¿Qué bocadillos locales hay en Xining?

Xining, la capital de la provincia de Qinghai, es una ciudad antigua con una historia de más de 2.000 años. Esta antigua ciudad en la meseta Qinghai-Tíbet tiene una larga historia y cultura, ricos recursos turísticos y una colorida cultura nacional, pero hoy lo que quiero compartir con ustedes es la deliciosa comida de Xining. Como dice el refrán, la comida en Xining es diferente a la del continente. Aunque hay muchos tipos, parecen tener algo que ver con la carne de vacuno y oveja y tienen un sabor más fuerte. Déjame hablarte de algunas comidas deliciosas que te harán querer morir.

¿Qué comida deliciosa hay en Xining?

Hay muchas comidas deliciosas en Xining, pero me gusta dividirlas en tres categorías. Por un lado, las hace parecer más intuitivas y, por otro lado, también permite que todos las entiendan claramente. lo que quieren comer.

Pasta

Lo primero que quiero decirte es la pasta. Como la gente del noroeste todavía prefiere comer fideos, los fideos de aquí también son excelentes. Voy a presentar dos tipos de fideos. El primero son los fideos, los petardos, los fideos instantáneos, los fideos con carne, etc. Por supuesto, debes elegir el comerciante adecuado para este tipo de alimentos, de lo contrario se descontará la deliciosa comida. El segundo tipo son los bollos al vapor. La mierda, los fideos, los bollos al vapor, las ollas, los pasteles de luna y los pasteles de rosas de Qinghai son deliciosos.

Qinghai Kunguo

Vacuno y oveja

Qinghai es un lugar al que le encanta la carne. Debes probar la carne de res y cordero de Xining cuando vayas a Qinghai. Debido a que está ubicado en las cuatro principales áreas pastorales de China, se dice que el cordero capturado a mano en Qinghai es muy bueno y la carne de yak también es de primera categoría, especialmente la carne de yak en Qinghai, que es muy masticable y delicioso. Si su gusto es lo suficientemente fuerte, debe probar la sopa de despojos de res y la sopa de despojos de cordero. También hay brochetas de cordero, manitas de cordero asadas, riñones asados ​​y chuletas de cordero, todos deliciosos.

Orina de perro Qinghai

Comida rápida

Además de pasta, carne de res y cordero, Xining también tiene otro tipo de delicias, que colectivamente llamo bocadillos, que incluyen yogur, chaqueta, fruta confitada es el representante más destacado. El zongpi se puede encontrar en todas las provincias del noroeste, pero la piel rellena de Qinghai tiene su propio método y sabor únicos, que son muy deliciosos. Qinghai también tiene un plato de yogur. Después de comerlo sentirás que los que se compran en los supermercados son falsos. Si puedes comprar yogur de yak, es puro. Las conservas dulces son un alimento único en Qinghai. Elaborado con cebada de las tierras altas, es dulce, fragante y muy agradable de beber.

Mencioné muchas comidas deliciosas, ¿cuáles recomiendo? No te preocupes, te traeré algunas delicias que creo que vale la pena probar.

Cordero capturado a mano: Este es el primer plato que os recomiendo. De hecho, en términos generales, el cordero capturado a mano en el noroeste es bueno, pero el cordero capturado a mano en Qinghai tiene su propio sabor diferente. En primer lugar, no tiene olor y, en segundo lugar, es grasoso pero no grasoso, y la carne es tierna y suave. En comparación con la carne dura de las zonas pastorales de Qinghai, el cordero capturado a mano en Xining casi se cocina hasta morir. Es muy delicioso cuando se combina con ajo crudo fresco. En Xining, casi todos los restaurantes, ya sean hoteles de lujo o pequeños restaurantes, tienen sus propias manos, pero los métodos son similares.

Yogur: El yogur es una comida muy deliciosa en Qinghai. A diferencia del yogur de muchos lugares, el yogur de Xining debe comerse. ¿Por qué? Debido a que es puro, los tazones de yogur que se venden en las calles de Xining están cubiertos de crema. El interior del yogur se parece un poco a la cuajada de tofu y contiene azúcar. Pon una cucharada en tu boca y se derretirá en tu boca. Tiene un sabor agrio y dulce. Si no crees que sabe bien, te sugiero que pruebes el yogur de yak, que es el yogur de mejor calidad. Añade un poco de azúcar y miel y te dejará un regusto interminable.