¿Cuántas formas hay de hacer sopa de melón amargo?

Sopa de Magros de Cerdo con Melón Amargo:

1. Primero lavamos los magros de cerdo y los cortamos en rodajas gruesas.

2. Lavar el melón amargo, quitarle la pulpa y las semillas y cortarlo en trozos largos.

3. Hervir una cantidad adecuada de agua, agregar la carne magra de cerdo y el melón amargo y llevar a ebullición, luego cocinar a fuego lento durante 45 minutos y agregar sal al gusto.

Sopa de Carne Magra de Apio y Melón Amargo:

1. Lavar el magro de cerdo y cortarlo en rodajas.

2. Quitar la pulpa al melón amargo, lavarlo y cortarlo en rodajas gruesas: lavar y cortar el apio en tiras cortas.

3. Ponga una cantidad adecuada de agua en la olla, llévela a ebullición y agregue los ingredientes anteriores. Después de hervir, cocine a fuego lento durante 1 hora y agregue sal al gusto.