Cómo cocinar al vapor calabazas pequeñas

Primero prepara los ingredientes:

1 calabaza Beibei, 1 huevo, 100ml de leche pura, un poco de leche condensada, 4 bayas de goji, etc.

2. Práctica:

1. Limpia la calabaza. Asegúrate de limpiarla bien, porque la piel de la calabaza Beibei es comestible. ?

2. Después de cocinarla al vapor en una vaporera, colocar la calabaza Beibei entera en un plato y cocinarla al vapor durante 3 minutos.

Porque la calabaza está demasiado dura, quiero; cocinarlo al vapor suave para poder abrir la tapa.

Después de 3,3 minutos, saca la calabaza, enfríala un poco, colócala en la tabla de cortar y corta una tapa con un cuchillo;

Luego saca toda la pulpa de la calabaza.

4. Sólo un huevo es suficiente. Batir los huevos, verter la leche, luego exprimir la leche condensada al gusto y remover uniformemente.

Cernir el líquido del huevo y; vierte los mariscos en la calabaza, la natilla quedará tierna y suave.

5. Tapar la calabaza, llevar a ebullición y cocer al vapor en una vaporera durante 30 minutos;

Es el momento. Puse cuatro bayas de goji sobre las natillas para decorar.