Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - ¿Pueden comer melón las personas con niveles altos de azúcar en la sangre?

¿Pueden comer melón las personas con niveles altos de azúcar en la sangre?

Los pacientes con diabetes deben organizar adecuadamente su dieta diaria. Evite los alimentos con alto contenido de azúcar, coma menos alimentos que contengan grasas y almidón y concéntrese en verduras y cereales, con una cierta cantidad de carne magra, leche, huevos, productos de soja y otros alimentos con proteínas de alta calidad. La fruta contiene azúcar, ¿puedo comer fruta?

No es necesario dejar de comer frutas por completo, ya que las frutas contienen una gran cantidad de vitaminas, fibra y minerales que son beneficiosos para las personas con diabetes. Los azúcares contenidos en las frutas incluyen la glucosa, la fructosa y la sacarosa, entre las cuales la fructosa no requiere insulina para participar en el metabolismo. Por lo tanto, los pacientes diabéticos no rechazan las frutas una vez controlado su nivel de azúcar en sangre.

Además, las frutas tienen diferentes contenidos de azúcar y no pueden tratarse por igual. Los alimentos con un contenido de azúcar inferior a 10g por 100g incluyen ciruelas verdes, sandía, melón, leche de coco, naranjas, limones, uvas, melocotones, ciruelas, albaricoques, nísperos, piñas, fresas, caña de azúcar, cocos, cerezas, aceitunas, etc. ., que son aptos para diabéticos La gente elige. Las frutas con un contenido de azúcar de 11 a 20 g incluyen plátanos, granadas, pomelos, naranjas, manzanas, peras, lichis, mangos, etc. Elija con cuidado. Entre los de más de 20g se incluyen los dátiles y frutos rojos, especialmente los dátiles secos, confitados, caquis, pasas, orejones, longanes, etc. , que está contraindicado por su alto contenido en azúcar.

Muchas verduras se pueden consumir como frutas, como tomates, pepinos, melones, etc. El contenido de azúcar por cada 100 gramos de alimento es inferior a 5 gramos y es rico en vitaminas. Puede sustituir completamente a las frutas y es adecuado para personas con diabetes.

Además la cantidad de comida debe ser igual, no igual. La sandía tiene 4 azúcares, las peras tienen 12 azúcares y los plátanos tienen 20 azúcares. La sandía contiene menos azúcar, pero si se comen 500 gramos equivale a 100 gramos de plátanos y 170 gramos de peras. No es recomendable comer más. Al mismo tiempo, también debes intentar comer, es decir, medir tu nivel de azúcar en la orina 2 horas después de una comida. Si el azúcar en la orina aumenta, es necesario reducirlo; si el azúcar en la orina sigue siendo alto después de cortar la fruta, la cantidad de alimento básico debe reducirse adecuadamente.

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Malentendidos dietéticos

(1) Cibernética que solo controla los alimentos básicos, pero no las calorías totales.

La correcta comprensión es una dieta equilibrada que controle las calorías totales del día. Si la ingesta de alimentos básicos es demasiado baja, el cuerpo descompondrá las proteínas y las grasas para generar calor, lo que provocará además los tres principales trastornos metabólicos e incluso la cetoacidosis. Si solo controlas los alimentos básicos y no controlas las calorías totales, tu control del azúcar en sangre no será el ideal. El consumo excesivo de carne y aceite de cocina provoca un exceso de calorías totales.

(2) Cuanto menor sea la ingesta de alimentos básicos, mejor.

El azúcar es un factor importante a la hora de estimular la secreción de insulina. Partiendo de la premisa de controlar las calorías totales, se debe relajar la cantidad de alimentos básicos (1921 20, 1950 40, 1971 45, 1986 60, 1994 65).

La proporción de producción de calor de carbohidratos de los pacientes diabéticos es la misma que la de las personas normales, 65, pero las calorías totales son menores que las de las personas normales, por lo que la cantidad de alimento básico sigue siendo menor que la de las personas normales. gente normal.

El alimento básico es el más común.