¿Puedo poner un poco de azúcar de roca en sopa de cebada, frijoles rojos y frijoles negros?
Efectos de los frijoles negros, los frijoles rojos y los granos de coix;
Los frijoles rojos y la cebada son combinaciones clásicas para la belleza, el fitness y la salud. En los últimos años, el valor nutricional de los alimentos negros como los frijoles negros, las semillas de sésamo negro y el arroz negro ha atraído cada vez más atención. Si el arroz negro se combina con frijoles rojos y cebada, también puede retrasar el envejecimiento y prolongar la vida. Echemos un vistazo a los efectos de los frijoles negros, los frijoles rojos y la cebada con todos.
1. Mejorar la condición física
La gente moderna está sometida a una gran presión laboral y es propensa a la debilidad física. Para mejorar la vitalidad y la energía, según la teoría de la medicina tradicional china, es muy importante nutrir los riñones. Los frijoles negros en la papilla de cebada y frijoles negros son eficaces para nutrir los riñones. La teoría de la medicina tradicional china cree que los frijoles son el grano de los riñones, el negro pertenece al agua y el agua pertenece a los riñones, por lo que es beneficioso para las personas con deficiencia renal comer frijoles negros.
2. Anticáncer y anticancerígeno
En Japón, la semilla de coix se considera un típico "alimento anticancerígeno" porque la semilla de coix y el ácido linoleico son anti-cáncer muy importantes. Alimentos contra el cáncer. Los ingredientes también pueden reducir los efectos secundarios de la radioterapia y la quimioterapia en pacientes con cáncer. Clínicamente, generalmente se recomienda que los pacientes con cáncer tomen de 30 a 50 gramos de semillas de coix crudas, las remojen en agua durante 3 a 4 horas y las hiervan dos veces al día durante varios meses, lo que tendrá efectos terapéuticos obvios.
3. Fortalece el bazo y el estómago y favorece la digestión.
Las personas con problemas de bazo y estómago suelen sentir pérdida de apetito y reducción de la capacidad de digestión en verano. La medicina tradicional china cree que la cebada contenida en las gachas de frijoles negros y cebada puede fortalecer el bazo y los pulmones, eliminar el calor y promover la humedad, y es particularmente fácil de digerir y absorber. Es un buen alimento para bajar de peso y adecuado para personas con el bazo y el estómago débiles.
4. Tratamiento retardador del envejecimiento, antiarrugas y de belleza
La cebada contenida en la papilla de frijol negro y cebada puede inhibir la musculatura estriada y es un producto natural de belleza y eliminación de arrugas. Para las personas con bazo y estómago débiles, arrugas en la cara y tez apagada, se recomienda cocinar gachas con ñame, azufaifa y mijo, o freír cebada y molerla hasta convertirla en polvo. Los frijoles negros son ricos en vitaminas, entre las cuales las vitaminas E y B son las más altas. El contenido de vitamina E es de 5 a 7 veces mayor que el de la carne. Como todos sabemos, la vitamina E es una sustancia muy importante para mantenerse joven y saludable. Aunque los antiguos chinos no sabían que los frijoles negros contienen más vitamina E, sabían por la práctica que es un alimento de belleza. Por ejemplo, en la antigua farmacopea está registrado que los frijoles negros pueden embellecer, mejorar la vista, ennegrecer el cabello y blanquear y suavizar la piel.