Cómo cocinar cebada fácilmente. Métodos y técnicas para cocinar cebada rápidamente hasta que se pudra.
Consejos para cocinar gachas de cebada y judías rojas:
1 Añade suficiente agua a la olla, lleva a ebullición, luego apaga el fuego y deja que la cebada hierva a fuego lento durante media hora. hora. Luego vuelva a encender el fuego y, después de hervir, cocine a fuego lento durante media hora.
2. Utilice un termo, ponga cebada en él, luego vierta agua hirviendo, tape bien el cabezal de la botella y cocine a fuego lento. Haga esto todas las noches y luego coma gachas por la mañana.
Información ampliada:
El valor nutricional de la cebada
Alimento básico para bajar de peso: la cebada tiene el mayor contenido de fibra entre los cereales, es baja en grasas y baja en calorías y es bueno para perder peso. El mejor alimento básico. También es rico en proteínas, aceites, vitaminas, minerales y azúcares. Tiene funciones blanqueadoras y quitamanchas, y es especialmente eficaz para personas con edema en la parte inferior del cuerpo.
Prevenir enfermedades cardiovasculares: Si comes 50-100 gramos de cebada todos los días, puedes reducir el colesterol y los triglicéridos en sangre, y prevenir la hiperlipidemia, la hipertensión, los accidentes cerebrovasculares, las enfermedades cardiovasculares y las enfermedades cardíacas.
Reducir la grasa en sangre: debido a que la cebada es rica en fibra soluble en agua, puede absorber las sales biliares (responsables de digerir las grasas), empeorando la tasa de absorción de grasas en los intestinos, reduciendo así la grasa en sangre y la sangre. azúcar.
Promover el metabolismo: Coix puede promover el metabolismo de la sangre y el agua en el cuerpo, tiene efectos diuréticos y antiedema, y puede ayudar con la defecación, por lo que puede ayudar a reducir el peso.
Blanqueamiento de la piel: Debido a que la cebada es rica en proteínas, puede ayudar a eliminar las imperfecciones y blanquear la piel. Si se consume durante mucho tiempo, también puede hidratar la piel.
Prevenir y resistir el cáncer: La ciencia moderna ha confirmado que la grasa de coix contenida en la semilla de coix puede prevenir el crecimiento y daño de las células cancerosas.
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