Recetas picantes de Spicy Tree
Cortar el pollo en trozos, lavar y blanquear en agua. Después de que hierva el agua, agregue las rodajas de jengibre, los trozos de pollo, los tallos de hojas picantes y cocine hasta que el pollo esté cocido. Espolvorea con hojas picantes lavadas y agrega un poco de sal al gusto. 2 Mira las hojas picantes
Para secar los huevos, primero derrite el polvo frito con un poco de agua, bate los huevos hasta obtener el jugo de huevo, luego agrega las hojas picantes lavadas y el polvo frito y revuelve uniformemente y vierte el aceite; Calienta la sartén, primero usa fuego medio para solidificar el líquido del huevo, luego baja a fuego lento y fríe lentamente hasta que ambos lados estén dorados. 3 Masa de arroz glutinoso en polvo de hoja de cera de Guan. Mezcle ligeramente la harina de arroz glutinoso y el polvo de hoja de cera de Guan, luego agregue una cantidad adecuada de agua tibia y amase hasta obtener una masa de arroz glutinoso uniforme y fina. Divídala en ocho partes iguales. partes iguales de pasta de frijoles rojos y amasar hasta formar bolitas de arroz glutinoso; amasarlas hasta obtener una forma cóncava, envolverlas en pasta de frijoles rojos y amasarlas hasta formar una bola. Poner las bolas de arroz glutinoso envueltas en agua hirviendo y cocinarlas. Cuando las bolas de arroz glutinoso salgan del agua, recogerlas con una espumadera, escurrir el agua y sumergirlas en coco en polvo mientras están calientes, finalmente cortar las cerezas en ocho cubos y decorar. Sobre las bolas de arroz glutinoso se pueden comer; caliente o frío. 4. Jugo picante: Vierta el polvo de hojas de pimiento picante en agua hervida fría, agregue miel o fructosa, mezcle bien y sirva, luego póngalo en el refrigerador para refrigerar. 5. Para ver la gelatina picante, primero mezcle el polvo de hojas picantes con una pequeña cantidad de agua fría, luego vierta el azúcar y la gelatina en polvo en el agua hirviendo y revuelva uniformemente después de que la temperatura de la solución baje, agregue la Morinda ajustada; solución en polvo y filtrar con un filtro quitar impurezas y burbujas, verter en el molde, refrigerar y congelar antes de comer se le puede agregar miel, jugo de limón y crema para realzar el sabor al comer; Tirador de 6 tubos
Tortilla de cebolleta: Echar la harina en un recipiente, verter lentamente el agua caliente y remover al mismo tiempo. Cuando esté un poco frío, vierta agua fría varias veces, amase la masa hasta que quede suave, aplique aceite y espere 20 minutos. Use un rodillo para enrollar la masa en un panqueque fino, espolvoree con un poco de sal y aceite, espolvoree con hojas picantes, enróllelo hasta formar un cilindro, luego use el pulgar y el índice para formar un círculo en un plato de 38 pulgadas. y aplanarlo hasta formar un pastel redondo. 7. Vierta la harina y el polvo de hojas picantes en un recipiente y mezcle bien. Batir los huevos, agregar cinco tazas de agua y una cucharada de sal, mezclar bien y amasar hasta formar una masa. Envuelva la masa en film transparente, déjela reposar durante aproximadamente una hora, córtela en varios trozos, enróllela en rodajas finas una a una, espolvoree harina seca en cada trozo y córtela en varios trozos para hacer fideos o fideos para sopa. 8 Para las albóndigas de Guanju, primero vierta agua hirviendo sobre la harina y mezcle uniformemente, luego agregue agua fría y polvo de hojas de Guanju y continúe amasando uniformemente para ajustar la cantidad de agua y harina hasta que la masa esté seca pero no mojada; en trozos pequeños y enróllelos. Conviértalo en una envoltura de bola de masa, envuélvalo en los rellenos (principalmente hojas de pimiento picante y carne), y finalmente cocínelo en una olla y cómelo. 9 Ver hojas picantes
Cortar los rollitos de cerdo en rodajas y marinarlos primero, luego enrollar las hojas picantes lavadas con rodajas de carne, asegurarlas con palillos, sumergirlas en huevo líquido y harina para pan, y freírlas en una sartén hasta que esté dorado. (3) Número de receta de vainas picantes Nombre de la receta Método 1 Curry picante.
Lavar las vainas de judías y cortarlas en trozos de 5 cm. Cortar las cebollas en tiras y sofreírlas con aceite hasta que estén fragantes. Añadir el pollo cortado en cubitos y las vainas de judías y sofreír durante 1 minuto. en polvo y sofreír uniformemente. Agregue dos tazas de agua y deje hervir. Coloque a fuego medio y cocine a fuego lento hasta que las vainas estén suaves, espolvoree con una pizca de sal. 2. Comprueba el picante del sofrito
Vainas de judías tiernas lavadas: Cortar las vainas de judías tiernas lavadas en trozos pequeños de unos 3 cm, calentar aceite hasta que hierva, sofreír el ajo picado y añadir las vainas de judías tiernas. y una pequeña cantidad de carne de cerdo desmenuzada, sofreír unos 2 minutos, sazonar con la cantidad adecuada de sal. Imagen: Mirando las vainas de frutas picantes