¿Cuándo es la mejor época para recoger pimientos?

El momento de recolección de los granos de pimienta está determinado por el tiempo de madurez de la variedad.

1. Los frutos de Dahongpao (también conocidos como cabeza de león, pimiento rojo, pimiento Qin, pimiento fénix, etc.) maduran desde mediados de agosto hasta principios de septiembre. El tiempo de cosecha está concentrado. Cuando está maduro, el fruto es de color rojo brillante con protuberancias evidentes en la superficie, que es el momento más adecuado para la recolección.

2. El pimiento rojo (también conocido como pimiento de aceite, Erhongpao, Erzi, etc.) madura hacia mediados de septiembre. Cuando la fruta está madura, la superficie es de color rojo brillante, brillante y brillante, y la superficie es obviamente convexa. Este es el mejor momento para recoger.

3. El pimiento rojo pequeño (también conocido como Xiaohongpao, pimiento de arroz, pimiento de semilla pequeña, pimiento de cola de caballo, pimiento de la suerte, etc.) es una variedad de maduración temprana, que madura desde finales de julio hasta principios de agosto, con Frutos maduros de color rojo brillante, la cáscara es fácil de romper, la madurez es desigual y el período de cosecha es corto. Elija en lotes siempre que sea posible.

4. Los frutos de la pimienta blanca (también conocida como pimienta de tomillo y pimienta blanca) maduran entre mediados y finales de agosto. Los frutos maduros son rojizos y de color pobre. Presta atención y elige a tiempo.

5. Los frutos de la judía verde (también llamada pimienta blanca) maduran desde finales de septiembre hasta mediados de junio. El fruto es rojizo cuando está maduro y es una variedad de maduración tardía, por lo que conviene recogerlo tarde.

6. El momento de recogida del pimiento también viene determinado por la climatología. La recolección de los pimientos debe realizarse por la mañana en un día soleado, preferiblemente al mediodía y secarse durante medio día. Si se deja toda la noche, el color de los pimientos se reducirá mucho, afectando a los ingresos económicos.