¿Cuáles son los platos de la comida occidental?

Los platos occidentales incluyen: caviar, borscht, bistec, ensalada y pudín.

1. Caviar

El primer plato de la comida occidental es el aperitivo, que generalmente tiene un sabor especial, y el más común es el caviar. El caviar es un producto encurtido de huevas de esturión, huevas de salmón, etc. Cuando coma caviar, póngalo directamente en la boca. Primero, muerda suavemente las huevas de pescado con los dientes, disfrute del sonido de "pop, pop" en sus oídos, luego pruébelo con cuidado con la lengua y luego tráguelo.

2. Borscht

La sopa en la comida occidental se diferencia mucho de la comida china en que el segundo plato de la comida occidental es la sopa, entre las cuales el borscht es muy popular. El borscht se basa en remolacha y, a menudo, se hierve con patatas, zanahorias, espinacas, cubos de carne y crema, por lo que tiene un color rojo púrpura. En algunos lugares se utilizan tomates como ingrediente principal y remolacha como ingrediente auxiliar. También hay borscht de naranja y borscht verde sin remolacha ni salsa de tomate.

3. Filete

Uno de los platos principales más populares de la comida occidental es el filete, que se elabora a partir de cortes de carne de vacuno de gran calidad, como chuletón, filete, solomillo, etc. ., y se cocina Hay muchos métodos como fritura, asado, jamón, etc. La cocina enfatiza la frescura y el sabor ligero La selección de ingredientes se centra en mariscos y verduras variadas La cantidad de platos es pequeña pero refinada.

4. Ensalada

Las ensaladas que se sirven al mismo tiempo que los platos principales se elaboran generalmente con lechuga, tomate, pepino, espárragos, etc. Las salsas principales incluyen salsa de vinagre, salsa francesa, salsa isleña seca, salsa de ensalada de queso, etc.

5. Pudín

El postre es muy importante en la comida occidental, es el alimento que se come después del plato principal. El postre común, el pudín, no sólo proporciona el disfrute de la textura y el sabor. También representa la esencia de la comida occidental. Sofisticada y elegante. Ya sea una cena familiar o una ocasión formal, el postre es una parte integral de la comida.