Cómo comer menta

1. Gachas de menta

Las gachas de menta son una dieta medicinal cuyos ingredientes principales son el arroz, la menta y la madreselva. La papilla de menta tiene la fragancia de la menta mezclada con la fuerte fragancia del arroz. Es realmente apetitosa. También puede refrescar y refrescar la mente, disipar el viento y el calor, aumentar el apetito y ayudar a la digestión.

Recoge las hojas de menta, lávalas y córtalas en tiras. Lavar el arroz, ponerlo en la olla junto con las hojas de menta ralladas y añadir una cantidad adecuada de agua. Después de que el fuego hierva, baje el fuego y cocine a fuego lento. Cuando la papilla esté lista, añade un poco de azúcar de roca.

2. Té de menta con azúcar de roca

El té de menta tiene un sabor refrescante y un efecto refrescante. También es muy eficaz para tratar los resfriados y eliminar el viento y el frío. Las hojas de menta mezcladas con manzanilla pueden aliviar la tos, reducir la flema y refrescar la mente.

Lavar las hojas de menta con agua fría y ponerlas en una taza de té. Agregar agua caliente y tapar durante 15-20 minutos hasta que salga el aroma del medicamento. Cuando esté frío, agregar azúcar de roca y miel según corresponda. según las preferencias personales, o jugo, que puede realzar el sabor del té.

3. Tortita de huevo con menta

Este manjar tiene el efecto de eliminar el calor y la sudoración, calmar el hígado y regular el qi, es apetecible y tiene un alto valor nutricional. Por no hablar del sabor dulce, el color también es muy apetecible.

Primero lave la menta, remójela en agua salada por un tiempo, bata tres huevos con la harina, luego pique las hojas de menta en un bol, agregue una cantidad adecuada de sal y agua, revuelva uniformemente y poner la olla a hervir Calentar el aceite Cuando el aceite esté caliente, verter la masa de huevo en la sartén. Voltee y cocine por ambos lados hasta que estén dorados.