Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Cómo hacer gachas de huevo y tocino en conserva que sean coloridas, deliciosas y sencillas?

¿Cómo hacer gachas de huevo y tocino en conserva que sean coloridas, deliciosas y sencillas?

Condimentos

¿Tocino? :100

Macho: 40

Huevo en conserva: 1

Condimentos

Aceite: 2 cucharadas

Sal :1 cuchara

Pasos específicos

El primer paso

1 Remojar el tocino en agua durante 1 hora;

El segundo paso.

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2. Cortar los huevos en conserva en trozos pequeños;

Paso 3

3. al mismo tiempo; déjelo en remojo unas cuantas horas. Consejo: si no dispone de tocino, utilice carne de cerdo magra fresca; El método es el mismo que el anterior, excepto que agrega 2 cucharaditas de aceite de cocina y 1 cucharadita de sal al remojar el arroz.

Paso 4

4. Llevar a ebullición, añadir medio huevo en conserva y cocinar a fuego lento durante 1 hora.

Paso 5

5. Sacar los trozos de tocino, cortarlos en rodajas, volver a ponerlos en la olla y poner el resto de los huevos en conserva en la olla;

Paso 6

6. hirviendo, espolvoree con cebolla verde picada y rizos crujientes.

Consejos de cocina

Cocinar a fuego lento durante 1 hora.