¿La fresa tiene un alto valor nutricional?

Las fresas son ricas en nutrientes y contienen fructosa, sacarosa, glucosa, ácido cítrico, ácido málico, ácido salicílico, caroteno, aminoácidos, calcio, fósforo, hierro, potasio, zinc, y cromo y otros minerales. Además, es rico en vitaminas B1, B2, C y PP, especialmente vitamina C. La pulpa contiene una gran cantidad de nutrientes como proteínas, ácidos orgánicos y pectina. Las fresas son una fuente importante de fibra, hierro, potasio, vitamina C, flavonoides y otros componentes esenciales para el cuerpo humano. Estos nutrientes tienen un efecto muy bueno en la promoción del crecimiento y el desarrollo y son de gran beneficio para los ancianos y los niños. Los nutrientes de las fresas son fácilmente digeridos y absorbidos por el cuerpo humano. Si comes más, no te resfriarás ni te enojarás. Es un alimento saludable apto para todas las edades.

1. Vitamina C

Las fresas son ricas en vitamina C, y las uvas son 10 veces más altas que las manzanas. El escorbuto, también conocido como ácido ascórbico, tiene un efecto preventivo muy activo sobre hemorragia cerebral, enfermedades coronarias, angina de pecho, arteriosclerosis, hipertensión, hiperlipidemia y otras enfermedades. La vitamina C puede prevenir el sangrado de las encías, promover la cicatrización de heridas y hacer que la piel sea delicada y elástica. Por lo tanto, las mujeres que comen más fresas pueden hacer que su piel sea más delicada y suave. La vitamina C juega un papel muy importante en el desarrollo del cerebro.

Las fresas son ricas en vitamina A, que puede mejorar la vista, ayudar en el tratamiento de diversas enfermedades oculares, mejorar la inmunidad, eliminar los radicales libres, promover el crecimiento y el desarrollo y proteger la mucosa gástrica y la mucosa respiratoria.

2. Caroteno

Las fresas también pueden mejorar la vista y nutrir el hígado, porque las fresas contienen caroteno. Todos sabemos que comer más zanahorias puede mejorar la vista, porque el caroteno que contienen las zanahorias es uno de los componentes importantes en la síntesis de vitamina A. Sin embargo, algunas personas no pueden tolerar el sabor de las zanahorias, por lo que comer más fresas también puede mejorar la vista.

3. Método de bronceado

Las fresas son plantas ricas en ácido tánico, que puede absorber y prevenir la absorción de sustancias químicas cancerígenas en el organismo y tener efectos anticancerígenos.

4. Ácido aspártico

Las fresas contienen ácido aspártico, que puede eliminar de forma natural y pacífica los iones de metales pesados ​​del cuerpo.

5. Cobre

Rico en cobre, que es un micronutriente indispensable para la salud humana. Es beneficioso para la sangre, el sistema nervioso central y el sistema inmunológico, el cabello, la piel y el tejido óseo. , cerebro, Tiene una influencia importante en el desarrollo y función de órganos internos como el hígado y el corazón.

6. Amina de fresa

La fresa tiene cierto efecto terapéutico sobre algunas enfermedades de la sangre, como la leucemia, la anemia aplásica y otras enfermedades difíciles de tratar con los fármacos actuales. Dado que es un tratamiento auxiliar, por supuesto no puede sustituir el tratamiento farmacológico. Debe comer adecuadamente según su condición física. No puede sustituir el tratamiento farmacológico.

7. La pectina y la celulosa

pueden promover la motilidad gastrointestinal, mejorar el estreñimiento y prevenir hemorroides y cáncer intestinal.

8. Ácido fólico

El ácido fólico contenido en las fresas puede prevenir y tratar la anemia megaloblástica nutricional, el picor de la piel o el sangrado.

9. Tocoferol

La vitamina E puede proteger las membranas celulares del daño oxidativo y eliminar los "desechos" metabólicos como los radicales libres de oxígeno en el cuerpo.

2. La eficacia y función de las fresas

Las fresas son dulces, ácidas, frescas, no tóxicas y entran en los meridianos del bazo, el estómago y los pulmones. Tiene los efectos de humedecer los pulmones y promover la producción de líquidos, fortalecer el bazo y aliviar el calor, aliviar el calor y la diuresis, calmar la sed y la diuresis.