Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - La forma más fácil de cocinar calabaza al vapor
La forma más fácil de cocinar calabaza al vapor
La deliciosa calabaza al vapor es la siguiente:
1 Lavar la calabaza, cortarla en tiras y reservar.
2. Vierta agua en la parte superior de la olla, agregue la calabaza, espolvoree con sal, use 1 gramo de sal, hierva a fuego alto y cocine al vapor a fuego medio durante unos 10 minutos.
3. Cocinar al vapor hasta que esté cocido y reservar.
4. Después de lavar el brócoli, poner una cantidad adecuada de agua en la olla, añadir 2 gramos de sal y 2 gotas de aceite y cocinar el brócoli durante 1 minuto aproximadamente.
5. Sácalo y remójalo en agua fría para su uso posterior.
6. Emplatar y comer.