Red de conocimientos sobre prescripción popular - Enciclopedia de Medicina Tradicional China - Cómo hacer sopa de tomate, tofu y cerdo desmenuzado
Cómo hacer sopa de tomate, tofu y cerdo desmenuzado
Prefacio
El verano está aquí y hace mucho calor. A veces las personas tienen sed y no quieren comer, pero un plato de sopa aromática antes de una comida hidratará la garganta y aumentará el apetito. También hay un dicho famoso sobre la salud: un plato de sopa antes de las comidas te mantendrá delgado y saludable. Mi favorita es la sopa de tomate, tofu y cerdo desmenuzado, a mi marido le gusta especialmente.
Materiales
Materiales: 40 g de tomates, 50 g de tofu, 50 g de carne magra de cerdo desmenuzada, 10 g de verduras;
Accesorios: cantidad adecuada de aceite, cantidad adecuada de sal; , cantidad adecuada de vino para cocinar, cantidad adecuada de maicena y cantidad adecuada de condimento.
Sopa de tomate, tofu y cerdo desmenuzado
1
Lavar los tomates y cortarlos en trozos iguales.
2
Remojar el tofu en agua durante media hora y luego cortarlo en tiras finas.
Tres
Lavar las verduras y cortar las hojas en tiras finas.
Cuatro
Cortar la carne magra en tiras, marinarla con vino de cocina y sal, luego agregar maicena, condimentos y aceite de cocina para mezclar bien.
五
Calentar una sartén, poner a hervir aceite de cocina, añadir los tomates y sofreír hasta que salga jugo.
Seis
Vierta la cantidad adecuada de agua cruda.
Siete
Vierta el tofu tierno preparado.
Ocho
Después de que el agua hierva, vierte la carne de cerdo desmenuzada preparada.
Nueve
Vierta las verduras de hojas verdes.
10
Agregue sal y condimentos y sirva en un bol.
Consejos
Poner las hojas al final puede conservar verduras con menor pérdida de vitaminas y colores brillantes.
上篇: ¿Cuánto sabes sobre la gestión de inventarios farmacéuticos? Con la profundización de la reforma hospitalaria, la gestión de medicamentos, como parte importante de la gestión hospitalaria, también se enfrenta a duras pruebas. Para satisfacer mejor las necesidades de la gestión hospitalaria y financiera moderna, hemos adoptado un modelo de gestión de inventario de medicamentos. Gracias a este modelo, la gestión de medicamentos hospitalarios se ha elevado efectivamente a un nuevo nivel. Esto no sólo ayudará al hospital a fortalecer su ventaja competitiva en la industria, sino que también mejorará efectivamente la imagen del hospital, generará buenos beneficios sociales y sentará una buena base para el desarrollo futuro del hospital. 1 Descripción general de la gestión del inventario de medicamentos 1.1 Dos claves La gestión del inventario de medicamentos es un concepto nuevo y no existe un camino establecido como referencia. Después de una investigación a largo plazo y en profundidad, el autor cree que la clave para la gestión del inventario de medicamentos radica en dos puntos: el primer punto clave es "real", todos los datos sobre los medicamentos deben ser detallados y el inventario de cada medicamento debe ser coherente. , y todos los medicamentos Se debe realizar una gestión tanto de cantidad como de cantidad. Todos los datos están computarizados y los recursos se comparten en el sistema de red para mantener la coherencia del calibre de los datos. El segundo enfoque es la "gestión". Los conceptos de gestión avanzados pueden ahorrar mano de obra, recursos materiales y financieros de los hospitales. Por tanto, cómo gestionar, mantener e incluso desarrollar aún más es una garantía necesaria para el sano desarrollo de la gestión de inventarios físicos. 1.2 Tres objetivos de la gestión del inventario de medicamentos Hay tres objetivos para que los hospitales implementen la gestión del inventario de medicamentos. Estos tres objetivos son aspectos difíciles de la gestión de medicamentos, pero también pueden resolver los problemas que enfrentan muchos hospitales. (1) A través de la gestión del inventario físico, se puede mejorar la función de autocontrol de las farmacias. Después de adoptar la gestión del inventario físico, se puede realizar un inventario diario y el inventario teórico de cada medicamento se puede consultar fácilmente a través del sistema informático. Si tomas una pastilla menos, una pastilla más o tomas la pastilla equivocada, se reflejará inmediatamente en el reporte diario, y podrás ubicar qué envase, qué medicamento y qué enlace tiene el problema. (2) Después de realizar la gestión del inventario de medicamentos, resulta conveniente para el Departamento de Farmacia y el Departamento de Finanzas consultar los datos de ingresos y gastos de medicamentos, y los datos del gasto público en medicamentos son más precisos y detallados. (3) La implementación de la gestión del inventario físico simplifica el proceso de trabajo, lo que favorece el buen desarrollo y la gestión del trabajo diario de cada departamento, y también se reducirá considerablemente la tasa de error en la dispensación de medicamentos en las farmacias. Más importante aún, todos han aumentado su sentido de responsabilidad. 1.3 Métodos de gestión del inventario de medicamentos Si los hospitales quieren implementar la gestión del inventario de medicamentos, deben adaptarse a las condiciones locales y mejorar y optimizar los procesos de trabajo anteriores de manera pragmática. No sólo es necesario cambiar los conceptos y hábitos de trabajo del personal, sino también considerar la viabilidad, la cientificidad y el impacto potencial de la gestión del inventario de medicamentos. 2. El trabajo preliminar de gestión del inventario físico de medicamentos incluye: (1) Apoyo efectivo del departamento de TI del hospital y departamentos relacionados. Como la recopilación de datos, la programación y los cambios en los procesos comerciales. (2) Ajustar los procesos relevantes según las necesidades del programa. Como el proceso de obtención de medicamentos de las farmacias públicas y el proceso de distribución de medicamentos en farmacias. (3) Elaborar nuevos estados financieros según las necesidades del plan. Estos formularios no sólo deben satisfacer las necesidades de la gestión de inventario real, sino que también deben combinarse con la situación real del hospital, por lo que deben considerarse cuidadosamente. (4) Establecer un sistema de confirmación de entrega de medicamentos e introducir el concepto de medicamentos en tránsito. (5) Establecer un sistema de gestión de almacenes de medicamentos de tres niveles y mejorar la gestión pública de medicamentos. (6) Mejorar el sistema de reembolso de medicamentos en función de las necesidades de gestión del inventario de medicamentos. (7) Desarrollar un sistema estandarizado de mantenimiento de información sobre medicamentos. Hay personal dedicado responsable de mantener información básica como códigos de contenedores, códigos de clasificación y códigos de medicamentos. (8) Establecer un sistema de responsabilidad laboral y un sistema de separación de puestos de trabajo. a los compradores de medicamentos no se les permite actuar simultáneamente como administradores de medicamentos; a los administradores farmacéuticos no se les permite actuar simultáneamente como administradores de almacenes de medicamentos, ni a los cajeros de bancos ni a los administradores de cuentas corrientes; en el departamento financiero no se les permite actuar simultáneamente como administradores farmacéuticos; el director y el subdirector del departamento de farmacia serán responsables de la supervisión e inspección del gasto y almacenamiento de medicamentos, respectivamente. 3. El contenido central de la gestión de inventarios de medicamentos. La gestión de inventarios de medicamentos es un proyecto sistemático y una disciplina rigurosa que debe implementarse paso a paso y de manera constante. Los términos clave derivados de la gestión de inventario físico son el contenido central de la gestión de inventario físico, como confirmación de distribución de medicamentos, medicamentos públicos, gestión de medicamentos de almacén de tercer nivel, etc. Estos términos pueden ser nuevos, pero son el epítome de la gestión de inventario físico en su conjunto. 3.1 Confirmación y dispensación de medicamentos (uso privado) La confirmación y dispensación de medicamentos de la farmacia se divide en dos partes: medicina para pacientes hospitalizados y medicina de emergencia: (1) Confirmación de medicamentos y emisión de medicamentos de hospitalización significa que la farmacia para pacientes hospitalizados confirma y registra con base en el informe del médico. pedidos enviados por cada sala y luego distribuye los medicamentos automáticamente después de la verificación Reduzca el inventario y genere ingresos por medicamentos para pacientes hospitalizados en el sistema HIS. 下篇: Introducción a la Universidad de Turku, Finlandia