermedades oculares, hemorroides y heces con sangre. Las personas con calor interno excesivo no deben comer hojas de mostaza.

2. Comer menos con hipertensión arterial

Los pacientes con hipertensión arterial, esclerosis vascular, etc. deben tener cuidado de no consumir grandes cantidades y deben controlar la cantidad de alimentos que ingieren. .

Enciclopedia Baidu-Mostaza