¿Cuándo comer galletas de soda y en qué cantidad para tratar los problemas estomacales?

En términos de ingredientes, las galletas de soda contienen bicarbonato de sodio alcalino, que puede neutralizar el ácido gástrico de personas con una fuerte secreción de ácido gástrico y aliviar síntomas como la "ardor de estómago" causado por una secreción excesiva de ácido gástrico. Pero este efecto no es tan mágico como imaginábamos.

De hecho, el efecto de las galletas de soda para neutralizar el ácido gástrico es similar al de los bollos al vapor comunes, e incluso peor que el de los bollos tostados al vapor y las rebanadas de pan, porque la capa gelatinizada que se forma después del horneado puede neutralizar el ácido gástrico. , inhibe la secreción de ácido gástrico y protege la mucosa gástrica.

Más importante aún, el contenido de grasa de las galletas de soda crujientes es considerable; el contenido de grasa de la mayoría de los productos oscila entre el 20% y el 30%. Si se consumen en grandes cantidades como galletas saludables, las consecuencias son imaginables.